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关于我国食品安全问题调查报告概述
一、调查原因
以愈演愈烈的食品安全问题为出发，带着对食品安全这一舆论焦点的探究和深思，我在太原工业学院进行了一次问卷调查，希望从调查结果的分析中探究对我国食品安全问题完善和改革的办法。
二、调查概述
（一）调查目的为了了解人们的食品安全意识和知识了解程度，了解人们是否对市场上的食品是否放心，了解目前食品安全监督管理机制的不足之处，深度挖掘食品安全事件发生的主客观因素，特进行此次调查，以便做好食品安全知识宣传，提高人们的食品安全意识，保障人们的身体健康。
（二）调查方法和对象
在关于食品安全的市场调查中，我收集了原始资料和次级资料。原始资料是通过调查问卷的方式获得的，次级资料的收集主要是通过互联网获得。对收集的资料都进行了去除“水分”的处理，回收调查问卷都经过了实地编辑、办公室编辑，从而得到有用的资料和数据。对来自互联网的资料，我都进行了进一步审核，通过与其他相关资料的对比而确定其可信度。
此次市场调查的目标总体主要为太原工业学院学生及教职工，样本容量为100人，样本的确定采取的是简单随机抽样。
三、调查工作安排
（一）2013年3月2日至2013年3月4日，进行前期资料收集工作，拟写调查问卷。
（二）2013年3月5日至2013年3月15日，发放问卷，开始调查。
（三）2013年3月15日至2013年3月20日，撰写调查报告。
四、问卷数据分析
（一）填写问卷者基本情况
（二）食品质量与安全关注程度
1.重大食品安全事故关注程度。
2.食品安全常识了解程度。
3.采购食品关注的因素。
（三）食品安全问题现状
1.对我国当前食品安全形势的看法。
2.对国产食品和进口食品的选择。
（四）食品安全问题具体关注面
1.希望看到关于哪方面的食品安全宣传。
2.信任的食品安全问题报道载体。
3.食品安全问题中最为担心的方面。
（五）面对食品安全问题的态度和方法
1.自己遇到过的食品安全问题。
2.买到不安全的食品后的做法。
3.对于发生安全事故食品的态度。
（六）消费者自身对于食品安全问题的见解
1.目前我国食品安全问题不断的原因。
2.食品安全问题投诉的不完善之处。
五、我国食品安全问题出现的原因
（一）食品生产者道德缺失，利益熏心
（二）食品安全问题是经济处于发展阶段的国家的社会经济特征
（三）相关法律法规不够完善
（四）食品安全的监管机构分散，职能不统一
（五）缺乏高效的食品安全投诉渠道
（六）消费者维权意识差
六、解决食品安全问题的建议和对策
（一）加强宣传教育，提高人民食品安全素质
（二）完善相关的法律法规，提高食品安全领域的科技水平
（三）加大监督力度，坚决打击不法行为
（四）提高检测技术和能力，为保障食品安全提供技术支撑
（五）加强国际合作，积极吸纳国际先进的食品安全管理经验，积极与国际标准接轨
（六）建立食品安全预警系统，加强对食品安全的有效控制
（七）集中整治食品生产加工小作坊
（八）从源头上防止食品污染
