安徽无为县人文历史资源调查报告由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“人力资源市场调查报告”。
安徽无为县人文历史资源调查报告
作者： 芮家侨
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周五
7，8节课
摘要：安徽省位于我国东南部，华东的西北部因当时安庆已成省内政治中心，徽州已成省内商业、经济中心，故取当时安庆、徽州两府首字而为省名。安徽简称皖，是因境内皖山而得名。我的家乡就是安徽的一个小县城：无为县。所谓无为而治估计就是这个意思。家乡虽然没有什么国家级的历史文化遗产或著名的风景名胜境地。但是家乡有着特色的民俗文化和风土人情，通过此次调查让我学会欣赏家乡民俗文化，增强保护家乡民俗文化的意识，激发热爱家乡的感情，更加培养我们的社会责任感。
关键字：无为板鸭、无为庐剧、拜土地庙、赛龙舟、汤沟酥糖、清明上坟
第一站
无城
无为县城是我的家乡汤沟镇的县城，我高中就是在这里就读的。这是一个繁荣，有着浓浓的书香之地，这里以众多省重点初高中而被大多数家乡的父母为其子女有更好的教育而喜爱。无为县历史悠久，无为县名“始于城口置无为军，思天下安于无事，取无为而治之意以名之。无城自我上高中这里就变成了骂我的第二故乡，我深深的喜爱着这里的人和物，不仅仅是这里有我最美好的回忆，也不仅仅是这里的繁荣与安定，更多的是这里独特的地方文化、传统习俗、以及地方美食和土产品。
无为板鸭
说到无为不得不提到无为板鸭，据说又叫做熏鸭，其实，地道的无为人从不这么叫。即便在外地，也都叫无为板鸭。无为板鸭的做法确实与熏有关，先宰杀拔毛，不开膛破肚，直接用铁钩从肛门处掏出五脏六腑，再配以八角、丁香等作料，先熏后卤，待其遍身酱黄、通体流油、香气四溢时，鲜嫩爽口、回味无穷的板鸭就做好了。一只板鸭，从宰杀到熏烤，再到卤制，环环相扣，工序繁多复杂，颇不简单。然对于制做板鸭的人来说，却熟练得像刘谦变魔法，这在旁人看来，是不大不小的眼福。每次我从学校回家都会带半只板鸭回去，然后一家人就会围在一起津津有味的吃一顿。无为板鸭现状
无为板鸭的名声一年年叫响，已被列入《中国名菜谱》。星级饭店也有了它的身影，安徽省会合肥就有饭店打直销牌，板鸭每天直接由无为运来，很正宗，看来身价的确高了。在无为县本地有时也很难买到比较正宗的板鸭。无为板鸭在北京、上海和省城合肥街头都有售卖，几乎遍及全国各大城市。
无为庐剧
庐剧原名“倒七戏”，是安徽省主要的地方声腔剧种之一。它流行于安徽境内皖中、皖西、沿江的大片地区和江南的部分地区。庐剧是在皖西大别山一带的山歌、合肥门歌、巢湖民歌、淮河一带的花灯歌舞的基础上吸收锣鼓书、端公戏、嗨子戏的唱腔发展而成的，因其创作、演出中心在皖中一带，古属庐州管辖，故最后定名为庐剧。
第二站
汤沟镇
汤沟以前是无为县的一个镇，位于无为县东部，滨临长江，无为通江大道汤沟镇位于无为县东部，滨临长江，无为通江大道。不过就在去年，即2013年汤沟镇被划到芜湖市鸠江区。我的家乡汤沟虽然经济不是那么发达，也没有什么著名的风景名胜，更没有悠久的历史文化遗产。但是作为养育数十万人的鱼米之乡，这里有着很多特色的文化习俗，也有闻名的地方美食。汤沟酥糖
很小的时候，家里就有位邻居是做酥糖的。当时我还不懂事，不知道这东西究竟有什么特色，但偶尔也会去用五角钱去买一包吃的。特别是桂花酥最受人们喜爱--桂花酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成。屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制，麦芽糖骨子是麦芽糖酿制而成，经过原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、压糖等多道特殊的传统工艺精制而成，产品呈长条和麻将形，块型整齐，用蜡纸包好 清明上坟
每逢清明家家户户都会上祖坟，给逝者烧一些冥币，冥纸表达对其哀思：同事也向先人祈求保护生者平安。清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久，基本形式都差不多：
一、大烧纸，九K白纸，砸上四行圆钱，每行五枚。
二、冥钞，这是人间有了洋钱票之后仿制的，上书“天堂银行”、“冥国银行”、“地府阴曹银行”等字样，并有酆都城的图案，多系巨额票面，背后印有佛教《往生咒》
三、假洋钱，用硬纸作心，外包银箔，压上与当时通行的银元一样的图案
拜土地庙
从很小的时候我就记得村里有个土地庙，土地庙里面坐着一对土地公公和土地婆婆。每年春节村民都会过来上香放鞭炮。特别是三十晚上，土地庙张灯结彩，香火鼎盛。在我们家乡三十年夜饭之前必须要先去土地庙上完香放完鞭炮才可以吃。到了晚上十二点，家家都要出来开财门，再去土地庙上香放鞭炮。土地庙是村民心中的圣地，它可以保一方水土平安。
赛龙舟
每到端午都是家里小伙伴们最开心的时候，因为村子里都在忙着划龙舟。我们那边，基本上每个村子都会有一条龙舟，龙舟长有十几米，宽一米多。平时的话龙舟都会放在村子里被翻过来支在岸上，上面用尼龙布和稻草盖上，主要是防止日晒雨淋对船体破坏。其实赛龙舟在中国很多地方都盛行。据说赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的。其实，龙舟作为一种文化，它的出现比屈原所处的年代要早得多。赛龙舟是中国民间传统水上体育娱乐项目，已流传两千多年，多是在喜庆节日举行。是多人集体划桨竞赛。史书记载，赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的。由此可见，赛龙舟不仅是一种体育娱乐活动，更体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神。
每年在离我们汤沟不远的一个地方叫天湖，在阴历六月六，七月七都会举行大型的龙舟比赛，多的时候有五六十支龙船在一起比赛。每个村都会派出一支龙船，船的后面都会用旗子写上村里的姓氏高高插起和别的村进行比赛，村里的男人都上船比赛，女人和小孩就会一起过去玩，村子还会组织一批人做饭做菜送过来，等到了中午就会休息在一起吃饭，非常非常的热闹，也非常的和谐。
指导老师：方勇
