靖边三中关于校园食品卫生安全自查报告由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“学校食品卫生自查报告”。
关于校园食品卫生安全自查报告
接县教育局《关于开展全省农村中小学校园食品卫生安全专项检查工作的紧急通知》，结合本校实际情况，学校领导组织对食堂卫生和食品卫生进行了全方位检查，对可能出现的问题和漏洞进行细致的梳理，防患于未燃，取得了很好的成绩。
一、成绩方面：
1、成立领导小组。组长王汇水，副组长胡耀洲、张宇，组员：张志亮、谢恩仁、姬宾强及各班班主任。成立领导小组目的是为了责任明确，加大监管力度，形成上下一体的管理制度。
2、宣传效果明显。为了让文明卫生的就餐饮食成为良好的生活习惯。三中利用墙报、广播、电子标语等形式宣传，取得了明显的效果。学生食堂大厅脏、乱、差的问题不见了。没有乱丢乱弃、挑食抛撒的现象，也就从根本上扼杀了剩饭产生细菌传播的可能。
3、检查到位，整改有力。
①检查食堂从业人员的健康证，对从业人员进行体检，结果没有发现疾病，但对部分没有责任心、粗心大意的雇工人员进行了辞退更换。
②食堂从业人员着装统一，学校配发了新的工作服，并定期消毒。
③食堂内外整洁，防“四害”设施到位。④新增置购买了消毒设施和餐饮具专用保洁设施。⑤检查了贮存食品原料的场所，没有发现超期变质食品。⑥对购物渠道，食品来源渠道进行详细的调查。通过突出检查整改，加上平时的管理，学校严防死守，对各种设施的增设修补，提高了食品安全的安全性。
4、不断提高服务质量。
提高饭菜质量，提高服务质是，全力打造一个干净、卫生、舒畅的就餐环境，食品从业人员从下到上，从员工到负责领导，广泛听取群众意见，办一个师生满意的食堂。
二、存在问题：
我们面对的服务群体是高中生，他们有了独立做主的行为意识，一些食宿生在外购买零食，很有可能成为不洁食品流入校园的媒介，导致疾病的传播。
三、解决办法：
上述问题除了加强管理以外，我们要和部分家长签订责任书。在学生中成立监督组，平时对饭菜的质量和卫生提出批评建议，共同努力提高服务。
靖边三中
2012年5月12日
