手抓饼市场调研报告由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“手抓饼市场分析”。
手抓饼市场调研报告
前言
手抓饼作为一个时尚的小吃越来越受到年轻人的欢迎，特别是学生。因此学校对面的手抓饼店也应运而生，而且也越开越多，现在已经有三家了，市场竞争越来越激烈，导致经营压力越来越大。因此我们决定做一个市场调研，为接下来的经营做一个市场评估及规划。
以下是我们的市场调研报告的具体内容。
一、调查对象
学校对面的手抓饼店
二、调查内容
主要调查我校学生对学校对面的手抓饼店的印象及看 法。
三、调查目的通过此次调查，根据调研所得的数据做出总结，为以后的经营规划、提供依据。
四、调查时间
2013年3月23~4日
五、调查地点
三区宿舍、二区宿舍、二区饭堂
六、调查方法
发放调查问卷。
七、调查步骤
1.起草调查问卷
2.发放调查问卷
3.收集调查问卷
4.整理调查问卷，根据调查所得的数据做出总结。
八、人员分工
我们首先一起起草了调查问卷，然后分工合作去发放调查问卷，由三名女生负责二区宿舍，三名男生负责三区宿舍，剩下的一名男生及一名女生负责二区饭堂。接着大家分头整理问卷，得出调查数据，最后做出总结。
九、SWOT分析
S：手抓饼具有价格低廉，味道好，口感佳的优势。W：手抓饼店距离学生宿舍比较远，学生除了星期
六、期天，一般很少出来。
O：手抓饼深受大学生的欢迎，市场广阔。
T：学校对面的手抓饼店越来越多，行业竞争越来越激烈，经营压力也越来越大。
十、调研结论
通过此次调研，我们得出以下结论。
首先，手抓饼在大学生中具有很广阔的市场，但市场竞争
也日益激烈，为了能够长期经营下去，我们必须保持竞争力。我们店存在距离较远等问题。因此我们要改进这些问题，如我们可以搞外卖，以此弥补距离较远的问题。另外我们可以搞一些优惠活动，譬如买二送一，第二个半价等。除此之外，最重要的是要保持手抓饼的味道口感不要变，一如既往的好吃，千万不要为了降低价格而令到手抓饼的质量下降。
总之，我们要不停的改进自己的问题，并在此基础上不停
地优化自身。
附调查问卷一份。
1．你喜欢吃手抓饼吗？
A.喜欢B.不喜欢C.没感觉
2.你知道学校对面有手抓饼卖吗？
A.知道B.不知道
3.你平时会不会过学校对面买东西或者吃饭？
A.经常去B.偶尔去C.一般不去
4.你一般去学校对面的哪家店买手抓饼？
A.第一家B.第二家C.第三家
5.买手抓饼时会考虑到的因素？
A.价格B.口感、味道C.营养D.店铺位置E.卫生
6.觉得学校对面的手抓饼的价格贵吗？
A．很贵B.可以接受C.很便宜 7你觉得学校对面的手抓饼好吃吗？
A.好吃B.一般C.不好吃
8你觉得学校对面的手抓饼的店铺位置的距离会不会很远？
A.会B.一般C.不会
9你觉得学校对面的手抓饼卫生情况怎么样？
A.很好B.还可以C.不好
10觉得学校对面的手抓饼店的服务态度怎么样？
A.很好B.一般C.不好
11请问你觉得对面的手抓饼还有什么可以改进的？。
