员工饭堂工作总结(精选8篇)_食堂员工工作总结

员工个人工作总结 时间:2021-07-20 07:35:25 收藏本文下载本文
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第1篇:员工饭堂标语

T2-01 饮食是文化,请从窗口文明做起。

T2-02 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!

T2-03 一粒米,一滴汗,粒粒粮食汗珠换!

T2-04 病从口入,饭前洗手!

T2-05 尊重他人,就是尊重自己;与人方便,就是于己方便。 T2-06 珍惜粮食,远离浪费。

T2-01 饮食是文化,请从窗口文明做起。

T2-02 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!

T2-03 一粒米,一滴汗,粒粒粮食汗珠换!

T2-04 病从口入,饭前洗手!

T2-05 尊重他人,就是尊重自己;与人方便,就是于己方便。 T2-06 珍惜粮食,远离浪费。

T2-07 倒下的是剩饭,流走的是汗水。

T2-08 为了你和他人健康,不要在饭堂内吸烟。

T2-09 一粥一饭,当思来之不易。

T2-10 一点一滴,常用感恩之心。

T2-11 快乐生活每一天,开心享受每一餐。

T2-12 爱护公共设施,尽你我应有责任。

T3-0

1、保持餐桌卫生清洁,共创用餐美好环境。

T3-0

2、文明用餐从窗口开始,应遵守秩序自觉排队。

T3-0

3、爱护公共设施,利己利人,维护公众利益,你我有责。 T3-0

4、浪费可耻,节约光荣,珍惜盘中餐,粒粒皆辛苦。

T3-0

5、尊重他人就是尊重自己,文明礼貌从我做起。

T3-0

6、注重用餐卫生,立自我形象,保持环境卫生,尊重他人劳动。 T3-0

7、珍惜一饭一菜,就是珍惜人类生存的资源。

T3-0

8、讲友情,讲亲情,真情相待;讲团结,讲和谐,互助互爱。

惜水、爱水、节水、从我做起

水是生命之源,请君节约用水

珍惜每滴清水,拥有美好明天

1、一粥一饭当思来之不易;

2、让微笑来点缀生活;

3、讲究卫生,热爱生活;

4、规范行为,塑造灵魂;

5、学会生活,学会健体;

6、我为人人,人人为我;

7、相互理解,其乐融融;

8、就文明餐,做文明人;

9、积水成河,聚米成箩;

10、加强自我修养,树立良好美德;

11、餐厅清洁人人有责;

12、温馨之家,共同营造;

13、学会生活,学会生存;

14、学校是我家,清洁靠大家;

15、按时就餐,吃饱就好;

16、文明就餐,礼貌待人;

17、爱护餐厅,从我做起;

18、以我美德,传校美名;

19、墙上无脚印,地上无痰迹;

20、节约光荣,浪费可耻;

21、勿以善小而不为,勿以恶小而为之;

22、当知盘中餐,粒粒皆辛苦;

23、餐厅是我家,清洁靠大家;

24、尊重他人就是尊重自己;

25、爱护公共设施,提高自我修养;

26、陶冶健康情操,建设文明餐厅。

珍惜粮食就是热爱生命。

2粮食就是生命,知识拯救灵魂。

3珍惜粮食,远离浪费。

4文明礼貌,秩序井然。

5饮食是文化,请从窗口文明做起。

6〈〈锄禾〉〉不止是诗,知辛苦,更需要行动。

7天地"粮"心,珍食莫蚀

8谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

9饮水要思源,吃饭当节俭。粒粒盘中餐,皆是辛苦换。

10一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。

11尊敬他人就是尊敬自己,与人方便就是与己方便 。

12倒下的是剩饭,流走的是血汗。

13盘内一分钟,厨内更多功。

14知青的年代已过去,请勿再"插队" 。

15请大家保持餐桌卫生,给我们一个干净的用餐环境。

16食不净则多病,食不尽则多蝇。

17学校食堂可真大,干净整洁靠大家,来买饭时请排队,争先恐后真不对。18即使饥肠辘辘,也要风度依然。

19干净卫生,你我共同努力。

20留住绿色,留住美丽,为了我们的家更美好,请不要用一次性筷子。21不用方便筷,植树造绿荫。

22自备碗筷,保护环境。

23饭菜穿肠过,礼让心中留。

24相互谦让,亲如一家。

25粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。

26粒米虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏。

27食堂饭菜香,买饭多谦让。

28米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。

29古诗《锄禾》你我读,盘中餐苦当记住。

30节约光荣,人见人赞;浪费可耻,谁闻谁恶。

31一粥一饭当思来之不易;半丝伴缕恒念物力维艰

32让微笑来点缀生活;

33讲究卫生,热爱生活;规范行为,塑造灵魂;学会生活,学会健体;我为人人,人人为我;相互理解,其乐融融;

34就文明餐,做文明人;

35积水成河,聚米成箩;

36加强自我修养,树立良好美德;

37餐厅清洁人人有责;

38温馨之家,共同营造;

39学会生活,学会生存;

40学校是我家,清洁靠大家;

41按时就餐,吃饱就好;

42文明就餐,礼貌待人;

43爱护餐厅,从我做起;

44以我美德,传校美名;

45墙上无脚印,地上无痰迹;

46节约光荣,浪费可耻;

47勿以善小而不为,勿以恶小而为之;

48当知盘中餐,粒粒皆辛苦;

49餐厅是我家,清洁靠大家;

50尊重他人就是尊重自己;

51爱护公共设施,提高自我修养;

52陶冶健康情操,建设文明餐厅。

53一粒粮食一粒汗

54节约是美,浪费是丑

55微笑是我们的语言,文明是我们的信念

56良好的卫生习惯是身体健康的保障

57一粥一粒,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维难

58谁知盘中餐,粒粒皆辛苦

59节约就是美德

60勤俭节约是中华民族的传统美德

61病从口入,请讲卫生

62有序用餐,文明用餐

第2篇:员工饭堂管理规定

员工饭堂管理规定

为了使各位员工有一个安静的食宿环境,安心工作,特此制定以下几条规定,望各位员工遵守:

1、员工用餐时间中午11:30——12:30;

下午17:30——18:30

没到时间或超出时间去用餐者饭堂一概不提供;

2、各位员工需自觉清理用餐后的残渣,保持餐桌干净整洁;

3、米饭自己定量,吃多少打多少,杜绝浪费粮食;

4、保持饭堂卫生整洁,用餐后餐具按规定摆放;

5、用餐时间为30分钟,各位员工自觉遵守;

6、严谨在饭堂酗酒闹事以及在饭堂大声喧哗;

7、严谨自己在菜盆打菜;

制定人:宋智权

第3篇:员工饭堂管理制度

员工饭堂管理制度

1、所有员工禁止使用公司任何餐具(包括一次性饭盒、筷子),若有发现,将罚款20-40元/人;

2、禁止在员工餐厅喝酒、抽烟,若被发现,将一次性罚款50-100元/人;

3、因休假而未穿工衣的员工用餐时,必须出示工牌,禁止代别的员工打取饭菜、禁止将食物拿出饭堂,一旦发现罚款20元/次;

4、禁止浪费粮食,必须依据个人所需量打取饭菜、坚持“宁可再添加,不可浪费”的原则、如发现浪费者罚款50元/次;

5、禁止非本公司员工在员工餐用餐,员工离职办完离职手续后不可再在员工餐用餐,若被发现,将交人力资源部进行处理,(按每餐50元/人收取餐费);

6、各员工都需积极节省各公用能源,如:及时关电视、无人时关灯、做到人走灯灭;

7、各位员工需在用餐时间才可在员工餐逗留,具体时间如附表;

8、禁止将剩食物残渣倒在餐桌上,必须倒进指定桶内,如有发现直接倒在桌上,将罚款10元/次;

9、禁止在员工餐内随地吐痰,乱扔果皮纸屑等,若被发现,罚违反者打扫员工餐一星期;

10、严禁损坏员工餐内一切设备设施,或用脚踩桌、凳,若有发现按原价赔偿;

11、打饭时人多请自觉在玻璃窗外排队,严禁私自进入内打菜区自己打菜或挑选菜式;

12、各位员工与饭堂工作人员要相互体谅,相互尊重,营造良好的用餐氛围;

13、请节省使用洗碗池的水源和洗洁精,并且禁止将剩饭菜倒入水池内,违反者将进行重罚;

14、请各位员工严格要求自己,遵守以上规定,营造良好的集体生活;

15、所有就餐人员必须凭工作证进入饭堂用餐,由员工饭堂安排专人确认用餐人员身份;

16、如果发现不按公司规定不服从餐厅人员管理的,且认错态度较差的,公司将扣除该员工当月绩效。

17、本制度自2011年9月1日起执行。

第4篇:员工饭堂管理制度

员工饭堂管理制度

为了给员工创造一个良好、有序、干净卫生的用膳环境,特制定以下规章制度。望共同遵照执行。

1.食堂开饭(含煲汤)时间:

午餐

12:10—12:45 晚餐 17:40—18:30 特殊情况经批准可提前或优先用餐。饭堂人员未经批准,无故提前开饭的罚款20元/次。

2.开饭前,员工必须自觉排队等候,捣乱的或者擅自进入食堂打汤,打饭,取菜的员工,罚款20元/次。

3. 为保持清洁卫生,开饭时间员工必须按队列依次逐个打汤,取菜,打饭,不得争先恐后。违反规定,插队的或两个以上同时打汤,取菜,打饭的合并处罚,每人罚款20元/次。

4. 员工吃饭以吃饱为原则,禁止浪费,少打多次,吃多少,打多少。造成浪费每次大于一勺的,罚款20元/次,特殊情况除外。

5. 每位员工都有义务保持饭堂及用膳区域的环境卫生。不论是在电视饭厅,宿舍,特别是在厂区大门内外,一日三餐必须保持文明用餐习惯,收集处理好各自吃剩的菜渣,骨头,食品胶袋、及一次性饭盒、筷子等物。就地抛,吐等不文明行为一经发现罚款20元/次。

6. 饭堂人员应热爱本职工作,主动维护好用膳环境卫生和秩序。下班前必须清理厨房及饭厅卫生、整理桌椅,中午打好开水后才能离开;休息节假日应安排好员工伙食,征得批准后方可休息;用心专研,不断提高烹调技术,做到即让员工吃好吃饱又要不造成浪费。

7. 禁止往宿舍下面、厂区大门口及周围绿化带倒饭菜、扔垃圾(吃早餐时应特别注意)。违者罚款20元/次。

2006年10月

附:饭厅电视开放时间

早上

7:00——7:55

中午

12:00——13:25 晚上 17:30——23:30 非开放时间须两人以上共同观看,且音量大小不得影响到他人正常生活和休息。每个人看完电视,都必须自觉把凳子放回原处摆放整齐,清理瓜皮果壳。最后看完的还应关闭电视、照明开关。

第5篇:员工饭堂管理制度

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员工饭堂管理制度

第一章 总 则

第一条 为规范员工饭堂(以下简称饭堂)管理,为员工提供可口安全的膳食及优质的后勤服务,特制定本制度。

第二条 本制度适用于(餐饮部)的饭堂。

第二章 组织管理

第三条

行政人事中心负责直属各物业公司(餐饮部经理)饭堂的监督、协调和指导工作。餐饮部经理负责本单位饭堂的日常管理工作,各单位综合物业管理部(口)是饭堂的归口管理部门,行政助理、厨师负责饭堂的具体管理工作。

第四条 各单位综合物业管理部(口)须在饭堂设立意见征集本,定期收集并及时解决有关饭堂工作的意见、建议和投诉。

第五条 各单位综合物业管理部(口)采用调查问卷等方式,每季度进行不少于一次的员工膳食满意度调查,广泛征求员工的意见和建议,归纳整理后提出整改方案,并报备至行政人事中心。

第六条 员工饭堂工作人员配置标准:固定就餐人数50人以下的配置1名工作人员;固定就餐人数50-100人的配置2名工作人员;固定就餐人数100人以上的,每增加50人就餐可添置1名工作人员。

第七条 饭堂实行饭卡制,各单位综合物业管理部(口)按集团有关规定指定专人负责饭卡办理、划卡(刷卡)、饭卡回收和餐费统计等工作。

第八条 饭堂物品采购及资金使用须受集团公司财务部门、行政人事中心、餐饮部经理和各单位综合物业管理部(口)的共同监督。

第三章 工作程序 第一节 就餐管理

第九条 员工凭有效饭卡就餐,就餐前须出示本人饭卡,由划卡员准确为就餐人员按餐划卡;已实行刷卡制的饭堂须实现实名刷卡,每月底按实际用餐次数核算。如违反上述规定,每发现一次,扣罚当事人200元。

第十条 新入职员工凭人事部门开具的新入职员工就餐证明就餐;外单位人员如申请 1 泰山玉都企业管理有限公司

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自费用餐的须经单位一把手审批后就餐。如违反上述规定,每发现一次,扣罚饭堂管理部门负责人300元,情节严重的,给予行政处分直至辞退。

第十一条 员工应妥善保管好饭卡。饭卡破损严重或遗失者,应以书面形式呈报饭堂管理部门并办理新卡,办理新卡前的餐次按此前饭堂实际开餐的餐次计算。严禁转借、涂改饭卡,每发现一次,扣罚当事人300元,情节严重的,处以行政处分直至辞退。

第十二条 每月24日—28日为饭卡换卡时间,逾期不换卡的餐费按此前饭堂实际开餐的餐次计算。

第十三条 饭堂实行分餐制,就餐人员按时就餐,排队轮侯打餐,自觉遵守用餐秩序和爱护公共财物,丢失或损坏公物照价赔偿。

第十四条 饭堂必须准时开餐。不得随意推迟或提前开餐,每发现一次,扣罚饭堂管理部门负责人100元,情节严重的,给予行政处分直至辞退。

第十五条 因公接待用餐,原则上申请部门须提前1—3小时填写《工作餐审批单》并报本单位一把手批准。因公接待超过15人的,还须报备至行政人事中心。如擅自招待客人,每发现一次,扣罚饭堂管理部门负责人300元。

第十六条 提倡勤俭节约的精神,须节约水电燃料,做到人走水关、人走灯灭,不随意浪费,如违反上述规定,每发现一次,扣罚当事人50元。

第二节 卫生管理

第十七条 饭堂必须严格执行《食品卫生法》,接受行政人事中心的指导和监督,对发现的问题必须及时采取措施加以整改完善。

第十八条 饭堂工作人员入职时须持有效健康证明,入职后单位每半年组织一次体检。无有效健康证明者,不得在厨房工作。饭堂工作人员患上传染性疾病不得上岗,如违反规定,扣罚当事人50元,扣罚餐饮部经理负责人500元。

第十九条

工作人员上岗前须按规定着装(穿戴餐饮行业所用的衣帽、口罩、手套等)。不得穿拖鞋、赤膊、赤脚,不得涂抹香粉、指甲油,不得佩戴手镯、戒指等饰物上岗,每发现一次,扣罚当事人50元。

第二十条 严禁吸烟、随地吐痰、面对食品咳嗽、打喷嚏及其他不卫生行为,每发现一次,扣罚当事人50元。

第二十一条 饭堂须保持内外环境整洁,无油腻、无积尘、无污垢、无蜘蛛网,并定期消杀。如出现卫生不合格的,每发现一次,扣罚饭堂管理部门负责人50元、当班人员100元。

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第二十二条 餐饮用具、设施设备应分类摆放整齐,每天进行维护保养、

消毒处理,炉具、排烟罩应每周彻底清洗一次,所使用的洗涤剂、消毒液必须对人体健康无害。如违反上述规定,每发现一次,扣罚饭堂当班人员50元。

第二十三条

生熟食品所用盛器要分类,刀具、揩布、砧板须分开使用,要有明显标识。

第二十四条 食材烹饪前必须清洗干净并烧熟煮透,如造成食物中毒或其

他食源性疾患的,每发现一次,扣罚厨师200元,负责人降一级工资,情节严重的,给予行政处分直至辞退。

第二十五条

食物储放应生熟分隔,防止串味。原则上熟食不准过夜,严禁使用过期腐烂、霉变食品。如发生食物过期或霉变的,每发现一次,扣罚厨师100元,扣罚餐饮部经理负责人300元。

第二十六条 所有食品要留样品保存24小时,并加贴封条妥善保管。

第二十七条 就餐人员就餐完毕后将餐具放在指定位置,自觉将剩饭剩菜及杂物倒入垃圾桶。如违反上述规定的,每发现一次,扣罚当事人50元。

第三节 出品标准

第二十八条 饭堂实行挂牌制,每天公布菜谱。厨师在每周六必须做好下周菜谱计划并进行公布,如有调整则在当天公布。如未做好下周菜谱计划或未公布当天菜谱的,发现一次,扣罚厨师50元。

第二十九条 正餐配置标准:原则上不少于二荤一素一汤。各种菜肴要做到咸淡适口,保证营养成份。保证三天内主要菜式不重复,做到优质服务。

第三十条 保证食品质量,不得有杂物和污染,米饭软硬应适当,不得有夹生饭或糊饭。如违反上述规定的,每发现一次,扣罚饭堂工作人员50元。

第四节 物品采购

第三十一条 饭堂各类食物、燃料、用具物料等由指定供货商提供,原则上须货比三家后选择供货商,且每半月不少于一次询价,询价记录须存档备查。

第三十二条

物品到达后,由饭堂管理部门、保安部、供货商的代表共同验货。验收内容包括:数量和质量。验收无误后,各代表须在采购清单上签字确认。如验收未合格而签字的,每发现一次,扣罚相关人员100元,扣罚餐饮部经理负责人300元。

第三十三条 饭堂进行自主采购须至少三人参与,按计划采购。物品验收合格后及时入仓,并妥善保管相关凭证。

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第五节 收支管理

第三十四条 饭堂实行自负盈亏,盈余部分纳入下月收入,亏损部分从餐饮部经理负责人当月薪资中扣回。

第三十五条 纳入饭堂的收入部分有:划卡(刷卡)收入、饭堂接待工作餐收入、饭堂其他补贴收入等。纳入饭堂的支出部分有:物料采购支出、水费、电费、煤气费等。

第三十六条 人工成本、租金、固定资产采购费用、饭堂工作人员定期体检费用等纳入各单位管理成本,不计入饭堂成本支出。

第四章 其 他

第三十七条

饭堂管理部门须安排专人维护饭堂就餐秩序,对不遵守相关规定的行为要及时制止,并随时处理突发事件,保持饭堂环境和谐、秩序良好。

第三十八条 饭堂工作人员应及时处理饭堂的现场投诉,如无法妥善解决,应迅速移交饭堂管理部门,并在3小时内处理完毕。如未及时跟进处理,扣罚饭堂管理部门负责人100元。

第三十九条 严禁无关人员进入厨房和操作间,每发现一次,扣罚当事人100元。 第四十条 饭堂应将安全工作放在首位,工作人员上、下班应检查各类电源、设施设备的开关,严格按照操作规程使用各类设施设备,并定期进行检查及保养,严格按规定放置易燃易爆物品,杜绝意外事件的发生,如发生紧急、重大事故时立即通知饭堂管理部门进行相应处理。

第五章 附 则

第四十一条

以上处罚由各单位负责人或行政人事中心出具意见,并由财务部门从责任人当月奖金中扣除,直至扣完当月奖金为止。

第四十二条 本制度由行政人事中心负责解释。

第四十三条 本制度自发文之日起执行,有关规定与本办法不一致的,以本办法为准。

第6篇:义务饭堂工作总结

义务饭堂工作总结

为使同学们更了解食堂的工作流程;为加强学生与食堂的沟通交流;也为更好地发挥生活部作为食堂与学生沟通桥梁的作用。我们院自律委员会生活部于12月4日及12月5日分别在万人食堂及附中食堂开展以‘体验食堂,相约你我’为主题的义务饭堂活动。

活动当天,生活部成员带领热情高涨的活动参与者披着晨雾走进饭堂。在食堂经理的安排下,同学们各司其职、打扫卫生、择菜、洗菜、切菜、洗盘子以及亲身体验为其他同学打饭打菜全过程,同学们都忙得不亦乐乎,饭堂内的工作人员也对他们赞赏有加。

通过此次活动,我们取得了一下成绩:

(1)引起学生进一步走进食堂,了解饭堂的欲望。活动过后,不少同学纷纷表示:下次有机会还会再参加。

(2)拉近了学生与饭堂的距离,促进学生对饭堂及工作人员的了解,一位参与活动的同学说:‚食堂的工作比我想象中辛苦多了,叔叔阿姨们都辛苦了!‛另一位同学则说;‚从前我总是抱怨食堂工作人员服务态度不够好,现在我能理解他们了,我再也不会抱怨了!‛还有的同学则感叹道:‚粒米之餐,来之不易。饭堂工作人员,辛之苦之。‛......

(3)丰富了学生课余生活,强化了学生的动手实践能力并且让他们从中体会到劳动的快乐。活动中一名女生削土豆时不小心削到自己的手指,在食堂经理拿来创可贴为其简单处理后又投入活动中,她说:‚以前从未削过土豆,这次活动给了我实践的机会,虽然受了点伤,但我却体会到劳动的快乐。‛

然而在取得这些成绩的同时,我们也应当清醒的看到自身存在的不足:

(1)活动前准备不充分,宣传时间较短,宣传渠道较少。

(2)活动时间较短,规模较小。不少有兴趣的同学因规模小,时间短,名额有限而未能参加。

(3)活动中,生活部委员主动性不够,不能主动及时地协助食堂经理分配工作。

(4)生活部成员与饭堂工作人员及活动参与者沟通不够。

面对取得的成绩,我们将再接再厉,争取下次做到更好;面对不足,我们将努力改进,不断完善自我,做好未来的各项工作。总而言之,我们生活部将继续朝着为学生与饭堂搭建一座沟通的桥梁,并向促进学生与饭堂和谐交流、和谐共处的方向努力!

院自律会生活部

2010年12月5日

第7篇:幼儿园饭堂工作总结

幼儿园饭堂工作总结

作为幼儿园饭堂的一名员工,我要求自已各个方面都应比别人做得更好,因此做好服务工作,是摆在我面前的课题。虽然说要安排好幼儿园全体师生的餐食,尽管是件“众口难调”的事,但是我本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点,根据季节变化,在市场允许的前提下,和同事们一起努力尽可能做出适合幼儿口味的营养餐食谱,让幼儿吃得卫生、营养、吃出健康。

做的工作主要是:

一、在工作中,始终把食品安全放在首位,保证饭堂的干净卫生,做的食物新鲜安全。一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,并做好消毒记录。工作期间我能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,保证食堂环境卫生。

二、时时处处按照幼儿园的要求规范自己的言行,严格要求自己,踏踏实实、兢兢业业地做好本职工作, 无论严寒酷暑,坚持每天起早摸黑,尽心尽职地坚守在自己平凡的岗位上。

三、认真学习菜谱知识,多看多学,从多方面掌握烹饪技术,提高自已的业务水平。

今后我仍要一如既往,做好本职工作,食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我坚持以党的"十七大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步提高自我素质,以主人翁的态度努力把食堂办成教师满足、家长放心、幼儿开心的食堂。

第8篇:员工饭堂采购管理制度

员工饭堂采购管理制度

一、员工饭堂实行厨师长负责制,每周的菜谱和平时的配菜材料必须由厨师长安排购买及签名确认。

二、每周星期六中午前必须由饭堂负责人和厨师长共同拟定下周的菜谱,并根据菜谱制定的购菜订单报送公司主管负责人审阅后交前台人员通知饭堂材料供应商签收,安排下周送货。

三、厨师长根据菜谱菜式和员工厨房配菜材料的库存情况,安排其他厨师或厨工采购配菜材料,并在购买时的发票(收据)上签名确认。

四、每天饭堂送菜供应商(蔬菜、肉、鸡、鱼等)送菜到工厂时,饭堂负责人必须根据菜谱制定的购菜订单核对品种和质量,并安排仓库管理人员过称核对,由仓库管理人员在送货单上签名确认重量。

五、其他厨师或厨工根据厨师长的要求采购配菜材料回来后,必须请其他厨师或厨工过称核对重量和种类,然后签名确认。最后请厨师长在购买时的发票(收据)上签名确认,定期汇总呈公司主管负责人签批后报销,不得跨月报销。

六、饭堂负责人或厨师长安排委托采购部统一购买的其他材料(米、面、粉、油、酱、糖、盐等材料)时,除有独立商品标签单独包装标示重量的材料可直接交其他厨师或厨工过称核对重量和种类,然后签名确认外,其余材料(米、面、粉、油等材料)在购买(或送货)到厂时,必须安排仓库管理人员过称核对,由仓库管理人员在送货单或购买时的发票(收据)上签名确认重量,过称核对时必须使用公司日常使用的计量工具,严禁使用送货单位自带的计量工具(例如:重量称)。采购人员定期汇总呈公司主管负责人签批后报销,不得跨月报销。

七、厨师长对员工饭堂采购回来送入厨房的一切材料的品质负责,厨师长必须在每日监督检查员工饭堂采购材料的品质情况。如发现材料品质有异议时,可要求供应商或采购员退(换)货。

八、采购人员在采购材料时,以次充优、虚报高价位材料价格,从中牟利者,一经发现,除赔偿员工饭堂直接经济损失外,另将扣罚其本人当月奖金分值的50%并全公司通报批评;情节严重的将立即开除,并停发所有未发工资。

九、采购人员在采购过程中,私自向供应商暗示、接受、索要好处或伙同公司其他人员向供应商暗示、接受、索要好处的,一经发现及查处,除追回所得好处外,将处以违纪金额的两倍罚款,扣罚其本人当月奖金全部分值并全公司通报批评;情节严重的将立即开除,并停发其所有未发工资;情节特别严重、恶劣的将送司法机关进行处理。

十、采购人员在采购过程中,伙同供应商、公司仓库人员,进行数据篡改、以少报多,谋取私利的,一经发现,立即开除停发其所有未发工资并送交司法机关处理。

十一、采购人员在采购过程中,发现公司其他人员向供应商暗示、接受、索要好处的,及时向公司举报,经查证核实,维护了公司形象,避免员工饭堂日后可能发生的经济损失的,公司将给予物质奖励。

本次制定的《员工饭堂采购制度》自二O一 一年五月一日起实施。

广州市松毅音响设备有限公司

二O一一年五月一日

义务饭堂工作总结

义务饭堂工作总结 为使同学们更了解食堂的工作流程;为加强学生与食堂的沟通交流;也为更好地发挥生活部作为食堂与学生沟通桥梁的作用。我们院自律委员会生活部于12月4日及12月......

员工饭堂标语

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