食堂48小时留样制度专题推荐
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  • 食堂食品留样制度2020-02-29

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  • 食堂食物留样制度2020-02-29

    食堂食物留样制度一、留样由炊事员张立银专人负责,建立食物留样记录。二、留取当餐供应所有菜肴,每份留样不少于100克,有标签标明菜名,留样时间,置放规定位置,保存48小...

  • 食堂食品留样制度2020-02-28

    食品留样制度(2014.05修订)根据国家的《产品质量法》、《食品卫生法》和《食品卫生规范》的相关法规、为保证食品卫生安全,预防食物中毒事故的发生,及时查明食物中毒...

  • 食堂食品留样制度2020-02-29

    食堂食品留样制度1、学校食堂为师生提供的每样食品,由专人负责留样。2、每餐留样的食品,按规定留足200克,分别盛放 已消毒的餐具中。3、留样食品取样后,立即存放在完...

  • 员工食堂食品留样制度2020-02-28

    员工食堂食品留样制度 一、职工食堂每日每餐供应的每样食品必须留样;二、每餐、每样食品必须按要求留足100g,分别盛放在己消毒的餐具中; 三、留样食品取样时,必须在熟...

  • 食堂饭菜留样制度(排版)2020-02-29

    食堂饭菜留样管理制度一、为保障广大职工的身体健康和生命安全,为有效查处食物中毒等突发公共卫生事件提供可靠依据,根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法...

  • 食堂留样试尝制度2020-02-29

    食堂留样试尝制度达州财贸学校食堂留样试尝制度一、留样制度1、学校食堂为师生提供的每样食品,由专人负责留样。2、每餐留样的食品,按规定留足100克,分别盛放在已消...

  • 食堂饭菜留样制度(排版)2020-02-28

    食堂饭菜留样制度一、为保障广大职工的身体健康和生命安全,为有效查处食物中毒等突发公共卫生事件提供可靠依据,根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律法...

  • 留样制度2020-02-28

    食品原料采购与索证制度1、采购人员要认真学习有关法律规定,熟悉并掌握食品原料采购索证要求。2、采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、...

  • 丰都中心小学食堂食品留样制度2020-02-28

    2011年丰都中心小学食堂食品留样制度为切实落实食品卫生安全,保障就餐人员的身体健康,根据食物中毒防制要求,特对餐饮食品留样事宜规定如下: 1、设立专人负责各餐次菜...