优秀设计师在我国饮食文化领域的心得体会由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“中国饮食文化心得体会”。
优秀设计师在我国饮食文化领域的心得体会 孔子曰：食不厌精、脍不厌细。
中国人在吃货这条路上越走越远，以至于发展成为一种文化远播海内外。现代社会经济的发展，中餐在不断地变化、中餐文化也在变化，从品牌‘酒香不怕巷子深’到时下流行的美团、大众点评、糯米团等百团大战中可以猜想它的竞争激烈程度。作为优秀VI设计师怎样能在这激烈的市场化竞争中让品牌得到升华从而脱颖而出呢？我想应该把精力多投放在捕捉中餐品牌文化符号上来，这才是解决问题的王道。首先：中餐VI设计需要的文化符号要尊重历史。中餐本身就是文化就是一部源远流长的历史，中餐仅按菜系粗分就有8大之菜系之说。尊重菜系历史本身是为了更好的传承先人的才智，同时也是我国数千年来不断地去伪存真，为我们检验过可以放心食用的食材和食用方法。针对现如今VI、CI、SI设计中普遍存在的为品牌造历史，乱编故事现象予以谴责的同时，我们设计师在设计中餐VI、策划CI、SI过程中能坚持不为五斗米折腰的精神吗？雨田纸品坚信所有东西都有真相大白的一刻。君不见当年郑州街头各种烩面馆狠不得把他先秦祖先做烩面历史搬出来证明自己的最牛逼的时候，合记还是写着56年国营。但是经河南民生频道报道后白汤都是化工原料勾兑出来后，整个郑州只有*记烩面的汤是清汤的后，其它不是元气大伤就是关门大吉。唯有真相存长久。
其次：中餐还讲究礼仪，礼仪是中餐一部分。设计师在策划设计的时候不要一味做设计的搬运工，在创作中要体现知礼的一面。古人的有朋自远方来不不亦说乎，为食客营造各种场景氛围。最后：中餐设计核心的是内涵，设计师要考虑到本地吃货消费心里和本地的风土文化。现在的消费者动不动就是吃特色，特色就是核心竞争力。作为优秀设计师，要力求做到通过品牌形象就能让人明白我们的特色是啥，选择我们最主要的理由是啥。
