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工 作 总 结
本人华东师范大学旅游系本科毕业,浙江大学中国文化与旅游方向研究生课程班结业。现任嘉兴技师学院商贸旅游系教学主任,曾任校旅游商业教研组组长一职。多年的基层工作经验,使我业务功底扎实,专业技能出众,先后获国家导游员职业资格证书、国家高级调酒师、客房高级工、插花技师等多项国家职业资格证书,获旅游行业国家导游员考试考评员、旅游饭店餐饮、前厅、客房考试考评员任职资格。自2006年浙江省启动旅游专业课程改革以来,特别是我校评为浙江省首批课程改革基地学校后,本人作为教研组长,领导本组老师,依据浙江省旅游专业课程改革方案,结合学校实际,积极履行省课程改革基地学校职责,在推动我校旅游服务与管理专业课程改革向纵深方向发展,积极探索,取得了较好的成绩。2011年我校被评为全国千所示范校,而旅游专业在我的带领下作为其中的重点建设专业更是成绩斐然。
一、主持浙江省课程改革基地学校申报及全国千所示范校重点建设专业申报工作
2009年4月,我校积极申报浙江省首批课程改革基地学校,旅游专业被列为我校申报课程改革基地学校的主体专业。2010至2011年我校积极申报全国千所示范校。本人带领教研组的全体老师认真学习文件精神,对照要求,分析专业优势与不足,明确努力方向。在学校领导小组的大力支持下,制定本专业的申报行动方案,明确在前期专业课程改革有一定的探索和实践的基础上,建立健全本专业课改工作实施的组织机构;明确本组同志的责任分工;充实旅游专业专家指导委员会,形成课改及重点专业申报工作的支持网络。为我校成功申报省课程改革基地学校及全国千所示范校做出了较大的贡献。
二、积极探索旅游专业课程改革
(一)主持旅游专业教学计划的修订
根据省课改旅游专业教学指导方案与课程标准,本人组织组内老师制定了我校2009至2013级旅游专业实施性教学方案。形成了旅游管理专业的酒店管理方向、导游与休闲服务方向、旅游与会展方向的课程教学方案及实践课程内容。在教学方案制定过程中,充分听取行业、企业专家的意见建议,特别是在校本项目课程开发时,根据工作岗位的实际情况选取工作任务,依据工作任务的教育价值、相关性以及课时分配的均匀原则,合并工作任务,并把分析的结果转化为课程设置,形成多门极具地方特色的校本项目课程。
同时,在学校相关科室的指导下,本人组织组内老师根据新课改文件精神,修订完善了学校旅游专业学分制实施方案,与上海鹏达计算机系统开发有限公司开发的“中职学分制校园网应用系统”对接,并在2009届新生学籍管理中全面运用。
(二)积极在组内开展“新课改、新教法”教学研讨活动
为深入推进课程改革,提高教学质量,本人在丰富校本教研活动形式方面,在学校及教学部领导的支持下,作了积极的探索:开展对比教学教研活动——针对课改提出的新理念、新方法、新要求,在组内组织开展课堂教学的多元化设计(一课一人不同时期、一课多人同一时期),加强对比,深化实践,提高认识,从而得出具体的教学对策;开展案例教学教研活动——以学期为周期,定期举行专业教师说课、公开课、示范课、研讨课等围绕课改新要求的一系列教学实践活动,并强化课后研讨,取得了较好的效果,推动了组内教师的专业成长:沈民权老师被评为浙江省第十批特级教师;章旭菲老师在2010市本级中职学校教师“高质量、高效率”课堂教学评选中荣获一等奖,在市级中职学校教师“高质量、高效率”课堂教学评选中荣获二等奖;陈家教师获“高教社杯”旅游说课比赛课件比赛浙江省遴选第一名等成绩。
旅游教研组还承担了嘉兴市2010年新课改市级教学观摩课,组内刘利民老师、潘巧兰老师向来自全市旅游专业的50多位同行展示了新课改理念引导的新课堂,获得了听课老师的一致好评。2012年本人在全市范围内开设课改课《佛教文化》,深受欢迎。
三、不断提升自身业务水平
平时,本人不断加强教育理论学习,特别是结合新课改,自觉学习国家、省、市有关课程改革的文件精神,从培养学生的职业能力和职业精神、职业道德等方面理解课程改革对教学的新要求。率先垂范地投入到课改的实践中:主动在自己的课程教学中探索新的教学方法、主动承担市级、校级教学观摩课任务、主动进行新课背景下的教学研究、主动下企业提升自己的技能水平。近年来取得了较好的成绩:2008年获“高教社杯”全国中等职业学校旅游专业教学说课比赛二等奖,所制作的《许瑶光与嘉兴南湖》课件获嘉兴市CAI比赛一等奖。2009年获嘉兴市中等职业学校说课比赛一等级。同时,所开设的市、校级公开课《宏源泰染坊》、《嘉兴南湖旅游景观》、《古镇盐官》等均能体现新课改对课堂、教师的要求。
本人参编的《前厅服务实训》已于09年6月由机械工业出版社出版,参与编写的浙江省课改教材《计调业务》也由高等教育出版社出版,任副主编的《嘉兴旅游基础知识》校本教材已成为国导考试嘉兴地区考生的必备资料。所撰写的《旅游岗位培训的作用及质量控制》、《成功的意义》、《聆听学生心灵绽放的声音》等论文分获市级、校级优秀论文奖。在第四届中职学校技能节调酒项目比赛中,本人指导的学生陈帆等人分获一、二、三等奖;指导的选手戚俞丹、沈丽娜同学,在2010年第二届全国旅游院校服务技能(导游服务)大赛中分获二个三等奖;指导的选手张恺媛同学,在2010浙江省中等职业学校农业技能大赛中获得一等奖;在2009年第五届全国中等职业学校“文明风采”竞赛职业生涯设计比赛中,本人指导的学生作品《梦想在于拼搏》获得了三等奖,本人本人被授予“优秀指导奖”。
本人在寒、暑和平时节假期主动参与行业、企业活动,凭借过硬的业务能力,承担了多家旅游企业的咨询和培训任务,并被嘉兴宾馆、嘉兴新喜洋洋等酒店旅行社聘为服务顾问。同时,本人还担任了国家导游员考试浙江省考评员及旅游饭店餐饮、前厅、客房考试考评员,多次担任市级旅游类大赛的评委及嘉兴市各类星级饭店复核的专家组成员。
本人勤于教学思考,以创新理念,探求高效课堂改革之路;善于教学积累,以勤奋执著,追求素养提升之道。