酒店实习生,张国材由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“酒店实习生实习心得”。
(酒店实习生,张国材)案例分析:
从七月一号到现在,来杭州千岛湖已经两个月了,在这段时间内的所见所闻,对杭州有了进一步的认识,从最初的了解杭州有著名的杭州西湖,到现在也知道杭州千岛湖同样是一个很不错的五A级旅游地区,山清水秀,鸟语花香的宜居胜地!
前几天刚与同学从杭州西湖旅游回来,出发前对西湖有很大期望值,觉得这西湖既然是杭州的标志性景点,应该有很多东西值得欣赏,不过去了之后,如果单纯从西湖这个湖泊的景观来说,千岛湖一点也不比它差,甚至可以说千岛湖的湖水更干净,湖泊更大,有更多地欣赏价值等。先不说千岛湖好的理由,而是先说西湖会给人有这种感觉,可能很大程度上是因为杭州市区的经济在进一步快速发展的同时,加速了湖泊的污染程度,且由于市区人口的进一步密集,提供了更多的人为因素污染源,而西湖正是处于市区,所以它也难以避免受到严重污染,因此湖水给人感觉就是挺脏的。我想这个问题也是杭州人应该充分重视和解决重要内容之一,而在这其中,杭州政府,杭州旅游局作为当地相关的行政机关,就要做好行政领导职责,带领好人民在充分利用和开发西湖旅游景区的同时,也要保护好西湖的生态环境,促进西湖景区可持续健康发展下去!记得,邓小平爷爷曾经说过:“上有天堂,下有苏杭,西湖真是个好地方!”所以,西湖绝对要做到成为一个真正的好地方,而不能愧对于这个闻名中外的知名度!
当然,从另一个方面来说,为什么千岛湖在生态景观的对比上不比西湖差,而在知名度,影响力方面却远远落后于杭州西湖!如果从地理位置上来说,确实西湖位于市区,千岛湖只是位于一个县城内,西湖占了很好的地理位置优势,不管是从交通便利程度,经济基础等方面,西湖综合支撑因素都远远高于千岛湖;而在文化方面来说,西湖在古代就已经有很高的知名度,它的文化底蕴深厚,这是后起之秀千岛湖远远比不上的,以至于外省人乃至外国人,一提到杭州,就知道这边有杭州西湖,却对千岛湖寥寥不知。。。既然事实已经如此,那么千岛湖就要从整体的综合因素出发,进一步提高本地区的知名度和声誉度!那如何提高呢,这是摆在人们面前的一大问题,就我个人而言,首先要提高当地的交通通达性,完善交通枢纽,减少杭州市区到千岛湖的交通时间;其次,可以进一步充分利用千岛湖本地的特色,开发具有鲜明特征的旅游产品和旅游景点出来,尤其是千岛湖本身所特有的自然资源来吸引顾客;第三,前几日在西湖景区内的一酒店待过两天,感觉西湖会如此吸引外来游客,除了很多人是冲着西湖这个名字而来,还有就是这些景区内的一座座特色别墅型私营酒店会有很强的吸引顾客的回头率,这些酒店的环境和所设类型,会给游客一种很亲和、很舍不得、很怀念的感觉,待在这地方就像居住在一个临时的温馨小家庭,顺便可以到西湖等杭州市区其他景点去看看玩玩,想灵隐寺、雷峰塔,还有那著名的浙大也在附近等,所以,千岛湖可以借鉴这些酒店的设计模式,在千岛湖也可以开发一些这种特色的主题酒店,个人觉得这种酒店住起来比那一座座的高楼大厦建设起来的酒店舒服多了。。最后,我想淳安政府要充分管理和领导好本地的综合发展因素,在经济、文化、交通等方面要全面提速,提高整个地区的知名度,另外,在市场经济充分发展的基础上,政府也要起到好宏观调控,加强物价管理,在物品、景区门票买卖方面商家不能用双层因素来执行,你宰了一回外来游客,只是一时的经济效益来了,却不利于长远发展,且知名度和声誉度会越来越差,这个问题值得当地人深思!
至于,个人在杭州千岛湖绿城度假酒店的实习,两个月来在客房部学的东西还不错吧,起码学会了如何整理好一个房间,体会到了以前家里老妈在逢年过节整理家务的不容易和辛苦!同时,被安排在一号楼2到5楼这个班组,挺好的,方领班挺爽快的,也很会照顾班组成员,而班组成员之间也挺好沟通的,平时空闲大家也能聊聊天!其他的,在早班上了两个月时间了,每天做的差不多是同样的动作,有点麻木了吧。对于客房部整体来说,感觉这行业的员工够累的,工资应该上涨,或者说奇怪为什么中国的劳动力这么廉价!且房间内有些东西的内部资源挺脏的,起码要按季度更新下,就如同那被芯、床垫等!这也对得起顾客!