封丘县李庄镇中食堂整改措施由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“机关食堂整改措施”。
封丘县李庄镇中食堂整改措施
为进一步加强学校食品安全管理，有效维护广大师生身体健康与生命安全。根据上级学校食堂主管部门对我校学生食堂的检查结果，现结合我校实际，拟制定整改措施如下：
一、将面点间与粗加工间分开
根据我校实际有就餐学生300多人，没有必要设单独的洗消间，根据领导提议，结合我校实际，将设立单独面点间，粗加间设在洗消间。
二、就餐区与食品处理区分开
就餐区与食品处理区，有一过道，虽有明显标志，但就餐人员是学生，立马整改加一道塑钢玻璃墙,使其隔离。
三、上级主管部门检查的过程中，档案管理有明显不足之处，根据检查建议，现一一做出如下整改：
1、组织管理部分中“关于学生满度”条款不详，鉴于这种情况，更新修改协议，完善该条款。
2、原料采购索证索票制度不全且有遗忘记录，鉴于此情将规范索证索票制度，专人负责，纳入工作考核之列。有采购方营业执照、卫生许可证复印件，无产品质量检验检疫合格证复印件，近期补齐。
3、食品原料出、入库登记不详，有入库验货记录、无出库记录，今后将专人详细记录。
通过上级主管领导的检查指导工作，查出了不足，我们将认真落实，精心整改，努力把我校食堂办成人民满意社会放心、家长开心、师生信得过的好食堂。
