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果蔬出口实习报告
国贸083班 陈晓玲08014303
从七月中旬开始实习期一个半月了，“纸上谈来终觉浅，绝知此事要躬行。”这句话也代表了我在实习期间的心得感悟。
大三暑假学校给了我们难得的实习机遇，在机械类和水果出口的两家企业中我选择了果蔬出口企业作为实习单位。我的家乡父老世代以水果种植为生计。国家政策倾向于“扶农”的时代，有些地方实现了社会主义新农村的建设，我生在农村，也感觉很有义务了解一下我们山村的支柱产业。就这样我走进了龙口盛兴果蔬有限公司。
因为自己在面试中口语表现环节发挥较好，也拿到了英语六级的硬件条件，所以有幸从二十几个同学历的应聘者中被选中。
七月十四号，我和另一个新业务一起到车间实习。我们实习所在的车间有十二个库，每个库对应着相应的果园，每个果园产出的苹果发往不同要求的国家。刚开始我们就站在忙碌的工人旁边看她们包装的过程，也会动手帮他们做些，工人们也很乐意教我们认识产品规格，等级，苹果常见病害，这样持续了三天，我们就找不出还有什么可以在学的新东西了，我们每天在办公室待三个小时学单据制作，剩下的时间泡在车间或者去二楼看看包装材料，纸箱，托盘，垫片，不然就拿着手里的英语口语书看一会，这样持续了俩周，我们告别了车间实习。
待在办公室的时候，我们就自己摸索上网看看外贸论坛，申请聊天
工具MSN,SKYPE等，跟我们公司的货代取得联系，看着发到手里的客户材料（已经下订单的）合同，装箱单，提单等等，好多东西跟课本上的都不一样，就这样看了几天还是不得要领，老业务都宽慰我们说刚开始都要经过迷糊期。隋姨（老总夫人），为了让我们熟悉产品成本核算，再一次把我们送到了货台，让我们看称记账。说实话这工作跟外贸占不到多少边，但也正是这份差事让我明白了眼高手低的害处。领到记账的笔记本，认为这只是动动笔头的事情，自己只管记账不管其他，后来才发现过秤的过程中不仅要跟记账的客户沟通好还要看好货，防止叉车师傅调错了货，把规格混乱。在记账的过程中，每天面对很多不同的客户，也锻炼自己的沟通能力，从他们身上也学到了很多社会上生存的技巧，虽然他们并不是很有文化，但都绝对有思想，比如对深圳大学生运动会的关注（因为赛事期间可能会增加对水果的需求），商人都具有敏锐的捕捉商机的本领。
当然纵使他们具有二十多年的生意经验，也没有能料到大运会期间，街道上的小商贩都被禁止摆摊，所以也影响了苹果销量。富士苹果因为去年价高收进今年果商们面临着“高不成低不就”到“低不成”的窘境。果商们这一次被“苹什么”弄得很是”伤不起”.去年苹果的高价正是脱离了价值规律。
在同国内客户的交谈中我也长了些小见识。比如南方一些学校对学生健康的关注，每天每个学生会被发到一个苹果，保证健康。而且学校对苹果的规格要求也较为特殊，一般为中等规格，学生可以在课余时间把苹果消灭掉而不浪费。
在车间实习期间，勤动手多帮忙，不论对方是谁，他们都会有不同的消息反馈给我们。包括2010年国外客户来工厂视察，甚至自己找临时包装工人加班加点赶包装，都是为了抢占商机。还有人总是你难免贪念，总想装个盆满钵满，价高时还想价格会更高，价跌时又不甘心，所以苹果放到手里被“套牢”了。
从8月4号开始了我的报检之路，摸着石头过河，师傅在公司远程指挥，我到商检局报检。也许在学校养成的学生气，总是填鸭式的思想，师傅告诉什么就是什么，从来不会想到师傅也会有疏忽，从打印报检单，报检编号的获得。箱单等无不小心翼翼，郑重其事。从商检局打出来植物检验检疫证和健康证以及产地证交给师傅时却忘记留副本就寄给客户了，导致最后无法存档。虽然师傅没有告诉我要留下来副本，但是我也有责任问明白，这件事情给我的教训便是无论怎样没有理由犯错误，办事情要想得很周全，更要多问几个问什么或者是我应该注意什么。现在断断续续（不是每天都去）的报检经过了三周的时间，所有的程序也都有了脉络在脑海里。报检工作跟业务员之间的沟通更是少不得。
做业务报价要学会在客户和老板之间周旋，让双方都互惠互利才能把生意做的长久，因为发往国外的产品客户要求很严格，与生产部门之间的关系就更得沟通好，因为挑的太严格，生产线负责人也会闹意见，更别提工人（因为是计件工资，挑太严格同事们不好做），方方面面都要照顾到，做一个好的业务员，要做到八面玲珑，还要有好的心理素质，因为人民币升值外销市场更不好做，发了N多邮件石
沉大海，还得打起精神继续战斗在邮海中捞客户。
做国外市场，我们出口初级产品习惯打价格战，现在人民币升值，出口企业必须得改变策略，但无奈国内供应市场产品质量参差不齐，果农思想保守，技术落后，信息不畅通，还有果树生长周期换新苗的成本高，老树生产的果质差，农村劳动力外流，果树管理技术传统而低效。种种报关报检费用也增加了中小企业负担。打破出口僵局，活络国内市场，势在必行。
通过这一个半月的实习，我收获了很多，从好的习惯养成，每天六点前起床，吃过早餐到办公室打扫卫生；过秤记账，协调叉车与客户包装进度，多听少说，谦虚学习，实现理论与实践的结合；站在不同的立场上考虑问题，生产部门，财务，出口业务部，总经理，商检部门的工作人员，客户市场。外贸新手注定要耐得住寂寞，要百折不挠，屡败屡战，用诚心打动客户，业余也要多多补习业务知识，扩充视野。了解国外风土民情，宗教禁忌，节日期限。甚至也要考虑时差问题，开发新客户的过程在行情不好的时候，无异于凤凰涅槃。有时候遇到利益冲突时，忍一时风平浪静，退一步海阔天空。当然该争取的时候一定要有原则也要争取。事情是人办活的，生活从来不是一成不变的方程式，总会有未知数来挑战，这样生活也才会更有意思。风平浪静的是一潭死水，人生难得几回搏？喜欢挑战，喜欢外贸业务工作。
这一个半月我只回家待过半天，望着老爸老妈苍老的容颜，我更有一份责任自立自强，更多的是想做出点业绩为他二老争光。在大学
教育变成大众教育的这个时代，我们必须得加紧步伐跟上节拍，以我们现在的工资报酬，我们被称为大学生农民工。但我相信这只是暂时的，因为随着经验的积累，我们会为企业创造更多的财富，我们在劳资市场也会慢慢取得话语权。
