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东 坡 肉
我国宋代大文学家苏试，因为写诗得罪了朝廷而被降职，下派到湖北黄州，到了黄州后，他自称为“东坡居士”。
“居士”是对那些住在家里的佛教徒的称呼。居士信佛，但可以不受佛教一些戒律的限制，所以自称“东坡居士”的苏轼虽然看破红尘进入佛门，但肉还是可以吃的。
当过大官的他，仍爱好美食，却没有心情去酒楼饭店，便亲自动手来烹调了，由此排遣寂寞与烦闷。
文人出身的苏东坡是个手不释卷酷爱书画的才子，他既要烹调美食，又要写写画画，为了兼顾，他采取用文火炖肉的办法，以便一边照看火候，一边写他的文章或者摆弄他的画笔。
在多次实践之后，他总结了一个最佳的烹调方案，使他享受了无穷的乐趣。
在黄州这段时间里，苏东坡还提笔写了一首“食猪肉”的诗歌，说明他当时的体会与心境：
黄州好猪肉，价钱如粪土。
富者不肯吃，贫者不解煮。
慢着火，少着水，火候足时它自美。
每日起来打一碗，饱得自家君莫管。
由于“苏东坡”这篇“食猪肉”诗歌的传播，他的这套独特的炖肉方法也被人们看好，老百姓使用他的名字命名，“东坡肉”也就流传下来，直到今天，仍然受到食客们的喜爱。
看到这里你是不是也想尝一尝东坡肉的味道，我们给您推荐一个好去处——醉仙楼，醉仙楼的东坡肉唇齿留香、回味无穷，得东坡肉之真传，他家还有各种套餐，任君选择！
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元宵节由来
正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为“元宵节”。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”。
按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。
元宵节也称灯节，元宵燃灯的风俗起自汉朝，到了唐代，赏灯活动更加兴盛，皇宫里、街道上处处挂灯，还要建立高大的灯轮、灯楼和灯树，唐朝大诗人卢照邻曾在《十五夜观灯》中这样描述元宵节燃灯的盛况“接汉疑星落，依楼似月悬。”
宋代更重视元宵节，赏灯活动更加热闹，赏灯活动要进行5天，灯的样式也更丰富。明代要连续赏灯10天，这是中国最长的灯节了。清代赏灯活动虽然只有3天，但是赏灯活动规模很大，盛况空前，除燃灯之外，还放烟花助兴。
“猜灯谜”又叫“打灯谜”，是元宵节后增的一项活动，出现在宋朝。南宋时，首都临安每逢元宵节时制迷，猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。
民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等，食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。一些地方的元宵节还有“走百病”的习俗，又称“烤百病”“散百病”，参与者多为妇女，他们结伴而行或走墙边，或过桥，走郊外，目的是驱病除灾。
随着时间的推移，元宵节的活动越来越多，不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。这个传承已有两千多年的传统节日，不仅盛行于海峡两岸，就是在海外华人的聚居区也年年欢庆不衰。
今年去哪买元宵，就去老姜家，他家的元宵纯手工制作，好吃还不贵，是咱辉南人自己的品牌，吃——得放心！
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元宵节——中国的情人节
元宵节也是一个浪漫的节日，元宵灯会在封建的传统社会中，也给未婚男女相识提供了一个机会，传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动，但是过节却可以结伴出来游玩，元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会，未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。元宵灯节期间，又是男女青年与情人相会的时机。
在台湾，还有未婚女性在元宵夜偷摘葱或菜将会嫁到好丈夫的传统习俗，俗称：“偷挽葱，嫁好尪”、“偷挽菜，嫁好婿”，希望婚姻美满的女孩，要在元宵之夜到菜园里偷摘葱或青菜，期待未来家庭幸福，3 唐代的灯市还出现乐舞百戏表演，成千上万的宫女，民间少女在灯火下载歌载舞，叫做行歌、踏歌。
欧阳修(生查子)云：去年元夜时，花市灯如书；月上柳梢头，人约黄昏后。辛弃疾(青玉案)写道：众里寻它千百度，暮然回首，那人却在灯火阑珊处。就是描述元宵夜的情境，而传统戏曲陈三和五娘是在元宵节赏花灯进相遇而一见钟情，乐昌公文与徐德言在元宵夜破镜重圆，《春灯谜》中宇文彦和影娘在元宵订情。所以说元宵节也是中国的“情人节”。
好去处：
1、观焰火
2、放孔明灯
3、品超大糖葫芦 地址：朝阳镇煤炭局对个 手提小灯笼购买地址：1、2、2011情人节送什么礼物好，情人节送男朋友/女朋友什么礼物？
2011年2月14日情人节，在这样一个爱意浓浓的节日里，无论是男生还是女生，都需要一份情人节礼物，一份能表达彼此相爱的礼物，礼物在一个人生命中的意义，特别是在情人节这样的节日里，要比我们能够想象的大得多了，对情侣们来说，情人节礼物就是一种语言和信号，它是含蓄的，却令人终生难忘。如果你想使情人节送给心爱的人的礼物更能体现出你的浪漫或情趣，你可用心地选择或者用心地制作，它可能花钱不多，但却新颖、别致。那么情人节送什么礼物好呢？
情人节送男朋友什么礼物 1.手表
天天见，时时见，分分秒秒见，分分秒秒陪着你，表的另外形式是钟，扩大的想就是钟情于你了哦，手表还可以结实为和时间相处啊，时间也是你们需要的东西吧，时间看清楚你们是否相爱啊！
2.围巾
送围巾，让你的男友有一个温暖、充满爱的情人节。围巾是情人彼此依偎的温暖象征，送自己的男友一条围巾，意味着你要缠住他，给他温暖,那也表示你对他的关心，是一种温心,细腻,大方的示爱手段，如果你能亲手织一条围巾送给他，那意义就更加不同了。
3.领带
这是送给男孩的最经典礼物了，你用心地挑选一条领带送给你心爱的他，当你们约会时，你看见他系着你送的领带出现在你面前时，你的心里是乐滋滋。
4.皮带
你送给他皮带，那就竟味着束缚，用你的温柔束缚着他的心，让他的心就远只属于你的，皮带虽普通，但它寄托的是你无阻的柔情，让他明白对彼此爱情的一份责任感，这不仅仅拴住了他的腰，更拴住了他的心，爱他就牢牢的拴住他吧。
情人节送女朋友什么礼物 1.梳子
送梳子给你女友，那代表着相思，代表着你很想念很挂念你的女友！梳子还代表着爱情，代表着你们密切的关系，代表着白头携老。在古代，它还是定情的信物！同时，它也代表健康，快乐，把烦恼一扫而过，把心结打开，而且梳头会给人精神，带给人自信！
2.抱枕
抱枕是最温馨的，也是特别有个性的，它能给女生带来安全感，驱逐孤独与寂寞。比如最近比较流行的发光梦幻抱枕，温馨中浪漫无限，浪漫中爱意绵绵，给她最深情的相拥和相伴，让她不觉得孤单。
3.水晶
水晶－晶莹剔透，透着甜蜜的爱，情人节那天送给心爱女友水晶，是一个不错的选择，它代表着纯洁、无私、能提升人的灵气，驱除杂念，水晶价钱从几十到几百不等，选择有很多，很适合大部份情侣。而且种类繁多，其中以水晶首饰跟水晶奖杯最受欢迎。水晶，将情侣之间的那份柔情蜜意尽显其中。
4.鲜花
鲜花也许是最传统的情人节礼物了，但它也是最经典的礼物之一，女孩子往往就喜欢这些传统的东西，虽然传统但很浪漫的。没有哪个女孩子不喜欢花的，所以在情人节那天，一束玫瑰花是少不了的，虽然传统，但它代你表达了你的对女友的爱意。
当然，除了上面介绍的几种外，可送的情人节礼物还有很多的，但要送出既能表达心中浓浓的爱意，又不显得俗套的礼物，那还是要下一番心思的，我们送出去的不仅仅是一份礼物，而是送出去一份欣悦的爱意，送出对彼此爱的承诺。
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