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大学生赴美带薪实习经历
大学生赴美带薪实习经历,像很多怀着出国梦的中国大学生一样,我也希望能在自己青春年少的时候赴美带薪实习。无论只是看看世界,开开眼界,还是渴望在世界另一端求学,不断挑战和充实自己,开启人生另一段经历,我们都有一颗想要飞得更高,走得更远的心。这点都是一样的。下面是我在中外服美邦国际的大学生赴美带薪实习经历。
从Burger King下班回来,坐在电脑前琢磨着写这篇文章,却发现一时间难以下笔。到美国的这个月,好像比国内一年还要长,如果想要总结,要从哪里开始,要记录下什么片段,都觉得很难选择。可是时间的脚步不会停下,日子总是要往前的。无论多么艰辛,多么美丽的心路历程,都会有一个总结的时候。既然我躲不开,那我就要好好的说说它了。
1.在美国的生活剪影
曾在网上看到这么一句话,印象很深刻。后来在一次谈话中,我把这句话复述给我的老板听了,她也很赞同,不住地点头。“If you want to know the real America, you should begin at the middle part.”这句话里的middle part,指的美国中部山区。我所在的怀俄明州,就是一个以牛仔著称的州,这里有早期美国文化的精髓。整个怀俄明州只有479,700人,是人数最少的州。面积却达到了97,914 平方英里,在美国排名第九。凭借着广阔的土地和黄石国家公园,经济靠农业和旅游业支撑。我就在这里开始了自己人生第一趟美国之旅。
又是一个早班。五点钟得赶到店里。四点起床,十分钟洗漱,一刻钟吃早餐,早餐是昨晚剩下的胡萝卜土豆浓汤,用微波炉热了,味道还不错。四点半的时候,我骑上自己的二手脚踏车上路了。美国中部夏季天亮的时间大约是早上五点半,所以我在路上的这段时间可谓是黎明前最后的黑暗。就在不远处的公园看不见了,道路两边的漂亮民宅也看不清楚了,路上静悄悄的,只有昏暗的小路灯指引着前方的路,脚踏车的轮子压在路面上,发出轻微的声响。刚来美国的那个礼拜,我最怕这样的早班,在无边的黑暗里逆风出发,我的心总是揪成一团,无法克制的恐慌、难以言表的感伤、刻骨铭心的思乡„„总在这样一个无声的时刻向我袭来。老实说,那两天我总是哭。并不是我刻意去想,而是真的控制不住。思绪稍稍一游走,眼泪就掉下来了。简直无声无息。有时候导火线是一首中文歌,有时候是一场雨。如此之类。
拉勒米的天气变化很快,五分钟内可以从大晴天变得乌云密布。我常常在下班时遇上一场暴雨。由于拉勒米的民宅基本上没有屋檐,我也找不到地方可以供我避一避,只能咬着牙把脚踏车踩到速度极限。这个时候,我的脑海里会闪过一句一句亲人好友在我博客上的留言。真心为我挑战自己而感到高兴的,羡慕我的,更多的是真挚的要我勇敢起来的,每一句话都想得起来。
回头看看后面,远处的小型龙卷风正慢慢的竖起来。我忽然体会到什么叫逆流而上。而逆流而上的目的,是为了证明自己在成长。令我很开心的是我在这儿陆续的认识了好几个中国朋友。黑龙江的博士后Haifeng,他的专业是石油工程,他带我去参观他的实验室,告诉我一些很简单的开采原理,我跟他说不要忘记了以前祖国对你的培养啊,然后我们哈哈地笑了。随后的时间里,我又认识了与我同样来自湖南省的广君和小俊,我们经常聚在一起,去三街市中心的保龄球馆切磋,到最好的泰国餐厅品尝异国他乡的美食,或者心血来潮地到漂亮的印尼华人Lily家自己动手做饭,虽然我们的手艺和国内的家人们相比显然不在同一档次,但一
起在厨房忙活,你切菜,我煮饭的乐趣是无以伦比的。一切都得亲身来体会。
比如前天晚饭后,我负责洗碗。一边洗一边看着在客厅聊得正欢的大家,我忽然想起了以前在家里的日子。
作为独生子的我,从来不用考虑任何家务事,厨房更是一次都没下过。此时此刻在大洋彼岸,我忽然觉得以前的自己很不称职,不能被称为一个好儿子,好孙子。家人做饭多不容易啊!做完以后还要负责洗碗,收拾厨房。而享受这一切便利的我居然觉得这些都是天经地义的。这是中国家庭关系的特色,也是一种浅浅的失落。责任感的失落。
因为现在的我明白:不会做饭的人,起码要会洗碗。这是每一日的简单生活,也是每一日简单生活中的责任体现。
渐渐的,早班不那么可怕了,我带上耳机,音乐响起的时候,我有一种错觉,好像整个城市都是我的;
渐渐的,我掌握一些厨艺了,我会做可乐鸡翅,还有三文鱼排;
渐渐的,我会有一些舍不得走,想要家人们都来这儿做一次旅行。
关于美国的生活,我总结了五个“很喜欢”。
很喜欢告诉外国人我来自中国,然后看到他们惊异和好奇的神情;
很喜欢逛沃尔玛,比较同一件商品的美国价格和中国价格;
很喜欢和街上悠闲的行人搭讪,说不定第二天我们就成了好朋友;
很喜欢在晚上十点给爷爷奶奶打电话,那时祖国正是中午十二点,家人都围在桌前。我会开心地告诉他们我今天过得不错;
很喜欢挑一个阳光灿烂的日子,沿着Washington Park慢慢地骑我的脚踏车。旁边的小平原上,野生的小鹿在奔跑,蓝天上云卷云舒。
(二)赴美带薪实习工作!Call me an order taker!
提起在美国工作的中国学生,大家马上联系起几幅画面:洗碗刷盘子、做厨房,或者送外卖。我不得不承认中国学生如果想要在国外找到工作,这些都是大家的首选,因为语言和文化的原因,我们不可能找到“科技含量”很高的活儿,只能投身服务业。这次参加美邦国际的赴美带薪实习项目,我也同样从事服务业。但我的雇主——Burger King,很贴心的把我安排在前台做点单员,希望能最大程度地锻炼我的胆量和英文水平。
从小我就对英语很感兴趣,在英语学习上从不马虎,所以我的英语水平还算得上不太差,能够应对点单员这个职务。可是上班第一天我仍感觉到了巨大的压力。
这就是由于Burger King复杂多变的菜单造成的。如果可以,真希望把我点单的电脑屏幕拍下来给你们看,整个菜单系统分为常规、油炸、沙拉、饮品、小食、变更项等七类,每一类下又有四到五页子菜单,有的还按照成人和儿童做了区分,操作起来十分不顺手。或许我们都吃过洋快餐,知道什么是汉堡,什么是洋葱圈,什么是沙拉,可我们之前绝不会知道这些东西的英文缩写是怎样的,我们也不知道原来汉堡可以按照外形不同分为那么多种,光用于早餐有Burrito、Crsnt、Ham等等,更不用提美国人中餐和晚餐喜爱吃的Whopper、Whopper JR、Original Chicken Sandwich、Mac and Cheese、Steakhouse、Mush Swi或bis and griv。。。每一种食物,他们都可以自由选择中间附加的种类或调料,可以在no、add、only、light、extra几个词语后任意加一种夹心或调料的名称,语速有时也快得惊人。对我来说,这绝对是一项不小的挑战。
可我喜欢挑战。每一个年轻人都喜欢挑战。
相比之下,和顾客交谈就显得很简单轻松了,如果时间充裕,我一定会告诉顾客们我是来自中国的大学生,是参加美国国务院的交流项目来拉勒米做国际实习生的。此话一出,每个人脸上都洋溢出向往和惊异的神情。你能立马体会到大家对于中国这个古老而文明的东方国度的喜爱,话匣子也很容易地打开了。上次有个拉勒米当地老爷爷过来点单,问我是从哪儿来的,我回答他中国。他很坚定地说:”China is a great country!”我很感激他。哪知点单完毕后,他冷不丁地对我说了句“谢谢”,把我惊了一下。老爷爷笑得很开心,说这是他唯一会的中国话。
除了点单,我会在每周二的早上做做搬运工,和值班经理NICK一起,把大卡车送来的货一箱箱清点了,在搬到冷库里。你们能想像身材瘦小的我穿着黑制服,一箱子一箱子搬运货物的场景吗?总之我自己之前是绝对想象不到的。如果这个暑假我不来美国,不来拉勒米,我也绝对没有机会体验这样的生活。相比辛苦,我更多的心情是感恩。
真希望这次项目能彻底让我告别以前安逸懒惰的生活状态。希望自己能一直把这份体会到一切都来之不易的心态保留下去,伴随到我以后每一天的生活,以后每一次的碰壁,以后每一个的胜不骄、败不馁。。。
不懂得自己怎么样进取、不能为自己的每一天安排打算、不用自己担心生活、前途和梦想,慢慢地丢掉了自己的志向,那才是一件真正可怕的事。
(三)赴美带薪实习中的困难与挫折
独自生活在遥远的异乡,困难和挫折是不可避免的。不论是自己向往,还是因为其他的原因来到国外,从到了异国他乡的第一步,我们就有了一个共同的名字:外国人。外国人,顾名思义就是外面国家的人,一个本不属于本国的人,外面的永远和里面的有着所谓的区别。本国人口头上是很注意回避用“差别” 这个词来形容这种所谓的区别,回避使用带有优劣色彩的词汇,然而这又能如何?实际生活中,赤裸露骨的差别何处不在?租房子,找工作,就连消费都包括在内。外国人这个名字,随时提醒着我们这里不是家,所以不要幻想平等,不要奢望同情,最后能帮自己的只有自己,要渐渐学会自己疼爱自己。
身处国外,心灵也承受着压力,我们生存在一个微妙的环境里面。从踏入别人的国门,我们就要学着精打细算,学着兢兢业业,学着洁身自好,学着面对油盐酱醋,面对锅碗瓢盆,面对人间冷暖。摔倒了爬起来,明白了懂事了。摔多了,习惯了,坚强了,也孤僻了。大事小事都要靠自己,所以我们越来越坚强,时刻记得保护自己,让自己更能穿越风雨。
想家。想念自己熟悉的每一个环境。无法制止。这都是一些适应阶段的典型反应。我想,有时候思念像一个忧郁的导演,在一定的背景下,在你的脑海上演一出情感大片,画面刻骨铭心,感情波涛汹涌,令你难以自持。而有的时候,思念像一位完全不受主人欢迎,却强行造访的不速之客,在你脆弱的时候占据你的心。细腻,但是却同样深刻。你不敢去触及它,一旦触及,眼泪就会流下来。朋友说:然而外国不需要我们的眼泪,只需要我们汗水。思乡成了一个被禁忌的话题,成了扭着心头的痛。
可是,有这些困难又怎么样呢?
你只能站在它面前,一步步的退缩吗?
你不敢向前勇敢地跨出一步,去迎接那个可能更出色的自己吗?
我们需要的不是同情,而是认可。
我们在国外,努力过,成功过,相信过,期望过,欣慰过,失败过,猜疑过,伤心过,失望过,愤怒过,高兴过,糊涂过,领悟过,张扬过,虚伪过,坦诚过,兴奋过,平淡过,发奋过,认真过,马虎过,悲哀过,无奈过,争取过,承受过,美丽过,丑陋过,想念过,忘记过,珍惜过,疯狂过,傻过,哭过,笑过,忧过,愁过。
更深深地体会到自己是被爱的那一个。在这个大洋彼岸遥远陌生的国度。
就像在大雨后骑车回家,在网上自己的博客里看到姐姐的留言:我们是21世纪新青年,留住青山在,不怕火来烧,身体是革命的本钱。在我看来,不论你目前有多么的不习惯,和多么的想念,这些都不是问题。我只希望你身体好好的,其余都好说。估计家里人都是这么希望的。
这么低的要求,你看着办哈,这都办不到的话,我就呼吁全国人民将你与世隔绝!
又或者是来自朋友的窝心的话语:因为我明天还要去实习,所以要早点睡,恐怕不能等你聊天了。在美国的日子你一定会过得很好,因为你帅气、勇敢、温柔、聪明。。。你有好多好多的优点,它们会帮着你去适应难过的日子,相信你刚去时的生活就像你生活的那个
地方的天气一样,有欢乐也有泪水,但是你也要相信,暴风雨之后总是会有彩虹的,也许你没有看到,但是它却在云端上看你,走过了这段岁月后你再回首,会觉得满足、幸福、甚至是骄傲,因为你就是你,是所有爱你的人的独一无二的你,所以你会成功,有爱的人从来不缺成功,要的只是时间的洗涤与沉淀。
是啊!有血有肉的我们在国外曾经奋斗过。青春的纪念册会记下这段美好的时光。就像俄罗斯诗人普希金说的:而那过去的,就会成为亲切的回忆。
(四)开着小卡车去看牛仔,订一班去加州的日间航班吧!
美国是个旅行的天堂。
科罗拉多州的雪山和大峡谷、五大湖的澄净纯美、不同地区各具特色的大学城、纽约的繁华与摩登、西雅图的安静的小雨、静静流动的空气、加尼弗尼亚的热闹海岸线、沙滩上熙熙攘攘的人们、好莱坞电影明星的梦幻豪宅,星光大道、环球影城。。。
当然,还有怀俄明州的黄石国家公园,以及热情奔放的牛仔。
很幸运,我能赶上一年一次的Jubilee Day,这是拉勒米当地的盛会。当地人称其为Rodeo games或者Cowboy Festival。
虽然美国是个年轻的国家,节日文化并没有太多历史的沉淀。可是当地居民还是会以最大热情来迎接这些节日,自主地聚在一起进行庆祝,气氛很浓郁。整个牛仔表演分为四个环节,第一个环节是很笑料的。事先报好名的当地小朋友(不超过四岁)一个接一个地骑上一头头
状态激动的羊,看谁在羊背上呆的时间长,就是当场的冠军。为了鼓励这些勇敢的孩子,每个参赛者都能得到一个巨大的奖杯,以及全场的掌声。第二个环节以后就很惊险了。包括cowboy骑术比赛,cowgirl骑术比赛,牛仔合作套住狂奔的小牛。其间有一个cowgirl走过观众席,她也是去年的Mi Jubilee Laramie.金色的长发,白色的酷酷的牛仔帽。我赶紧请她和我合一张影。坐在我边上的老板Peggy告诉她我是从中国来的国际实习生,她惊喜极了,搂着腰和我拍了好几张。嘿嘿。最吸引观众的是第四环节,这个环节大家应该在一些美国西部牛仔电影里见过,《断背山》里的JACK就参加过同样的比赛,危险系数极大,就是牛仔骑在疯狂的野牛背上,尽自己所能去使它安抚下来,不让自己从牛背上被摔下来。时间最长者也是比赛的最后胜利者。Peggy跟我说有很多牛仔曾经因为这种比赛丢掉了性命,他们的精神实在太伟大了。我一个劲地点头表示赞同。
身处在怀俄明,这个以牛仔而闻名的地区,我亲身体会到了牛仔的勇敢和可爱,还有一种拉勒米式的自然野性。
在十月离开拉勒米后,我也制订了自己的计划。先去丹佛的姑父家探探亲,再打点行李,做一个自由自在的背包客,去美国黄金海岸,享受真正的橙色加州阳光。
美邦国际很赞同我们在实习期结束后多去几个地方旅行,开拓自己的视野。当然,在DS2019表失效后,我们还有整整一个月的旅行期。想去
旧金山看金门大桥?想去好莱坞碰碰运气是否能看见帕丽斯希尔顿?或者想去纽约的时代广场随性逛逛、然后到第五大道疯狂shopping?
一切就看你的安排和努力工作程度了。You can do everything here!
(五)给未来的自己写一封信。
Hello,三个月后的自己。真高兴能在今天给你写这封信。到时候你打开时光的匣子,你会知道自己收获了些什么。
还记得你喜欢的那首歌么?王若琳唱的那首《Times Of Your Life》。里面有这样一句歌词,是你当日下班回来,最爱在路上反复琢磨的。
“Memory is the time that you borrowed, to spend when you get to tomorrow.”
穿过了那些适应不同文化的日子,克服了内心的孤独和害怕,体验了怀俄明的勇敢与开拓,从洛杉矶的繁华世界中清醒,你最终成为了更好的你,来到了更加美好的今天。
你还记得这段奇妙经历中的每一个片段吗?第一次换上员工服去上班的忐忑,第一次给外国人点菜单,第一次端给客人错误的食物,第一次被老板夸英语不错,第一次去货仓,第一次清点运来的货物,第一次遇见中国人的兴奋和亲切。。。还有,第一次给远方的家人打越洋电话。告诉他们你做得不错,请他们放心。
Do you remember the times of your life?
也许太年轻的你,到今天也不知道什么是最正确的事,还不知道世界的真实面目,人生的高低沉浮,还不知道年轻悸动的自己到底需要些什
么改变,还不知道什么是爱情。。。但是,你尽你所能去挑战了自己,去走了自己能走的最远的路,你恍然大悟自己居然能做这么多事,能适应这么多环境,你发现自己就是好样的!今年夏天,在美国,在拉勒米,我听到了客人们对我服务态度的肯定和称赞,他们会对站在一旁的Bo说,能让Adam点我的单是我的荣幸;
今年夏天,在美国,在拉勒米,在我忙得焦头烂额的时候,值班经理Nick或Joann走过来对我说了一句”Is everything OK?”我感到一股暖流流向了心底;
今年夏天,在美国,在拉勒米,我体会到了一个中国人的自豪与骄傲,我知道了原来美国人那样羡慕中国,向往中国,原来世界就是一个大家庭;
今天夏天,在美国,在拉勒米,我静静地思考了自己人生的轨迹,我不要做爸爸妈妈爷爷奶奶背后藏着的雏鸟,我要做一只强健的小鹰,受一点苦,流几滴泪,然后飞向属于自己的高空;
今年夏天,在美国,在拉勒米,我看见天使张开了翅膀,用笑容和关怀拥抱我。她的名字,我想你一定知道。就叫做独立、勇敢和骄傲。