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双扶榨菜厂实习报告
双扶榨菜总厂始建于2000年,隶属安徽商贸集团，为集团下属自主经营、独立核算的公司之一。公司现有固定资产500多万元，占地十五亩，拥有年收购加工青菜头5000多吨、年生产低盐保健软包装精品榨菜2000多吨的生产线及现代化的食品理化及卫生检测设备；公司现有员工100多人，其中各类专业技术人员占20%。产品除满足本市区各大商场超市外，现已拟建销售网络，以新的营销方式在全国各大城市展开.主营产品或服务：精品榨菜加工和销售;
各类盐渍食品的加工;主营行业：方便食品;休闲食品;
调味品。
阜阳双扶榨菜总厂在2005年初启动计算机厂区网络工程。同年建网络中心，科级建制，隶属厂长办公室，直属厂长领导。目前，总厂已完成一期建设。
一期工程：2005年9月，总厂以专线方式与Cernet连通，在网络中心连成一个局域网，为拨号方式连接分布在厂区的单位，在一期工程中，租用www服务器，E-mail服务器，域名服务器。
网络中心一直以来的工作重点是在负责网络的建设、运行和维护，以及提供相关的基础服务。其职责如下：
1.负责制定整个厂区计算机网络的发展规划，建设计算机厂区主干网。
2.负责建设、开发我厂的教育管理信息系统。
3.负责组织有关技术人员，共同开发厂区网络应用软件。
4.负责厂区网络的日常维护和管理。
5.负责厂区网络安全和保密工作。
6.负责厂内网络技术人员和网络应用人员的培训。
7.负责网络中心资产的管理。
9.完成厂领导和办公室负责人临时交办的其它工作
在总厂实习期间，我有幸进入网络中心工作，在做这些工作后我总结了一下有这么几点比较深刻的体会:
第一是学到了一种工作态度。从实习的第1天起，我就感觉到如果不调整好心态，是应付不下来这次实习的。于是，我从来没有把自己当作实习学生，而是以一个正式员工的身份来要求自己。这样的心态让我能遵守单位各项纪律，能在超时工作的时候体现出敬业的热情，能经常和同事、领导交流，能够不管在什么状态下都微笑着有礼有节有风度的接待每一个同事。心态是比专业知识更重要的，因为心态体现出的是一种服务意识，一种职业素质，这样的素质是在任何一个健康的单位生存下去所必需的第二：以诚待人，以责人之心责己，以恕己之心恕人。
这些我到现在有时还做不到，但在实际工作中在我做到这一点的时候许多事情的结果都回超乎我想象的好。所以我现在开始不断地在学习使自己可有这种生活态度。因为与人交往时你怎样对待别人，别人也会怎样对待你。尤其我们工作之初要有良好的处世习惯才能得到同事的帮助，尽快适应工作。因此，你要尽早学会理解别人，这样在工作中就会有一个好的环境。
第三：向周围的人学习。
我在工作的时候就发现同一件事情其他同事做起来就比我轻松许多。我就会去随之改进我的工作方法。在工作中我发现许多同事有很多优点，通过发现和不断的学习我感到对我帮助很大。所以在决心在以后的学习生活中要留心其他人是如何处理交往中的冲突的，如何说服他人影响他人、如何发挥自己的合作和协调能力，如何表达对他人的尊重和真诚的，如何表现赞许和反对的，如何在不冒犯他人的情况下充分展示个性等等。同时也要以那些不喜欢的事和人为戒。
第四自学能力
“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。除了英语和计算机操作外，课本上学的理论知识用到的很少很少。我在网络中心担任的是文员一职，平时在工作只是打打电话处理文件，几乎没用上自己所学的专业知识。而同厂内的网站开发人员就大不一样了。计算机知识日新月异，在一个项目中，他们经常被要求在很短的时间内学会用一种新的计算机语言进行开发设计，他们只能在自己以前的基础上努力自学尽快掌握知识。在这个信息爆炸的时代，知识更新太快，靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
两周的实习使我懂得了很多以前不知道的东西，对双扶厂也有了更深的了解，通过了解也发现了该厂存在一些问题：
（1）该厂缺乏一套完整的企业文化体系，对企业文化的建设缺乏认识，致使员工工作积极性不高，工作效率低下。
（2）销售业务工作管理还不够完善，资金回笼有时不够及时，直接影响工厂的正常运转；
（3）市场信息反馈较慢，对发展新客户的工作作得不够细。
（4）由于受市场影响的客观因素和主观努力不够，产品质量不够稳定，使销售工作陷入被动，直接影响工厂生产的正常运转。
好了，以上是我在短暂两周实习工作中的一点浅显体会，但
我相信：大学因实习而完整，而大学生活却因实习而精彩。
