英科学家试验证明番茄提取物预防中风和心脏病效果明显由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“预防中风如何锻炼”。
中央电视台CCTV-1新闻联播2009年6月2日19点28分43秒播出：
英科学家试验证明番茄提取物预防中风和心脏病效果明显
英国剑桥大学一家附属公司日前宣布，该公司成功利用番茄提取物--番茄红素制成一种食物补充剂，可有效预防中风和心脏病。该产品最早将于今年７月上市销售。
番茄红素是番茄皮含有的物质，番茄成熟后呈现红色就是因为含有这种物质。研究发现，有抗氧化作用的番茄红素能够预防中风和心脏病，因为它会阻止坏胆固醇堵塞血管。但直接吃番茄，人体并不太容易吸收番茄红素。
在剑桥大学的试验中，约１５０名心脏病患者每天服用这种番茄红素补充剂，８周后显示，患者血液中坏胆固醇水平几乎降低到零。试验表明，这种补充剂降低坏胆固醇的效果比目前常用的他汀类药物好。
不过也有专家对这种补充剂持谨慎态度，认为应在多次临床试验中都证明其对中风和心脏病有效，才能让病人使用。
