法国葡萄酒历史与文化2020-02-25
法国葡萄酒历史与文化【摘要】法国红葡萄酒被世人奉为世界葡萄酒的极品。它所以深受人们的爱戴，不仅仅在于它与香水、时装一样象征着法兰西浪漫情调，更重要的是它有...
葡萄酒品鉴礼仪2020-02-27
优雅地举起面前的酒杯，凝神观察酒的色泽和印痕，再寥寥几语内行地品评酒的香气和风味，能使一名陌生的来客迅速受到整个社交圈子的欢迎。葡萄酒是现代国际社交的第二种...
葡萄酒品鉴礼仪2020-02-26
1、适当的酒杯2、光源与白色背景物3、品酒场地的温度以及无任何的异味when to taste 品酒的时机理想的品酒时间约于用餐之前，同时又可当作餐前的开胃酒。早上的 11...
葡萄酒社交礼仪2022-09-29
葡萄酒社交礼仪随着国际交往的增多，以往作为西方传统饮品的葡萄酒，越来越多的出现在中国人的餐桌上。我们该如何欣赏和享用它，如何不在餐桌上出洋相，成了社会认得必修...
国学与礼仪文化2020-02-27
国学与礼仪文化主讲：彭林教授彭林教授于1989年毕业于北京师范大学，获历史学博士学位。现任清华大学人文学院历史系教授、博士生导师，兼任国际儒学联合会理事、中国社...
西餐文化与礼仪2022-10-02
西餐文化与礼仪在西方，去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说，接下来小编为你带来西餐文化与礼仪，希望对你有帮助。清楚，首先要说明人数和时间，其次要...
葡萄酒的礼仪:如何斟酒与敬酒?2022-10-06
葡萄酒的礼仪:如何斟酒与敬酒?中国有丰富的白酒敬酒文化，而随着国际交往的增多，以往作为西方传统饮品的葡萄酒，越来越多地出现在了中国人的餐桌上。因此，在饮用葡萄酒...
葡萄酒品鉴的礼仪2022-09-26
葡萄酒品鉴的礼仪时间最佳的试酒、品酒时间为上午10：00左右。这个时间不但光线充足，而且人的精神及味觉也较能集中。杯子品尝葡萄酒的杯子也是有讲究的，理想的酒杯应...
礼仪:宴会中葡萄酒礼仪2022-09-28
礼仪:宴会中葡萄酒礼仪葡萄酒餐桌礼仪最早形成于西方，如今已逐渐为国际社会所通用。 葡萄酒是西方人常用的佐餐饮料，所以一般都是先点菜，再根据菜的需要点酒。按照通...
西餐厅的葡萄酒礼仪2022-10-03
西餐厅的葡萄酒礼仪西餐厅的葡萄酒礼仪葡萄酒酒杯的选择：杯子的形状会影响品酒时的香气跟气味，一般来说红酒杯口径及杯肚较大，杯口宽而内缩，利于留住葡萄酒香、增加醒...