尹集镇食用菌产业振兴工作汇报由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“产业振兴工作汇报”。
尹集镇食用菌产业振兴工作汇报
各位领导：
近年以来，尹集镇积极顺应农业发展新形势，立足资源和劳动力优势，把发展有机食用菌生产和绿色蔬菜产业放在同等重要位置来抓，不断优化政策，强化服务，强力推动，食用菌从无到有、从小到强，向有机化、生态化发展，成为我镇调整农业结构、发展有机农业的主导产业。
一、目前食用菌现状
尹集镇食用菌养殖主要集中在张老庄村，主要品种是双孢菇、鸡腿菇、草菇等，目前已经在张老庄村建设有机食用菌生产基地，该基地占地45亩，计划投资600万元，分三期实施，一期已建成宽11米，长110米的养殖棚2个，建筑面积2200平方米，折叠面积10000多平方米，二期将今年年底建设8个养殖棚，养殖面积达到50000平方米，三期新上使用菌深加工项目。全部建成后年产食用菌80万斤，产值800万元。以张老庄为中心、辐射朱庄、唐洼、张官屯、张立吴、北代等村的食用菌产业带正在形成。总结我镇食用菌发展呈现出以下四个特点：
一是呈规模化发展。已形成以双孢菇为主，鸡腿菇、草菇、香菇等多菇并举的生产格局，实现了特色村为主、规模化生产、集约化经营，基地规模迅速膨胀。利用草菇的生长期，巧打“时间差”，引导蔬菜大棚户在大棚种植间息养殖草菇，进一步扩大了食用菌养殖规模。
二是呈产业化发展。专业合作社＋基地＋农户的产业化发展模式覆盖食用菌产业。我镇依托张老庄有机食用菌生产基地，成立了益多多食用菌养殖专业合作社，通过基地的辐射带动和合作社在资金、技术等方面的拉动，全镇的食用菌产业水平得到大幅提升。
三是呈有机化发展。建立了有机示范基地，与五岳华夏技术中心合作开展有机食用菌认证，统一制定了《有机食用菌生产技术操作规程》，从菌种培育、原料配置、加工储存到销售管理建立起一套规范的技术流程，食用菌产业向有机方向迈进。
四是呈生态化发展。食用菌养殖主要是利用麦秸、稻草、牛粪等作为生产原料，年可转化麦秸、稻草等作物秸秆100000公斤、牛粪等牲畜粪便100000公斤，使麦秸、稻草、玉米芯等农业废弃物和畜禽粪便得到循环利用，实现了经济效益、社会效益和生态效益的有机统一。
二、主要工作措施
（一）加强组织领导，落实优惠政策。成立了有机食用菌产业领导小组，由镇长亲自挂帅，分管副镇长带领农业、财政、水利、林业、农经、工商、卫生、环保等职能部门负责具体工作落实。并将有机食用菌发展纳入相关目标管理，严格考核，形成了镇主要领导亲自抓、分管领导具体抓、技术人员下到基层帮助抓的工作机制。在土地、技术、信息、项目资金、小额贷款等方面给予倾斜扶持，解决养殖户在生产中遇到的技术和资金难题。
（二）瞄准有机化目标，强化宣传引导。坚持“高水平起步，高标准建设、高速度发展、高效率示范”的原则，将食用菌产业定位于有机产业，张老庄食用菌生产基地按照有机食用菌的生产技术规程进行栽植、管理，与五岳华夏技术中心签订了有机认证协议，8月份就可进行栽植。同时为了大力发展有机食用菌产业，邀请该中心常务副主任李学涛到我镇进行有机食用菌技术培训，召开了相关村干部及菇农就有机食用菌发展进行座谈，组织相关人员到寿光参观有机食用菌发展，广泛宣传发展食用菌生产的重要意义、作用和优势，动员广大菇农、加工企业和乡村干部积极参与，不断壮大有机食用菌产业规模。
（三）农企联动，加强合作。按照“提高组织化程度抓合作、发展合作组织富农民”的思路，引导成立了“益多多食用菌专业生产合作社”，大力推广“合作社＋基地＋农户”的农业产业化运作方式，实行市场化运作、公司化经营、合同化生产，找准企业和农户之间的最佳结合点和利益共同点，实现企业盈利、农户增收、互惠互利、共同发展，形成产业化经营机制，推动了食用菌产业由无序到有序，由产量型向产量、质量并重型发展。
三、面临的形势和存在的问题
（一）生产规模小，组织化程度低。近年来，随着农业结构的战略性调整，对食用菌生产的重视程度越来越高。但我镇食用菌生产仍存在生产规模小、组织化程度低等问题。
（二）技术力量薄弱，缺乏专业技术人员。从业人员多为农民，技术不统一，整体技术偏低，有待强化培训。
（三）基地、协会牵动力不强，龙头企业和农户之间没有形成真正的利益共同体，产业链条不紧，基地辐射拉动作用小。
四、下步工作打算：
（一）扩大规模，增强产业吸引力。只有壮大规模才能吸引客商，扩大销售，开辟市场。今后一个时期，我们紧紧围绕有机食用菌产业的可持续发展，进一步完善产业发展政策，继续优化发展环境，建立激励机制，多渠道引导农民大力发展食用菌生产，巩固壮大已形成张老庄有机食用菌生产基地。由于利用蔬菜大棚栽培食用菌，在提高投入产出比方面已显示明显的优越性，下步将充分利用蔬菜大棚进行菜菇的间套或轮作生产，如大棚春黄瓜、秋番茄、架下套种平菇或毛木耳，更好地发挥大棚的生态效益和经济效益，加快食用菌产业的更新换代步伐。
（二）严格有机化操作，增强产业竞争力。加大有机食用菌的宣传、推广和实施力度，按照有机农业的生产标准，严格食用菌生产的各个环节，完善质量安全检测体系建设，对食用菌生产、加工、销售全程有机化管理，不断提高食用菌及其产品得优质率，增强市场竞争力。
（三）壮大龙头，增强产业带动力。按照扶大、扶优、扶强的原则，大力扶持益多多食用菌专业合作社和有机食用菌生产基地。食用菌除产品外，出菇后的菌糠也可开发利用。其中菌糠饲料可喂猪和牛，增重效果比较明显，同时菌糠也是一种优质的有机肥料，用于提高提高土壤肥力，因此要做好食用菌副产品的综合开发这篇大文章，形成农业生态系统的良性循环。
（四）打造品牌，增强产业影响力。大力打造和培育有机食用菌品牌，并通过各种渠道进行大力宣传，实行统一标识、包装、销售，扩大有机食用菌的知名度和市场占有率。
各位领导，尹集镇有机食用菌产业正处在发展的初期，产业的壮大，离不开各位领导的关心和支持，我们将以此次座谈会为契机，埋头苦干，扎实工作，为我县食用菌产业的振兴贡献自己的一份力量。
