木林中学卫生安全专项整治自查报告_学校卫生安全自查报告

自查报告 时间:2020-02-28 01:34:11 收藏本文下载本文
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木林中学卫生安全专项整治自查报告

接县教育局关于印发《崇信县学校食品卫生安全专项整治行动实施方案》的通知,我校立即组织有关人员认真学习文件,根据文件精神,逐项落实自查自纠,现将我校卫生安全管理工作自查情况报如下:

一、进一步抓好食品卫生安全工作。

1、建立健全各种强化管理的规章制度,成立以校长为中心的督察小组。校长吴文忠同志始终坚持每天与直接责任人对话,询问食堂就餐情况,并做到与师生共同进餐随时探讨菜谱,以便进一步改善生活。

2、为加强学校卫生安全工作的领导,切实抓好学校食品卫生安全专项整治行动,我校成立“木林中学食品卫生安全专项整治行动工作领导小组”: 组 长:吴文忠 副组长:李三福 王兴勇

组 员:王强强 朱灵通 崔等寿 马 蛟 张志鹏 刘红星柳东平 王建雄 梁志杰 喻志杰 李彦平 刘 培 张维军

3、学校要求每周两清一算,每月一结两清,就是每星期的蔬菜类、肉食类每两天内一清理,保证吃新鲜蔬菜,新鲜肉类。防腐烂、防变质,每周进粮米一次算清,防止霉变。

4、加强食堂工作人员思想教育工作,组织他们原文学习上级文件,形成强大合力,发扬团队精神,各负其责,洗净、淘好、烧熟煮烂,时时小心处处把关,防中毒、投毒。齐心协力办好集体食堂。

5、按照县教育局文件精神和多次来我校检查指导工作时提出的建议,逐条落实,进一步完善。如食用加碘盐,采购有合格证的米面,加固挡鼠板等。

二、积极配合当地卫生防疫部门做好卫生防疫工作。

1、进行全员体检。木林中心卫生院部门为我校学生和教职员工体检。

2、食堂工作人员体检过关,持健康证上岗着装到位,食堂卫生合格证获准。

3、在县卫生局指导下,学校制定了切实可行的秋冬季防治流行性传染病的工作计划和防治措施。

4、全员发动开展多种形式卫生防病知识宣传,及时开窗通风,保持室内外清洁卫生。讲究个人饮食卫生,杜绝了学生到校内外的不卫生的小吃部就餐或到小卖部买高危食品的现象。

三、加强了对在校就餐和住宿生活管理工作。

我们认真实践“三个代表”重要思想,强化“一把手”是第一责任人意识,提高服务质量。

1、学校为满足广大学生的要求,学生食堂买了电冰箱,保证让学生就餐安全。

2、集思广益,办好学校公共食堂。我校职工食堂为公共食堂,一切从为老师服务为出发点,那就是从最大限度上保证老师的利益,帐目做到日清月结,在充分让老师尝到公共事业的甜头的同时也让教师体会到学校财经的不足,自觉遵守各项规章制度,爱护公物,珍惜粮米共同营造和谐食堂,平安伙房。

四、存在问题

1、学校因经费等原因,学校食堂配套设施标准不高。

2、学校食堂从业人员都是临时工,责任心不够强。

3、存在“三防”措施、餐具的消毒与保洁、索证、卫生管理制度不落实,冰箱生熟食品贮放不分,餐具洗涤和粗加工混于同一操作间,甚至同用一个洗涤水池等问题。

五、下一步工作打算

1、进一步加大整改力度,配合有关部门坚决控制“三无”食品进入校园。

2、加强学校食堂的管理,在制度、管理上多下功夫,保证食品安全。

3、进一步加大学校卫生安全管理力度,配合有关部门进一步整顿校园周边环境,努力营造安全、和谐 的校园文化氛围。

以上是我校在落实上级文件做到的事和正在做的工作。我们将继续从落实“三个代表”重要思想的高度出发以对广大师生生命安全和健康成长高度负责的态度,进一步提高对学校食品卫生安全工作重要性的认识,不断提高对学校食品卫生安全工作的政治意识,大局意识、法律意识和责任意识,确保师生饮食卫生安全。让我们的工作经得起上级领导和全社会的考验。

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