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认识实习日记
福州大学xx学院07国贸2班xxxxx308xx
第一周星期一7月5号阴
暑假我免试通过了，厦门惠尔康公司的谷粒谷力促销员。按公司领导安排，今天来到福新永辉上班，这是家刚开半年的大型超市，有两层楼，卖场内装修也比一般的门店要好，产品和货物种类也很繁多，已经吸纳包括“麦当劳”、“ 冰火空间”、“ 方家铺子”、“ 天福茗茶”、“ 稻草人”、“ 宝人”、“ 鞋柜”等数家战略联盟品牌加入，可全方位满足顾客购物、餐饮、休闲等全方位需求，以经营生鲜农产品为主，以日用百货、食品和服装鞋帽为辅的大型综合超市，以商品的多样性、实用性，使消费者进入超市就能购到家庭日常所需的生活用品，充分满足不同消费群体的购物需求。我在熟悉了新环境后，也很快就联系上了这家门店超市的驻店促销员，这家超市的公司驻店促销员是个大姐，后来搬货累了休息，坐在外场放货的空木板上聊天才知道，她已经四十几岁了，可是看过去才三十出头的样子。虽说第一次见面，可是这个大姐人还不错，我们很快就聊的来了，因为她也说，这么大的店，这么多的货，有时她一个人补货还是很累的，所以正好来了个男生，这下她就轻松些了。在工作中，我知道了如何辨别顾客，如果推销自己的产品了，因为我已经形成了自己的一套营销手法了。星期二7月6号阴
今天是上班第二天，别的没什么，就是这店离我家远了点，来回路上都要花好久时间，不是很方便。我搬完了我们厂家的促销赠品后，就在员工储存货物的楼道拐角处，找了个结实的商品和一块干净的地方，做了下来，休息一下。你坐在这个储存商品的地方休息，也会时不时地看到永辉本超市的员工进来偷偷懒的，也会小坐一会儿，有的也会聊聊天。今天我就碰到了一个，他还跟我聊了很久，然后先出去了。郁闷的是，过一会儿，又来了一个人，这可就是不速之客了，一过来就大声地叱问我，你谁啊，干嘛坐商品上，语气及其态度十分恶劣，于是我就站了起来，走上前去，说明了自己的身份，是某某厂家的促销员，然后我就走了，他居然还一副很不爽的样子，好像还想怎么我是的，我没和他多说，就走回了卖场。这件事倒没什么，后来知道他是管我们这片的部门经理，但这就让我大倒胃口了，身为本超市的中级干部，管理员工或者说处理事情的方式和手段怎么如此没有素质和培训的感觉，我自己本身在学校也是做主要学生干部的，平常工作中，即使我的手下，做错了什么或者不懂什么，我也不会用这样的一种态度和方式去和他们说话，因为我知道，用这样的方式不会让人真正的信服你，你只是凭借你此时的职位来命令来压制或者说是强迫性的灌输你的思维和命令，是会得到适得其反的效果的，毕竟，管理是一门科学，更是一门艺术，现在的时代和社会更加注重和强调的是人性化的管理理念。
星期三7月7号晴
今天，由原先很好的位置排到了角落，要知道，货柜的位置是由厂家和超市订立合同，花钱租来的，但据我得知，在一些管理水平较差和管理方面存在漏洞的一些永辉中确实存在着，人治胜于制度的现象，本位的思维文化习惯过于凸显，很多东西没按照规则和制度来办事，这点，我在沃尔玛和麦德龙是从未见过的，你如果在外资的零售超市工作，你会发现他们有着很好的企业文化，不仅仅是对待顾客，对待自己的员工，上下级就如同一家人似的，紧紧的团结在一起，可以说已经形成了一种氛围，是以种制度来引导管理的，这就能够切实地执行公司上层的真正精神和思路，更好的执行与整个经营过程中，这样就排除了很多的人为地非客观的因素，这就大大地提高了管理的水平和工作的效率和积极性，建议永辉股份有
限公司，能够从战略的角度去培养自己的中下级管理人员，虽说永辉为就业难人员解决了很多问题，很多失业者得到了帮助，但是，管理人员必须要有一定的文化水平和管理水平，如条件不具备的则应该加紧培训专业业务知识和先进管理理念的灌输，不要把定期的培训当做是一种形式，要真真正正地做到从实践中来到实践中去，秉着以人为本的管理理念来经营，反正不管他那么多，我在这家店也就做三天。明天要转移战场了。
星期四7月8号阴转晴
按照公司领导的安排，今天我来到福州市永辉超市杨桥路店报道。早上八点半上班，我八点半准时到达了，和以前一样，先走进超市内场，准备找这家超市我们公司的驻店促销员。结果等了五分钟，没见人影，就看了看货架柜头，柜头上的货物摆放很乱，无论是散装的零包，还是整箱包装的谷粒谷力，都有些乱。散装的估计是在驻店促销员昨晚九点下班后，但超市又是十点才关店，这段时间内顾客在货架柜头取走的。但是早上促销员上班才能够开始整理。当然，也有整箱的谷粒谷力被顾客购买走的，这样，货物柜头上空空缺缺的，散装的也是东倒西歪，所以，按照超市货物柜头的排面摆放要求，必须是整齐匀称的，并且，排面后面的货物商品摆放也是要求填空补缺而且要整齐充实，使得货物柜头无论从哪个角度看，都能很顺眼，符合超市监管我们促销员的课长的安排和要求。当然，我们除了要被监督，但更多的是需要我们促销员自己的自觉整理货物柜头，每当有商品卖出，都会自己自动调整整理柜头的排面。后来打电话找到了驻店促销员，接着就开始了我一天的工作。
星期五7月9号阴
今天也是准时到岗上班，早上八点半，过来会儿，驻店促销员拿着促销活动的说明和我讲解，以及兑换奖品的一整套程序。因为我们要做一个为期五天的，买一箱谷粒谷力就可以参加抽奖的活动，购买点在超市内，抽奖兑换奖品点在超市外面的外场。这是超市的规定，经过实习我基本了解了超市和这些商家的供货程序，和永辉签订了贸易合作关系的商家，只需把货运送到永辉，永辉统一购下，剩下怎么卖就是永辉的事了，而抽奖是商家自己做的活动，目的是在促销，吸引更多的顾客，自然，永辉超市在审批我们这些商家促销员的外场活动单时也不会为难我们的，因为可以说是我们促销员在帮超市买它的商品了。但是，奖品赠品的都是由商家提供的，而这些奖品赠品不是永辉超市的，是我们促销员去厂家批单后拿到外场用的，所以这部分产品不属于超市的，正因为在实际的操作用会产生这样两种物流渠道，所以超市在商品货物的进出上也有着明确的规定，例如，促销员不能从超市入口进出，不能和普通顾客一样，而必须从规定的员工通道出入，这就是为了防止不必要的误会和物品的变相损失，也便于超市管理。
星期六7月10号晴
又是一天的八点半到十一点半，下午四点到晚上九点的“高峰班”。不知道别的商家的促销员是不是一样的也就这么几种上班时间供选择，目前来说，我是觉得这个时间安排算合理的了，因为现在正值夏天，上到不会太热的时候下班了，中午到下午还有个休息时间，晚上吃饭嘛，也还有一个小时的休息时间，两个促销员相互互换下就是了，你吃饭我顶你一小时，你吃完了再过来顶我一小时，我去吃饭，就是这样简单又不影响工作。这里也通过日记的形式介绍下我们促销活动的内容和相关程序，以便和其它时候的促销活动形成对比，进而方便分析商家政策的制定诱导因素。这次的活动是买任意口味的一箱谷粒谷力即可参加抽奖，也就是来我这个兑奖促销员这兑奖，百分百中奖，一等奖是价值4999元的iphone8G的手机一部；二等奖是送黑芝麻或花生浓浆一箱；三等奖是送黑芝麻或花生浓浆6包；四等奖是送黑芝麻或花生浓浆2包。兑奖程序就是顾客拿着购买后的超市小票到我这抽奖并兑换奖品，因为公司赠品制度的原因，小票要盖章后收回。如遇到抽中一等奖的，则要到公司福州总部兑奖。接着，一天的兑奖工作开始了。
星期日7月11号晴
迎着清晨，迎着阳光，我又来到了超市，开始一天的工作了。在上班的路上，明显觉得夏天就是不一样，早上才八点多就热得不得了，回想冬天的日子，真是太凉快了，到正午了，才开始有点暖意。今天是这次抽奖活动的第三天，又逢周末，来超市购物的人很多，今天的购买力也很强，但是和我在别的门店做促销员时的销量还是有很大差距的，怎么说呢，原因我不是非常清楚，但是我感觉可能是因为杨桥店的驻店促销员经常更换的原因吧，上次的那个促销员又不做了，又换了个新的驻店促销员，一个她是刚来不了解这家店的情况吧，另一个感觉她在场内的工作热情也不是很高。每当有顾客前来抽奖，总是能吸引其它路过的逛超市的人的注意，都会过来问问看看，有的人也被活动所吸引，就去内场买了一箱出来兑奖了，当然，也有购买力强的一些顾客，他们一下买了两箱，前来抽奖。据我观察，买两箱的顾客推车里也买了其它很多东西，可以见得，他们购买力确实会稍强许多。而有些人就是过来问了问价格，活动内容，忧郁了下，又走了，并没有购买。吸引力主要来源于我们外场摆了个摊点，又架了一个大海报。总的来说，今天还是很忙的。
第二周星期一7月12号晴
今天八点半上班，但是感觉九点才进入状态。平常在学校里觉得小事的一件事，其实没有我们想象中的那么简单，就如兑奖来说吧，就拿今天来说吧，就遇到了这样郁闷的事。因为超市这几天也做活动，什么买满58元返还5元钱，也就是在超市里买了58块钱的东西，可以到场外的兑换处兑换一张面值五元钱的抵用卷。今天上午，就有几个和我同龄的学生样的年轻人，来到我这里要兑奖，我说我们要回收小票，然后他说没事，就给我了，然后就把手伸进了抽奖箱开始抽奖，当我发现小票上面没有我们公司产品后就质问他，他然后也晃过神来，但是已经挂开了，然后说了对不起就走人了，气死我了，怎么会有做事这么草率的呢，也太爱抽奖了吧，上来交了小票就把手迫不及待地伸进了抽奖箱。这有时也可以从一个侧面看出我们青少年做事还需要多锻炼，遇见事情也要三思而后行，不能太急。不过我也是，可能前面几个兑奖都很顺利，又来了一个，就麻木了，结果被他给先动了手。其它的，今天基本没什么大事。
星期二7月13号晴
今天正常时间上班，但是，发生了件我很恼火的事，是发生在一些顾客身上的。当然就有遇到这样一个顾客买完抽完兑奖完还在旁边转的，问什么会不会中一等奖的，有没人中了一等奖的啊，几个人中了三等奖以上的啊，都什么情况啊，还问我会不会知道哪个是什么奖啊，搞得我很无语，只能解释说抽奖嘛，都是讲一个比例和概率的，肯定是一等奖名额少，目前我们这边还是没有人中到的，但是别的奖还是有人中到的啊，比如三等奖今天就有两个啊，他向我套话就算了，还直接伸手拿我桌面上的兑奖情况登记表，一页页翻得看，然后还说，怎么就中这两种啊，大奖根本你们就没给吧什么之类的话，我只好耐心解释了一遍。结果晚上清点卡片的时候发现多刮了一张，我心想，肯定是那个转来转去的人弄的，因为就他的嫌疑最大，而且我回忆了下，他抽奖时的动作，我觉得应该是他抽的时候拿了两张出来，然后乘我不注意时都刮开看了，希望拿一张好的给我兑奖，结果都一样，就把多余的那张又偷偷地放回了桌上。真是很懊恼，看来这些人的素质和心态都有待提高，做生意遇上这样的人还真难缠。
星期三7月14号晴
今天照常按时上班，有了昨天的教训，和这么久以来打工的经验。我明白了很多做事的道理，比如，要先后有序，做事情处理事情要一步步来，有的情况下不能按部就班，当然有时也不能跨越式的办事情。例如，就拿本次这项活动的兑奖来说吧，小票拿过来，作为一
名兑奖员，应该首先先和顾客细心地讲解，然后把小票拿过来，认真查看小票的开票日期，是不是在我们活动的范围内，然后要再看清是否有购买我们公司的产品，如果有，购买了几件，如果是两件就让顾客抽两次，还要仔细看顾客有没多抽，刮完奖的卡片我们还要回收，小票上要盖章，然后拿奖品给顾客，还要他签名并留下联系方式（这是公司要求的），同时，我还得看好桌面的样品是否缺少，因为很难说人那么多，有的顾客会不会趁乱拿走一些东西，我们也是不得不小心的，因为丢了那可是得我们自己赔的，打工一天才五六十块，可经不起折腾。不过，有一点好处就是，做外场时，经常旁边也会有别的商家的促销员在，这样大家都可以相互照料下摊位，无论人在不在啊，是不是在忙啊，都会有帮助的。
星期四7月15号晴
今天还是老时间老地点，但是，明显觉得，过了周末这个消费高峰期，又处于下一个周末即将来临的时间断里，还真是生意不好做，卖量很不好，怎么说，这也是我悟出的一个一周消费时间规律吧。无聊的时候，还好旁边也都有商家，和他们的促销员大姐们聊聊天啊，谈谈家常什么的，这是促销员中很普通的事，通过交谈了解到，大姐有的还是业务员，因为厂家销量不好，只好自己亲自上阵了。没啥生意是，和临铺聊聊天还是很好的，这样很容易打发时间。据我实践发现，中国的民众很喜欢抽奖等等活动，路过都爱看看，早上人多但购买力一般，因为一些是老爷爷老奶奶早上买菜的，对于这类非刚性需求的产品没啥掏钱的动力，但是，老人小孩啊是最喜欢看抽奖的，最容易被吸引的，还有一部分好吸引的就是居家的人士，如家庭主妇之类的啊也很喜欢了解，以及极少数年青人感兴趣。下午人很少，自然卖量几乎为零，天气热，大家下晚班晚上全家人逛超市，自然晚上是高峰期，卖量比较乐观。
星期五7月16号晴
今天正常上班，早上还是一样冷清，可以说冷清到了极点。下午，一个穿超市衣服的男的和我们说摊位摆到另一半，这一半边晚上服装部要做外场用。于是我就乖乖地开始搬了。怎敢不听他们的安排啊，现在货是人家超市买下了的，我们只不过是个促销员，肯定得服从安排。昨天看到超市入口处打了一个牌子，上面写着招聘，有超市营业员，防损员，收银员这三种，后来我有去人事部找那个招聘的人，要么是旁边的人说什么去别的门店啦，要么就不知道去哪啦之类的，总之去了好几次都没人，他们办公室离外场又远，我又抽不开身，都只能是上下班的时间去找。刚好刚才那个叫我换位置的人不错，看起来也是个小头头，就问他招聘的事了，他说这三种工作工资都是1200元一个月，长期做永辉有帮着交社保医保，收银员做得好的话是有绩效奖励的，好的可以拿到1700元，但是比较累，要一直站在那里一个劲的刷商品，而且如果收到价钱啊或者算错了啊要自己负责的。营业员就没什么好解释的，就是超市里除厂家派的促销员以外，穿永辉工作服的站在各个货柜前面的那种，要轻松得多了。防损员嘛就是站在超市出入口，以及在场内巡逻的，抓小偷、维持次序之类的那种。
星期六7月17号晴
今天上班时，想了想昨天问的情况，打算今天去人事部应聘，虽然是周六但是超市各部门都是正常上班的。所以，我乘下午还没上班时，而超市员工是三点上班，我就有时间早点去问了。那个负责人事处的永辉员工，说了下工资情况（和我昨天了解的差不多），然后就忙着自己的事了，看着电脑，爱理不理的，我觉得这个态度很恶劣，心存不满，然后又问要带什么毕业证或者是别的什么证明材料嘛？他说，只要带身份证，别的都不用，而且是身份证原件，连复印件都不要就直接来就行。然后他很傲视地问，你做多久的？我说二十天吧，“不要”口气坚决地说，我说那一个暑假呢？“那还可以考虑下”。我不情愿地说了声谢谢，回头就走了。我心里那个气啊，什么态度嘛，哪有这样招人的？好的人才，优秀的人会被你招走就怪了，不要求你礼贤下士吧，至少也得相互尊重，相敬如宾吧，怎么说我也是“老临促”了，比你们超市大部分人都要熟悉业务，而且在超市的别的领域你们这些做办公室的人不一定比我强，有什么好自傲的。之后，今天一天很郁闷。
第三周星期四7月22号晴
今天早上的卖量就要比前几天早上多，也明显比前几天好卖。下午很热，还是一样的不怎么好卖，但是比前几天的下午要好，因为前几天的下午是几乎没卖一箱。今天下午还好，卖出了两三箱。傍晚六点，回家吃晚饭，休息一个小时后，七点我又从新回到了外场，晚上就是好，人多好卖，而且也要比白天凉快许多了，白天虽说有大帐篷，但是热气还是从脚底和四面八方逼来。就在这时，又一个穿超市制服高大的男人过来了，说你们刚才为什么不从员工通道走啊，我说我没有啊，我们的人也没有啊，他先走了，然后又过了一会过来说，把摊子撤了，我问为什么，他说我们谷粒谷力公司的人不从员工通道走，然后和他们的防损员吵了起来，他说先别摆了，撤了，之后怎样找领导啊什么的你再说。然后我就打电话给驻店促销员让她出来，她也打给了业务，之后还是撤掉了。今晚的卖量啊，郁闷啊，全被弄没了，旁边的大姐说刚才那个是防损部的经理，难怪那么凶，最后，他还说，你们商家以后不要想在杨桥店做活动了，这么不配合。后来我们知道了，是一个经销商穿着我们公司的衣服，可是人家防损就是不管三七二十一。啊，郁闷的一个晚上。
星期五7月23号晴
由于公司方面可能与杨桥永辉因为昨天的事还是没交涉清楚，并且活动也做完了。公司的业务员安排我临时到国棉永辉去做一天，也是暑假实习的最后一天，也正因为国棉店最近缺少促销员，那的活动一个人的话不好开展，所以派我去了。今天准时报到，那里的驻店促销员是安排我去赠品区拿赠品，因为今天好卖，我一连去了赠品去好几次，都累了走得。不过还好赠品是塑料保鲜盒，不重，后来我想，干脆一起拿下了，能放几箱赠品就放几箱，放在货柜最上头，因为我个子高，购得着。结果我再去永辉这家店的办公区的赠品区时，那间房的门锁了，只好打电话问促销员，然后我去办公室找人拿了钥匙，终于把两箱赠品都拿了出来，不重但是它们占的空间很大，弄得我也够累的。接着就是商品卖完了，我要把货柜的商品摆整齐来，货架上没货了，缺货了，就去三楼仓库补货，因为这家店的内部构造，补货时只能用手推车也就是购物车，补得量小，得多跑。总之，最后一天是充实的一天，辛苦的一天，我的实习也算学到了不少东西，感触良多啊。
