核桃调研报告（精选5篇）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“核桃产业调研报告”。
第1篇：核桃种植调研报告
关于核桃种植的 调 研 报 告
一、项目区基本情况
在乡党委、政府的正确领导下，因地制宜、科学规划，紧紧围绕打基础、强产业、治环境、促和谐新农村建设思路，整合资金，全力打造，取得良好的效果。
二、项目背景及必要性
近年来，随着国家增加农民收入及退耕还林工程建设力度的不断加大，农村的绿色支柱产业已形成一定规模,但山区土地资源开发基础仍然十分薄弱，大部份群众还处在温饱线上挣扎，群众增收渠道难，产业结构单一。今年来，白家崖村委按照乡党委、政府产业富乡的发展战略目标，决定以开发核桃产业为突破口，带动大片山区的绿色产业开发，促进我村经济发展，不断增加山区群众经济收入，加快农民脱贫致富的步伐。
1.项目背景
通过开展集体林权制度改革，落实山林权属政策和“谁造谁有谁受益”政策，进一步明析了产权，实现了“耕者有其山，务林有其权”的宗旨，群众吃下了“定心丸”，调动了广大林农造林、护林积极性，造好自家山、看好自家林、管好自家树已成为农民的自觉行动，为我村发展核桃产业奠定了坚实的群众基础。省、市、县都在大力支持核桃产业发展期间，积极的政策和资金支持为我村核桃产业发展提供了强大的项目支撑，为推动我村绿色产业开发带来了千载难缝的发展机遇，我村不失良机，积极发展核桃产业。
2.项目建设必要性、目的、意义
白家崖其资源优势在山，发展出路也必然在山，发展特色经济林更是林业产业的必然选择。核桃生命周期长，核桃园一旦建成，不易改变。我村具有丰富的土地资源和优越的水热条件，适合发展多种经济林木，核桃是本地较适宜的树种之一，经济效益上具有良好的发展前景，按照现行的行情，如果按一亩10株，亩产150公斤计算，每公斤按平均价100元计算，亩产值达15000元，是传统种粮收入的10倍左右。同时，核桃树种又具有较好的生态防护效能，是经济效益和生态效益结合较好的树种之一发展核桃可以一定程度遏制生态恶化的趋势，既是一项产业建设工程，又是一项生态建设工程。因此，围绕优越的自然气候条件和丰富的土地资源，大力发展核桃绿色产业，不断提高科技含量，增加土地附加值，才能真正做到既绿山又富民，增加农民收入。项目实施的目的意义突出表现在：一是项目实施是群众脱贫致富的需要；二是做大做强林产业，促进地方经济稳步增长的需要；三是改善生态环境，建设社会主义和谐社会的需要。
三、项目布局的原则
经过实地考察，项目布局应于地块条件优越、土壤肥沃的坡耕地，交通便利、辐射广、相对集中连片的地块，群众积极性高的地块，与生态环境建设和工程造林相结合。
四、项目效益分析
1.经济效益：项目实施将促进白家崖村经济的发展,增加当地林农的经济收入。
2.社会效益：大力发展核桃产业,是促进贫困山区加速发展的重要举措。按当前的市场作分析，如果项目实施作为新农村建设的骨干产业来抓，做到户均有1亩以上核桃经济林，将会加快我村新农村建设步伐。
3.生态效益：项目的实施,将大力培育森林资源,不仅可以大幅度增加农民收入,而且在涵养水源、保持水土、防风固沙、调节气候、降尘减噪、优化环境等方面有着特殊的生态功能。对生态建设起到举足轻重的作用，并极大地促进山区综合开发，使山区资源得到合理的开发利用。
五、项目组织管理与保障措施
1.组织管理：项目建设主要以农户为建设主体，积极吸引企业和大户牵头经营，经营管理形式将采取“谁种谁有，自主经营、自负盈亏”的运作模式。对每年安排的造林面积及早作出施工设计，按建设进度和年度实施计划组织建设、生产和经营，造林前与造林户签订造林委托合同，严格执行计划管理。2.保障措施：(1)政策支持保障措施：政府鼓励农户、企业参与核桃项目建设，实行“谁造谁有，谁经营，谁受益”的政策，保障种植者的合法权益。政府和林业主部门提供科技服务和组织领导，帮助解决种苗，协调规划设计等相关问题。(2)资金筹措与投入保障措施：采取扶持种苗、肥料、科技培训等，农户投工投劳的资金筹措方式。(3)施工组织保障措施：为保证项目建设的顺利实施，严格按照设计要求，有计划、有步骤的组织苗木供应、工程监理、管护、管理等各个工序，充分发挥各级组织机构的职能，层层负责，落实各项规章制度、技术要求，确保种植技术质量。
第2篇：核桃产业发展调研报告
核桃产业发展调研报告
一、**镇基本情况介绍
**镇地处**县北部，地处澜沧江流域，是金沙江、澜沧江、怒江“三江并流”自然景观的核心腹地，距县城保和镇82公里，澜沧江从北向南纵贯全镇，境内流长达21公里。全镇辖区土地总面积38294公顷，其中耕地面积亩(其中：水田亩，干地亩)，人均耕地亩，有林地面积32280公顷，森林覆盖率%。**镇90%以上的面积均属山区、半山区，境内最低海拔1720米，最高海拔2834米。年平均气温℃，年降水量毫米，境内资源丰富，风景秀丽，气候适宜，适合种植玉米、水稻、小麦、黄豆等农作物。全镇辖巴丁村、倮那村、梓里村、新洛村、**村、同乐村、松洛村、拉波洛村八个村委会，99个村民小组2720户10352人。乡村通路率为100％，村组通路率达99％，但绝大部分路面质量极差，晴通雨阻，雨季道路塌方严重，修复难度大，给群众的生产生活带来了困难。
二、**镇核桃产业发展基本现状及产业发展优势
（一）**镇种植核桃的自然条件及优势。
**镇是典型的山区农业乡镇，山区面积占90%，海拔多在1800—2500米之间，泡核桃是**的乡土树种，也是重要的经济林木，核桃被群众称为“铁杆庄稼”、“绿色银行”，成了山区脱贫致富的重要经济支柱。**镇海拔1750——2500米范围及其适宜栽植泡核桃，全镇适宜栽植核桃的有97个村民小组2648户共涉及9959人。**镇具有发展核桃产业的优越条件。
一是具有良好的自然资源优势，全镇有适宜核桃生长的土地面积2万多亩，有得天独厚的土壤资源、气候、空气湿度等自然优势。
二是有优良的种源。
三是积累了丰富的实践经验；经过多年实践，我镇在泡核桃繁育、栽培、管理等方面积累了经验，形成了镇、村、组三级泡核桃栽培技术体系，严格按照“五个一”种植标准进行种植。
四是有较好的发展基础。核桃种植投入成本相对较低，种植技术要求不高，有丰富的劳动力资源群众有发展泡核桃的强烈愿望，种植的积极性高。
五是实现了五个转变。既种植规模从零星种植向规模种植转变，种植方式从粗放向科学化转变，注重种植数量向注重质量转变，种植核桃从副业向主业转变，从荒山荒地里种植向好田好地种植转变。
三、核桃产业基本情况介绍
（一）**镇原生核桃资源比较丰富。全镇8个村委会均有分布，根据2016年核桃现状调查情况统计，全镇现有核桃总计91627株，其中泡核桃27035株，泡核桃产量171597公斤，株产公斤。铁核桃64592株，铁核桃产量448219公斤，株产公斤，铁核桃产前期53843株。根据调查结果，我镇虽然核桃株数多，但产量低，经济效益不明显。
**镇铁核桃资源极其丰富，产前期株树就达53843株，2016年曾经改良部分铁核桃，采取高枝换头的方式，但由于嫁接技术水平低、嫁接季节不能掌握等原因，嫁接效果不明显，成活率低。
（二）**镇2016年——2016年核桃产业发展情况。
**镇从2016年至2016年三年我镇泡核桃产业发展经过各级干部和各族群众的共同努力，共完成栽植面积13923亩。共发放泡核桃苗木株395766。其中巩固退耕还林项目6371亩，核桃新造林7552亩。500亩以上规模连片种植有3处既松洛村哦米罗片，新洛村米俄坝片，同乐村白质洛片。并打造全县最大的核桃连片种植基地新洛村辖它洛、夺倮洛核桃基地，种植面积达1923亩。从种植的质量来看，2016年种植的1513亩保存率较低。2016年——2016年种植的成活率及保存率都比较高。
全镇目前种植核桃13923亩，已经基本完成了人均亩泡核桃的发展目标。但俗话说“三分种，七分管”，我们还应该充分认识到核桃产业建设持续时间比较长，一般需要10——20年，我们镇的核桃产业才刚刚起步，万里长征，我们才迈出了第一步，只有继续加强做好以核桃“三率”建设/ 15 为主的核桃管护的宣传发动工作，使广大人民群众的思想真正从政府要我种植核桃转化为我要种好核桃这颗小康树来实现与全县人民一起进入小康社会，这样核桃产业才有望在未来真正成为**镇的支柱产业。
（三）目前经济效益还未能体现。核桃是一种经济效益来得相对较慢的一种木本油料作物，一般栽后8年以后见果，管理好的也要5年才见果。所以**镇的核桃目前还没有经济效益。虽然2016、2016年种植的有新疆早实品种，挂果率很高，单**和绍龙的3000株新疆早实核桃产量估计达到1000斤干果，预计产值10000元。但真正在植物生理上还未达到挂果年龄，所以要求全部疏果。
通过几年的努力，**镇也出现了因为种植核桃而致富的部分农户，2016年梓里村布鲁族组峰志成种植的170株漾濞核桃已挂果80%，2016年收入已达3000元，预计2016年收入超过8000元。
（四）我镇紧紧抓住扶贫攻坚和新农村建设及生态林业建设机遇的同时，针对适合种植核桃的地块，引导村民调整产业种植，把核桃产业作为农村脱贫致富的重要产业来抓，并抓住退耕还林、新农村建设及加大生态林业建设力度等难得的历史机遇，大力发展核桃产业，着力把核桃产业真正打造成为新农村建设的“致富产业”、美好家园建设的“生态产业”、小康社会建设的“基础产业”。通过积极的引导群众种植核桃积极性明显提高。为下一步做好全镇核桃产业建设奠定了坚实的基础。
(以上图为**和绍龙种植的新疆早实核桃）
四、项目后期管理情况
（一）加大宣传培训力度，提高科技种植水平。
一是实行党政领导挂钩、干部职工分片包干，积极进村入户，广泛宣传，切实抓好发展核桃产业各个环节工作。县核桃产业工作会议后，镇党委、政府高度重视核桃产业的发展，及时召开班子会进行研究，在领导班子中统一思想，统一认识，研究**镇核桃产业的发展，及时召开全镇干部职工、站所负责人及各村委会支书、主任参加的动员会议，安排部署**镇核桃产业发展工作。二是要求各工作组及时召开了村、组干部会议和群众会议，向群众宣传发展核桃产业种植的经济收益和耕地地块可套种间种农作物等知识，进一步提高土地利用率，拓宽增收渠道，增加农民经济收入。三是发放《迪庆州泡核桃栽培管理技术手册》和《**县核桃栽培技术实用手册》等宣传资料，为我镇顺利完成核桃规划种植任务打下了基础。四是加强科技培训，提高科学种植水平。全镇4年来总计组织核桃栽培技术培训会议7次，参加培训人员达690人次。
（二）严格落实行政与技术两个责任制。一是落实行政责任制，加大监督检查力度。镇党委、政府把核桃产业/ 15 发展纳入领导班子、各村两委年度工作考核的重点内容，定期不定期的听取工作开展情况汇报，及时研究和解决工作中遇到的困难和问题，推动核桃产业良性发展，实现“种植一片成活一片，发展一片致富一片”的目标。在做好产业发展的宣传、动员发动的同时，做好种植面积的调查落实,为我镇核桃产业合理规划，择优布局打好基础。二是严格落实技术责任制，确保技术服务到位。镇党委、政府安排林业技术人员深入核桃种植第一线，广泛开展多形式、多层次的技术培训，做好核桃产业技术服务，并确定各村委会技术负责人员，进一步增强技术人员的责任感，使林业科技人员扎根于基层，直接面向农户、指导农户、服务农户，提高广大群众核桃种植、管理的水平。技术人员在对群众进行技术服务的同时，做好镇、村两级工作人员的产业发展技术培训，使镇村两级人员掌握产业技术服务知识。让镇村两级工作人员与技术人员共同成产为产业技术宣传与服务的主力军,使我镇核桃产业发展形成同心协力，齐抓共管的局面。
（三）积极探索集体经济、土地流转等方式，做大做强核桃产业。
**镇由于经济发展相对落后，如何发展农村集体经济、增强区域经济一直是摆在党委政府面前的难事大事。近几年来通过发展核桃产业不断壮大集体经济产业。**镇已建立2个集体经济核桃产业项目，即梓里村拉八科组60亩漾濞核桃集体经济产业，同乐村白直洛600亩漾濞核桃集体经济产业。
（四）通过整合项目资金加大对核桃产业建设的资金投入，逐步改善核桃产业建设项目灌溉系统。
结合核桃成活检查结果，整合整村推进产业项目资金，对新洛村、倮那村的种植大户给予资金补助，两个村共计发放补助资金14万元。投入8000元改善松洛村俄咪洛核桃基地建设灌溉用田间水池4个。投入22万元，建设完成梓里村拉八科集体经济60亩核桃项目标准化灌溉系统及土壤改良、田间通道。免费发放5吨复合肥料，用于解决同乐村白直洛600亩核桃集体经济项目肥料困难问题。虽然我镇加大了对核桃产业建设项目的资金物资扶持力度，但根本上无力解决全镇上万亩的核桃项目灌溉系统建设资金缺口。目前急需解决的核桃产业建设灌溉系统项目的是辖它洛、朵倮洛1923亩，同乐白质洛1000亩，巴丁格丁洛科500亩，梓里村咱尼、托枝迪洛400亩，新洛米俄八400亩，倮那村白马洛350亩。由于我镇属于典型的农业乡镇，属困难镇。无力解决以上基地的灌溉系统建设项目资金，敬请上级部门给予解决。
（五）进一步探索林下种植产业项目，探索一条适宜的间作模式。目前我镇的核桃基本是与玉米间作，玉米与核桃争水、争光、争肥较为严重，如能改为与大豆、黑豆等/ 15 豆科作物间作，不仅可以较好的解决争光、争氺、争肥矛盾，豆科作物根部的根瘤菌还能为核桃提供生长所需的氮肥，从而可以减少化肥的施用，使我们镇核桃生产更绿色、更生态、更科学。同时进一步探索在核桃林下种植滇重楼的实验工作。倮那村李学军和**村和绍龙核桃林下种植滇重楼实验示范。
(图为同乐村大村、白质洛1000亩核桃基地，新挖塘部分为2016年新增 种植农地，图片上部分地块已于2016年完成种植属于集体经济项目。)
五、核桃产业发展中存在的问题及原因分析
（一）栽植技术低。综合全镇的核桃产业建设情况看，虽然严格按照“五个一”的栽培技术标准，但由于林业技术员少、种植面积大、栽植季节集中致使栽前验塘不到位，栽后技术跟踪有死角。
（二）管理不到位。由于受传统思想影响群众总有一个误区，认为核桃树老古辈子的人就在种了，房前屋后都是核桃古树，无人施肥、除草、修剪照样结果，是“懒庄稼”，不需要多少技术，所以种植农户对核桃栽培新技术的应用接受很慢，更谈不上病虫害防治、刷白、修剪、嫁接等技术的使用。但事实上核桃科学技术管理水平的高低，直接影响到核桃产量的多少。
（三）群众对核桃病虫害防治的重要性认识不足。2016年松洛村俄咪洛片600亩核桃基地发生金龟子虫害，但很多群众不问不知，更没有及时采取防治措施，使很多核桃树的叶子被金龟子危害严重影响了核桃的长势。目前我镇的核桃树基本上还处于幼龄期，但未来随着纯核桃林的面积增大，病虫害将会越来越多，如果不注意做好核桃病虫害防治工作的研究，将会给全镇的核桃产业发展带来十分不利的影响。
（四）漾濞核桃种植密度过大，后续管理工作严峻。2016年——2016年种植的漾濞核桃种植规格由于按照矮化密植标准每亩栽培33株。远高于漾濞品种每亩8株——12株的标准，现在部分长得高的核桃树，出现树枝交叠的现象，再过四、五年将要砍掉一部分核桃树，而且漾濞核桃的初果期为8年以后，所以对于选择漾濞核桃品种作为主栽的不适宜密植。现在已密植的部分建议部分需要砍掉的核桃树采取高接换成新新2号品种。这样可以弥补漾濞核桃未进入丰产期前可以用新新2号树体矮、早实、早产的优点来达到提早显经济效益的目的。
（五）核桃林下种植业落后，难以解决核桃没有产生效益以前群众的经济困难问题。核桃树在幼树期不适宜栽植包谷等高杆农作物，特别是核桃树主干高在米以下时不适宜高杆植物栽植，主要是高杆作物会与核桃争光，使核桃幼树期光照不足影响正常生长。当干高达到米以上时可以适当/ 15 栽植高杆作物，调研时发现我镇梓里村布鲁族峰志成高高的核桃树下依然栽植有包谷，当问他为什么栽植包谷时，他说栽包谷的目的不是为了收包谷而是为了养核桃，而且在我省核桃大县漾濞县光明村也有类似的现象。在**镇大部分农户都有在核桃林下种植包谷高杆作物的习惯，主要原因是没有找到一种在核桃林下适宜种植的高效植物。为此**镇党委政府高度重视核桃林下种植项目，通过对比品种适应性，调研品种市场前景。**镇把桔梗、秦艽、滇重楼列为核桃林下种植药材备选品种，把青刺果、花椒、木瓜列为核桃地外围生物围栏备选高效经济林品种，把绿肥、豆类列为核桃林地辅助肥料品种。下一步将对核桃林地进行合理规划，将备选品种落实到核桃林地块，达到双丰收的目的。
(图为梓里村布鲁族组峰志成2016年种植的核桃林管理科
学
初
见
效
益)（六）资金投入严重不足。我镇属于财政困难乡镇，核桃产业发展缺乏资金投入，近年来的发展主要依靠整村推进项目的产业整合资金，所以资金有限，不能够充分调动群众种植核桃的积极性。在核桃产业项目建设过程中由于缺乏资金投入带来的影响主要体现在以下几个方面：一是核桃种植基地抵御自然灾害的能力比较薄弱，特别是旱灾；二是没有专门的病虫害监管监测设备费用，病虫害大爆发的可能性加大；三是林下种植产业的示范试验无法完成，直接影响我镇核桃林下种植产业的发展；四是没有专项管护资金，缺乏200亩以上核桃基地技术管护人员；五是群众贫困，缺乏技术工具：枝剪、嫁接刀、手锯、喷雾器等基本工具。
(七)对原生铁核桃的改良利用率低。根据调查我镇铁核桃资源丰富，产前期的铁核桃就有51057株，分布比较多的在巴丁、倮那村格丁河两岸，同乐河两岸，拉波洛村落爪、抗美河两岸。但由于嫁接技术不高，这些资源没有充分的利用。
六、核桃产业发展建议
（一）加大项目资金投入力度。
一是对规模上300亩以上的核桃基地实施浇灌项目，通过以工代赈等项目来实现，我镇的下它洛、朵倮洛1923亩，同乐白质洛1000亩，巴丁格丁洛科500亩，梓里村咱尼、托枝迪洛400亩，新洛米俄八400亩，倮那村白马洛350亩纳入灌溉系统建设项目。这样将极大地提高抗旱灾及核桃浇灌能力。
二是对坡度25度以上的核桃基地实施客土改良项目，由于我镇的核桃基地基本上在高半山区，这些地坡度大，肥水容易流失。通过客土改良实现增加土壤养分，保水增肥的目的。
三是通过以奖代补形式对我镇核桃种植大户种植面积15亩以上的进行资金扶持，并对种植大户投入资金需/ 15 要贷款时给予贴息。除了在扶持资金方面加大力度以外，还应该有对发展核桃产业作出重要贡献的领导、干部、技术人员和种植大户给予政治和经济方面的鼓励政策，以便调动各方面的积极性。
以上几点需要投入更多的资金，我镇无力解决资金问题，望上级部门给予大力扶持。
（二）是探索建立核桃林下种植产业的实验示范，充分利用农、林业的技术互补性，加大研究费用投入，打破核桃林下栽植传统作物经济效益低下的局面。在核桃林下栽植经济价值高市场前景好的品种，达到
双丰收的目的。
**镇已开始实验核桃林下种植名贵药材滇重楼项目，但由于滇重楼种植投入资金大，缺乏实验经费。没能大面积实验推广。
将滇重楼种植在核桃林下，既解决了滇重楼的遮阴和霜冻问题，降低了投入（遮阴）成本，又培肥和改良了土壤，促进了核桃的生长。滇重楼5月份出苗，出苗时核桃已长出新叶，满足了滇重楼生长的遮阴需要。滇重楼9月份开始就逐步倒苗，采收核桃时节对其不会造成任何影响。因此，核桃林下种植滇重楼是一种新的立体种植方式，两者之间是互利互补、相互促进的关系，核桃林下种植滇重楼是具有科学理论依据的。
（三）组建核桃嫁接专业队。
只有专业队才能完成铁核桃高枝嫁接、泡核桃低产改造这两项技术性强、难度高的任务，才能有效的引进优良品种改造传统铁核桃，从而优化树种结构，坚持用永平、新新2号核桃作为嫁接穗，实现丰产、优质、高效的核桃产业。
(四）以科技创新，促进核桃产业健康发展。
要不断以科技进步、技术创新来改造和提升核桃产业，推进核桃产业化。一是重点推广良种育苗、规范栽培、病虫害防治、无毒肥料、抚育管理、适时采收、贮藏加工等先进适用技术；二是抓好技术培训，提高基层科技人员、乡村干部、工作队员、核桃种植户的科技素质，使其尽快适应核桃产业推广领域、方式、和手段的转变紧密与产业发展、加工项目相衔接；三是以科技下乡为重点，采取现场培训，对核桃种植户进行嫁接、抚育、剪修、采收、烘烤等技术培训，及时向农民介绍新品种、新技术、新方法，强化主体素质，加快核桃产业的发展，使核桃产业尽快成为全镇山区经济的支柱产业。
（五）建立林农合作社。提高行业抵御风险的能力和市场组织能力。
随着市场化的不断推进，产品质量尤为重要，核桃果更讲究的是外形统一、含油量高、仁色白、易剥壳等质量要求。建立林农合作社的好处就是在于可以用统一的技术要/ 15 求和产品标准，使所有种植农户的核桃果都一样。在市场上会有更高的竞争力。合作社还可以跟有势力的企业合作，让企业和农户之间建立具有相互利益制衡的股份合作制经济组织，体现利益共享、风险共担运行机制。
（六）依托产业优势，壮大核桃产业集体经济项目。
**镇以核桃产业为优势产业，在如何做好核桃集体经济项目方面有一定的经验。种植核桃具有一次性投入少而且可以多年受益的优点。2016年我镇采取“集体+基地+农户”的发展模式，建设梓里村拉八科60亩高效核桃基地及同乐村白质洛组600亩核桃集体经济项目，林业部门扶持出资购买苗木，村集体出土地，农户出劳动力栽培管理，产权归集体，签订生产管理收益分配合同，产生的利益由集体与农户按照收益分配合同分配。集体收益资金只能用于核桃产业建设及组级公益事业时支出。集体收益资金的使用要通过召开群众大会讨论决定，严格实行集体资金账务公开的原则。
（七）优化发展模式。
核桃产业化发展可采取两种模式：一是通过土地流转，鼓励大户承包，实现规模化发展；二是采取专业合作社模式，分户种植，集体经营。
（八）发展本土优质泡核桃品种，建立本土优质泡核桃品种繁育基地。增强核桃市场竞争力。
近几年来，**县大力发展核桃产业建设项目，推广的品种也繁多。而群众更加关心的是引进的品种是否优质。这几年在大量引进外来品种的同时，我们对**本土优质泡核桃品种的繁育工作确停止了发展脚步。这样我们自己的品牌优势也没有了，真正没有自己的原生核桃品牌在市场竞争中完全处于被动、劣势。所以必须要打造**本土优质核桃品种牌，通过公司+农户+基地等形式来发展，打造**县原生有机核桃品牌。增强竞争力。/ 15
第3篇：核桃产业发展调研报告
加强基地建设扶持龙头企业
——关于黎城县核桃产业发展情况的调研报告
1997年，黎城县委、县政府作出了《关于大力发展核桃经济林的决定》，制定了《实施方案》，提出了建设全国核桃大县的奋斗目标。
经过全县上下卓有成效的工作，我县核桃产业取得了长足发展，被誉为“中国核桃之乡”。但随着核桃产业的发展，一些问题开始凸显，并日益成为我县核桃产业进一步做大做强的绊脚石。袁纯清书记在我市调研时强调，要坚持项目带动战略，强化项目意识。核桃产业是一个利国利民的好项目、大项目。为了促进我县核桃产业的发展壮大，笔者从三泰科技实业有限公司入手，对我县核桃产业发展中企业的发展现状和面临的困难与挑战进行了调研。
一、产业发展现状
十多年来，在县委、县政府的科学决策和统筹部署下，各相关部门齐抓共管，各乡镇有力推进，全县广大农民群众积极相应，我县核桃产业发展初具规模，核桃树存量由1997年的50万株增至2009年的255万株，良种化比例由1997年的4%增至2009年的60%，核桃产量由1997年的320万斤增至2009年的550万斤，核桃销售企业由外贸、副食品两家国有单位发展为外贸、副食品、三泰、四通等多家民营企业和国有单位并举的市场格局，核桃加工业由零发展到现在的飞鹤三泰和三泰实业两家精深加工企业
竞相发展的局面，核桃产业的经济效益不断提高，生态效益、社会效益逐步显现。
黎城三泰科技实业有限公司成立于2003年，是一家拥有进出口经营权的民营股份制企业，现有员工68人，具有专业技术职称的有20多人。公司总资产1460万元（固定资产860万元），拥有有机核桃生产基地3000余亩，主要生产经营核桃、核桃仁、苦杏仁、核桃油、苦杏仁油等农副产品。2010年1-6月份，公司完成销售收入700万元，实现利润120万元，上缴税金25万元，带动农民增收2000余户。“三泰”牌商标为山西省著名商标，“三泰”牌核桃被评为中国名牌农产品；公司连续几年被长治市政府评为“农业产业化龙头企业”和“开拓国际市场先进企业”，是山西省“513”重点工程企业；2010年2月“黎城三泰核桃标准化示范园区”被中共长治市委、长治市人民政府评为 “现代农业示范园区”。
为延伸产业链条，更好地带动当地农民增收，三泰科技实业有限公司与北京大学合作，拟建成总投资3004万元的核桃综合深加工生产项目。项目建成后每年可加工转化核桃1800吨，生产核桃油800吨，核桃蛋白粉1000吨，新增销售收入7000万元，实现利税1000万元。同时，公司充分利用自身现有资源，借助沁县佳利食品有限公司、露露集团北京国芝香食品有限公司的有利条件，全方位开发核桃深加工系列产品，逐步发展成为核桃收购、加工、出口一体化，以高新技术产品出口创汇的外向型企业。
二、产业发展存在问题
我县核桃产业发展形势总体向好，但也存在一些不容忽视的问题，突出地表现在企业货源组织难、核桃树管护工作不到位、核桃产品宣传推介力度不够等方面。
（一）企业货源组织难，生产发展严重受限。
1、流动资金不足，本地货源组织难。在核桃采收季节，交易市场异常火爆，我县农户普遍要求现金支付核桃收购款。受制于企业流动资金不足，市场竞争力有限，不能及时组织足够货源，核桃购储量无法满足生产发展需求，甚至出现供货断档。
近期，三泰科技实业有限公司与沃尔玛公司、深圳海王星辰药业集团达成了合作意向，产品需求量大幅增加，急需流转资金和技术设备改造资金共400万元，以保证与上述两家公司的顺利合作，把我县核桃产品推向国内高档消费市场。
2、本地核桃外销，异地调货成本高。据县核桃产业办统计，我县年产核桃6000吨。其中，绝大部分不经任何加工包装，被涉县等地商贩以初级农产品价格收购。加上经过简单加工包装外销的核桃（四通公司年外销核桃500吨，副食品公司年外销核桃300吨），我县核桃加工企业的货源已相当有限，无法满足生产需求。从本地收购的核桃很快完成加工转化，三泰科技实业有限公司就从异地高价调运核桃来补充货源。在收购旺季，每斤核桃十元左右；现下（淡季）从异地调货，每斤高达十五、六元，生产成本大大增加，利润微薄，严重削弱了企业扩大再生产能力。
（二）核桃树管护不到位，基地发展难度大。
随着县乡工作力度的加大，我县核桃基地建设中重种植轻管护的现象有一定改观，但仍存在不容忽视的问题。如北马、北委泉、隆旺、台北、长宁、薛家坪等集中连片的核桃种植基地，只
对核桃树进行了除草、施肥、树干涂白等基础管护，病虫害防治、整形修剪工作还有相当差距。而由于没有科学管理技术和经验，广大农户无法及时有效对核桃树进行管护，今年我县较大范围出现核桃树挂果率低、病虫害严重的现象。
由于核桃树管护工作滞后，核桃栽植收益不能持续增加，农民积极性受挫，核桃基地建设遭遇瓶颈，进一步发展难度大，企业扩大基地规模工作进展缓慢，无法跟上加工生产发展脚步。
（三）核桃产品宣传推介欠缺，“核桃之乡”没叫响。长期以来，我县发展核桃产业的重心过于向基地建设和生产开发倾斜，宣传品牌、推介产品工作力度不大，“核桃之乡”的名号没有打出去、叫响亮。
一是宣传不到位，舆论氛围不浓。高速公路路口、国道两侧没有宣传标志，核桃种植基地和集中连片种植区没有宣传牌、宣传栏，电视台、报刊等媒体对核桃产业、核桃品牌宣传力度不大，社会舆论氛围不浓，加之核桃树栽植的经济收益未能充分显现，我县相当部分农民出于政策规定栽植核桃树，没有形成产业观念，积极性有待进一步激发调动。同时，外地客商、游人进入我县感觉不到“核桃之乡”应有的气势和氛围，以致错失宣传特色品牌、树立良好口碑的大好机会。
二是产品对外推介不够，品牌效应不明显。三泰科技实业有限公司限于经济实力和社会资源的相对欠缺，参加农产品展销会次数少、产品品类不够丰富、影响小，核桃产品走不出去，资金技术引不进来，“黎城核桃”的品牌价值未能得到体现，品牌效应不明显。
三、产业发展对策
龙头企业的带动是农业产业发展的一条好路。我县政府及各职能部门要特别关注企业的持续稳定发展，为核桃加工企业营造更好更优的生存环境，增强企业的发展信心，推动核桃产业进一步做大做强。
（一）帮助企业解决货源组织难题，助力企业生产发展。一是借鉴玉米制种生产合作经验，形成“企业+农户”模式，发展订单生产。企业与核桃栽植基地、农户签订长期合作协议，提前介入核桃树栽植管护工作，为农户提供技术指导，基地和农户采收的核桃优先供给协议企业，价格随行就市。既保证了企业货源组织，又有效保障了农民利益，提高了核桃树栽植管护工作的技术水平，增加了核桃树栽植收益。二是政府搭台，银企唱戏，帮助企业破解融资难题。加大工作力度，积极建立银企对接机制，引导金融机构在培育中小企业的成长壮大上加足马力，为企业牵线搭桥解决资金困难。一方面能够促进企业生产发展，另一方面又能延长我县核桃产业链，提高核桃产业的经济效益，实现核桃产业利税增长，促进县域经济发展。
（二）加大核桃树管护工作力度，推进核桃基地建设。核桃产业发展是一项长期工作，通过建立健全县乡专业技术队伍和核桃栽植基地、农村管护工作队伍，落实核桃产业切块经费，完善县党委政府统筹协调，林业局、核桃产业办主抓，各相关单位密切配合，各乡镇狠抓落实的工作机制，形成全县“一盘棋”，科学及时地开展核桃树综合管护工作。同时，广泛开展核桃树管护
培训教育，县、乡培训专业技术指导员、基地技术员，乡、村培训管护工作员，各行政村培训农户，普遍提高我县核桃树管护工作的技术水平，推动核桃基地不断扩大规模，提高效益。
（三）加强品牌宣传、产品推介，打响“核桃之乡”名号。一是借鉴“黎侯虎”宣传工作经验，提高思想认识，提升宣传品位，树立品牌意识，政府协调，企业出资，充分利用电视台、报刊等媒体开展舆论宣传；充分利用我县交通区位优势，加强高速公路、国道沿线标牌宣传；强化核桃基地宣传和集中连片种植区宣传，设立醒目标志，制作宣传栏；积极邀请省市媒体到我县进行采访报道；精心制作“核桃之乡”视频、图书等系列宣传资料，通过政府网站、各大互联网门户网站开展宣传。二是政府加大组织协调力度，鼓励和帮助企业参加农产品展销会，把我县核桃、柿饼、花椒、特色杂粮等农产品进行捆绑，整体推介，丰富推介内容，扩大推介面，从黎城农产品整体形象提升中增强“核桃之乡”品牌的影响力和市场号召力。
（四）改善服务环境，为产业发展创造宽松的环境。把加快核桃加工企业作为一项战略性工程，切实放到带动产业发展的“龙头”位臵。加大调研力度，找准我县核桃产业发展存在问题，确定突破方向，充分借鉴其他市县扶持中小企业发展的有效经验，及时清理不利于核桃产业发展的制度规定，适时适当地向核桃加工企业生产发展进行政策倾斜，为企业创造宽松的发展环境。
第4篇：核桃产业调研
旬阳县核桃产业发展调研报告
旬阳县林技中心 向甲斌
吉应云
为准确掌握目前我县核桃产业发展现状及存在的问题，积极探讨今后产业发展方向及对策。为我县核桃产业健康、科学发展提供依据。近期，由林业局组织，抽调专业技术人员组成调研工作组，深入城关、甘溪、赤岩、赵湾、双河、神河、小河、棕溪、构元等核桃产业重点镇，通过现场查看、走访群众、召开座谈会、广泛征询群众意见建议等调研方式，认真开展了调研工作，对我县核桃产业发展情况、存在问题和发展优势进行了认真分析，并提出十三五发展规划思路。
一、旬阳核桃产业发展基本现状
（一）政府积极引导，统筹规划布局。旬阳县是陕西省核桃主产区之一，栽培历史悠久，有较好发展的基础。旬阳县委、县政府早在2006年就开始大力实施“生态立县”战略，并把特色经济林基地建设作为生态立县战略的重中之重，突出自身特色，不断优化产业结构，促进区域经济快速发展。县林业局在核桃产业发展中，坚持“科学规划、规模发展”，严把种苗、栽植、管护质量关，按照群众投入与政府扶持相结合，积极向上争取林业项目和补助资金，以实施退耕还林后续产业、补植补造等林业项目带动核桃产业迅速发展。目前，我县核桃产业发展已初具规模，县共发展核桃万亩重点镇3个、千亩示范村55个，核桃园区1个，核桃专业合作社（协会）2个。通过示范园和千亩村的辐射带动作用，逐步实现核桃建园标准化、良种化、规模化，促进核桃产业高效快速发展。
二、旬阳发展核桃产业的优势
（一）我县种植核桃的自然条件适宜。旬阳县地处长江中上游地区，属半湿润亚热带向暖湿带过渡气候区，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明，年均气温15.4℃，极端最高气温41.5℃，最低气温-9.6℃，≥10℃的有效活动积温4748℃，全年无霜期平均为252天，年均日照时数为1790小时，年均降雨量为805mm。大量可利用坡地也为发展核桃产业提供了充足的土地资源，全县各镇均适宜核桃生长，是核桃适生区。
（二）我县核桃具有广阔的发展空间。我县桃产业发展的空间和潜力仍然很大。目前，全县仍有需要退耕还林的坡耕地及移民搬迁后的耕地35余万亩，其中有近20万亩的耕地，主要分布在浅中山区，正好是核桃最佳适生区，均适合栽植核桃。我县大力发展核桃产业，具备了立足大基地、面向大市场、开发大资源的有利条件和发展空间。其次，国家高度重视木本粮油产业，已将核桃产业纳入国家木本油料发展总体规划，国务院办公厅制定出台了《关于加快木本油料产业发展的意见》，财政部、国家林业局先后印发了《关于整合和统筹资金支持木本油料产业发展的销售形势大好，呈现供不应求的局面，经济效益非常可观，不少种植户从中尝到了甜头，种植积极性高涨，涌现出不少核桃种植大户。三是具备成熟的栽培经验和有力的科技支撑。长期以来，我县狠抓核桃技术培训工作，县林业局适时组织科技人员进村入户开展技术培训，针对核桃低产林改造、病虫害防治、核桃苗嫁接、高枝换头、栽培管理等关键技术环节对林农进行手把手指导培训。先后派出专业技术干部到蒲城、黄陵等核桃产业发展较好地区学习参观，不断更新、积累丰富的理论知识和实践经验。通过“走出去，引进来，再送出去”的科技交流方式，培养出一大批乡土科技人才，为核桃产业健康快速发展提供了强有力的科技支撑。
（四）核桃市场前景较好。核桃位居世界四大坚果之首，被誉为“21世纪的超级食品”，其丰富的营养价值和卓著的健脑功效，颇受广大消费者喜爱。核桃在中国的消费总量虽然很大，但入均消费量仍然很低，年人均核桃占有量仅为0.38公斤，为美国的十分之一。随着城乡居民生活水平的不断提高，人们的健康意识逐渐提升，国内、国际市场对核桃及其加工产品的需求与日惧增，据世界粮农组织预测，核桃需求量将以每年10%的速度递增，产品市场供不应求，产品价格持续走高，市场开发前景将十分广阔。
三、我县核桃产业发展存在的问题
（一）核桃种植分散，规模化发展水平不高。我县核桃大部
果迟、产量不稳定。
（四）缺乏龙头企业的带动，产业链条较短，产品缺乏竞争。全县核桃产品以干果为主，结构单一，产业链条较短，产品还停留在初级粗加工层面，缺乏精深加工的技术及能力，开发的核桃副产品较少，综合利用率低，附加值不高。市场营销体系不健全，核桃交易以零散的集市交易为主，缺少较大规模的专业交易市场和电子商务平台，核桃产业发展集群尚未形成。
四、“十三五”我县核桃产业发展的总体思路和目标
我县“十三五”核桃产业发展的总体思路是：紧紧围绕“生态立县、兴林富民”战略目标，按照“扩规模、强基地、育龙头、提效益”工作思路，依托丰富的林业资源优势，按照“集中连片，整村推进、一村一品”的发展思路，抢抓汉江绿化、退耕还林后续产业、补植补造等项目发展机遇,以加快造林绿化步伐，促进县域经济发展、农民增收为核心,大力推进核桃产业建设,通过几年建设，力争到2020年，全县累计发展核桃20万亩，发展千亩核桃大村100个，达到户均一亩目标。实现产值6亿元以上。按照科技兴林的总体要求，实现由粗放经营向集约经营的转变，强化科学管理，加快良种化进程，开展集约经营，提高核桃的品质和种植效益，进而带动全县经济平稳较快发展。以良种核桃品种占领市场，实现国土增绿、农业增效、农民增收的目的。
五、今后发展核桃产业的主要措施
经营是我县核桃产业发展的必由之路，而采取每家每户分散经营，往往导致后期疏于管理，产量低。因此，可以通过土地流转经营和承包经营的方式，实行所有权和经营权分离。由农户出土地和劳动力，大户出资金和技术，联合建设生产基地，形成规模经营，大户负责产品收购、加工、销售，实行大户园区管理。对人少地多无力耕种，或进城务工经商又不愿放弃土地承包经营权的农户，将承包地委托给他人或村组集体代耕代管，参与土地流转。通过规模发展，有效提高质量和效益。
（三）积极做好技术培训服务工作。一要集中林业科技骨干力量，开展核桃科技研究，制定适宜我县核桃生长管理、病虫防治、丰产增收、加工贮藏等技术规程，并大力推广普及；二要按照年培训林农2000人次的标准，制定核桃产业培训规划，坚持每年大规模开展林业科技培训活动，全面提升核桃产业科学管理水平，为全县核桃产业开发提供有力的技术保障；三要深化加强与科技院校和科研单位的科技合作关系，聘请国内外核桃知名专家教授做技术顾问或客座研究员，定期不定期来我县指导核桃科研和技术推广工作。
（四）培育龙头加工企业，延伸产业链条。全县15万亩核桃进入盛果期后，每年核桃干果总产量将达到1000余万公斤，除部分用于直接食用外，绝大部分需进行深加工。因此，我县必须引入或建立龙头加工企业以解决核桃销路问题。一是建立专业协会。通过大户牵头、自愿组合、滚动发展的方式，组建专业协会。
业。
（五）加大项目资金的投入。单纯依靠林业项目投资发展核桃产业，并且要形成规模是远远不够的。发展核桃产业.各级政府要进一步加大对核桃产业发展的资金扶持力度，把核桃产业的投资纳入财政预算，将核桃产业发展纳入财源建设的重点进行扶持，通过多渠道筹集核桃产业发展资金，将新农村建设、扶贫开发项目和水土保持工程等资金适当向核桃产业倾斜。要充分发挥好银行信贷资金的拉动作用，加大对产业的金融信贷支持力度，将核桃种植户贷款纳入贴息范围进行扶持，为其提供一定的初期发展资金。要把集体林权制度改革与核桃产业发展紧密结合起来，对从事核桃种植和经营的农户允许以林权证为抵押发放小额信贷。要充分利用退耕还林延补政策、集体林权改革政策，依托荒山造林、经济林果基地建设等工程，积极争取国家和省、市项目支持，积极引进外来资金，鼓励当地群众投工投劳折资，只要有利于核桃产业发展，不论采取何种方式投入，都积极予以支持，确保核桃产业建设有序推进。
第5篇：大枣核桃调研
关于保定大枣、核桃及杂粮食品各超市调研报告 一：大枣
目前商超所销售的核桃大枣以阜平出产的为主流，其次是唐县大枣，其优质大枣价格都在每斤18---24元之间，中下等大枣每斤价格在9---15元之间，包装都为简易袋包装。顾客买大枣的主要原因是补血，泡酒等，顾客普片反应阜平的大枣甜。其销售量单店在每月1.5万元。占其展销面积在一平米以下，没有专柜成列。
二：核桃
核桃的品牌有阜平，姚太太，把马源,其阜平占据市场面积较大，但是也没有单独的专柜推广，和大枣一样放在坚果类，展销面积不到一平米。其价格在28---38元之间。销量单店每月3万元。
三：杂粮
每月销售额在10几万。
市场运作大纲：运用农大牌子的权威和知名度进行推广（免费试吃等）招商及形象店，联手各批发商进行分销，在商超里开展专柜（分为散装，简装及礼包），借鉴脑白金广告，加大过年送礼愁的问题以及健康，绿色，养生等优势进行品牌宣传。
