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一个人有很多次的第一次。因为是第一次做，所以往往会给人带来紧张、新奇、激动等特殊感受，会得到一些感悟、启示，而且印象也往往特别深，甚至终身难忘。
小时候，我听奶奶说爷爷年轻当兵时，在部队里冬天到了就大口嚼着辣椒，后来快成了爱好。而我这个南方人从小都没有生吃辣椒，所以对“辣”字敬而远之，有“辣”字的食物我从来不去吃，一想到哥哥当初吃了太多的辣椒而到处找水，事后哥哥的喉咙还肿得说话很沙哑，我就怕。所以我对辣从未有过尝试。那年暑假，妈妈在晚上拿出两个辣椒，原本拿来做调料的，妈妈却故意问我敢不敢吃。那辣椒个头不大，却是鲜红油亮的。我心中突然萌生了一个念头：挑战极限，挑战自我，把辣椒吃下去，谁怕谁，反正我也想尝一尝是什么味道。我要打破我对辣味的禁忌，进行一次味觉革命，使我不再“闻辣丧胆”。
我准备了一罐五升的矿泉水，以备不时之需。这时妈妈看到我准备吃就说：“没有关系虽然很辣，但挺好吃的，你先舔一舔吧。”我轻轻地添了一下，感觉有一阵麻。
看来并没有我想象中那样的辣。但我仍有些犹豫，先喝一大口水，然后拿起一个辣椒。我心里想着：怕什么，又没吃辣椒吃死人的，四川人还不是天天吃辣椒。于是我轻轻咬下一口，就这样一小口一小口咬着，几乎可以说是添，时不时还喝下一大口水。“傻瓜，倒不如一口吃下去才爽。”哥哥在一旁揶揄。我有些不服气，可我却做不到。我又咬了好几口，才咬到籽粒最饱满的部分，嘴里的麻辣感在加剧，像着了火。
我想：放弃吧，反正又没人逼我。可这又会加深我对辣椒的恐惧，再说半途而废，算什么堂堂男子汉，这次我就算上医院也要吃下去。我把眼睛一闭，把辣椒往嘴里一放，胡乱大嚼一番，便咽了下去，这时我的喉咙感到刺痛，险些作呕，我还不断大喘着气，感到了受轻微伤的痛苦，拿起水瓶便给我咕噜咕噜灌下去。啊！费尽周折，终于吃下了一个辣椒呀。我发现吃下小小一个辣椒，我居然喝了一大半瓶水。虽然辣椒不算好吃，最起码我吃了下去，我还是抑制不住激动的心情大喊一声：“哦也！”
“要知道梨子的味道，必须亲口尝一尝。”这是毛主席的话，话虽简朴却一语道破天机。少年之时，应勇于尝试，勤于尝试，善于尝试。人的一生会遇到许多挫折和困难，而害怕挫折，不敢尝试的人是永远无法体会成功的乐趣；只有永不言败，继续尝试，相信在若干个失败后会品尝到梨子的味道的。
