工作心得_工作心得和体会

工作心得体会 时间:2020-02-28 13:23:53 收藏本文下载本文
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工作心得

——3月份工作感想

光阴如流水,转眼间我已经在客房部工作八个月了。感谢周总及各位领导对我的信任和支持给予管家部经理助理之职。众所周知,管家部是酒店部门中一个直接面对客人的重要部门,其工作的好坏直接影响酒店的品质。自我总结3月份工作,由于新领导班子为我们的管理输入新鲜“血液”,本月整体工作无大的投诉及差错,具体工作有了很大的变化,深感以下几点体会。

1、关心员工,了解员工的思想动态,做好员工的思想工作,减少员工的流失。

针对前期员工餐厅存在问题:如餐具消毒不到位、摆设不合理与卫生不到位等等已全面改进,让员工放心用餐,也体现了酒店领导对员工的关爱。同时个人也征求多数员工的建议,如员工餐厅的大叔大婶能给些笑容,像在家吃饭一样温暖就更好了。

2、通过培训提高员工的礼节礼貌、服务意识、业务知识、提供个性化服务。

客人初次住店首先感受到的是我们的服务质量,特别是前台员工,必须保持微笑与热情,必备的业务知识及办事效率,由于开业前期培训不到,管理标准能力参差不齐 缺乏团队协作精神等问题进行全面培训并持续跟进,仍要不断培训,提高服务水平。

3、提高客房的卫生质量营造舒适的环境。

客房的卫生质量、设施设备直接关系到客人下次是否还入住

该酒店。虽然每个酒店都制订清洁标准,流程,但在实际工作中难免会有员工无意缩减工作流程降低清洁标准。这就需要提高员工的自觉性,管理者多走动式巡查工作,实行三级查房制,出售的产品让客人觉得房间卫生干净,超值,避免因卫生问题的投诉。在不断提高客房卫生质量的同时推动服务质量,在进行夜床服务同时培训进房服务(计划中)。为了更好的提升酒店的知名度,我们必须重视在岗培训,工作中发现不足之处,作为领导要通过示范、谈心等方法以提高员工的整体素质,并以身作则,言传身教,从自我做起,做到“三勤”勤走、勤查、勤看。

4、规范酒店总机报岗标准。

根据博鳌地区酒店总机报岗的标准制定总机报岗标准及总机规范整改提升方案,并持续培训话务员接电标准及应变能力,做到有“三心”责任心、细心、耐心。但由于话务台系统常出现故障影响对客服务质量(建议更换话务台)。

以上是本人3月份工作感想,家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫的时候第一个想到它,而酒店是个团结进取的大家,相信“有缘千里来相会”因为有缘让我们相识、相聚在这个大家庭,也坚信在今后的工作学习中,在周总及各位领导的教导及支持下,我们一定用心工作,热心服务,积极完成每项任务,不断自我完善,为亚洲湾度假酒店贡献一份力量!

管家部:吴洁琼2014、3、30、

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