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食堂职工工作承诺书
为了保障全校师生员工饮食卫生安全，服务育人，杜绝食物中毒事故的发生，本人向全体师生作出“五遵守、五自觉”工作承诺。
1、遵守《雪堰中心小学食堂工作管理制度》。
2、遵守《雪堰中心小学食堂卫生制度》。
3、遵守《雪堰中心小学食堂安全管理制度》。
4、遵守作息制度，坚守工作岗位，服从工作安排，遇事、生病要请假。
5、遵守食堂设备安全操作规定并严格执行，人为操作不当所引起的安全事故，后果自负。
6、自觉节约用水、用电、用气等；爱护食堂的公共财物。
7、自觉保持良好的个人卫生，工作时，穿戴清洁的工作衣、帽等。
8、自觉履行本人工作职责（如：炊事员职责、加工人员职责、餐具消毒、保洁职责等）。
9、自觉做好加工场所、用餐场所、库房等包干区环境卫生，每日清扫、定期消毒等；
10、自觉做到不携带食堂半点剩饭剩菜或公物，能愿意．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．接受学校食堂督查人员的随机督查（如：个别谈话、家人电．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．话调查、办公室储物柜、交通工具、离校时门卫处等督查），．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．违反人员自愿辞退。．．．．．．．．．
承诺人（本人）签名：
承诺人（家属）签名：
联系电话：
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日期：
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