从一则果蔬脆广告谈食品广告创意策划由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“广告创意与策划答案”。
从一则果蔬脆广告谈食品广告创意策划
--点睛堂广告出品
七彩庄园果蔬脆是山东寿光蔬菜产业集团新推出的果蔬系列休闲食品，目标消费群体定位在13岁到28岁的年轻人，品项分为：水果萝卜、洋葱、苹果、什锦、黄桃、红薯、胡萝卜七种。其特点为：真正的水果蔬菜脱水、营养不流失、无添加、保留原有果蔬味道、好吃、口感爽脆、老少皆宜、便于携带等，是真正的绿色健康食品。
企业是首次为“七彩庄园果蔬脆”系列产品投放广告，目的是为了推动产品快速上市，让消费者认知品牌与产品属性，同时给经销商树立信心。
‘果蔬脆’是近几年才推出的新产品品相，在国内市场份额不大，缺乏市场教育，消费者认知度低，对果蔬脆的概念模糊，加之是用真正的果蔬作为原料，成本高，价格定位只能是中高档产品，成为限制产品销售与推广的主要原因。特别针对主要目标消费群体的年轻人，有薯片一类的强大竞争对手，不论是产品认知度，品牌、还是食用习惯，薯片在年轻人的生活中都是无法替代的。
所以点睛堂要为七彩庄园果蔬脆提炼出一个卖点，与年轻消费者产生共鸣，让年轻人接受产品并带动消费。
点睛堂针对年轻消费群体做了详细的市场调研，发现年轻消费者对产品是否健康有营养并不重视，主要是对国内食品质量逐渐失去信心。他们主要追求的是口味，好吃才是王道。通过产品试吃测试，消费者表示七彩庄园果蔬脆的口味不错，不像想象中有生蔬菜的味道，特别是水果类脆片，消费者一致认为很好吃，只是没用添加任何添加剂，口味较为清淡，但很受女孩子的喜爱。其次是产品‘脆’的特点，消费者认为果蔬切片脱水后脆脆的，很受喜欢吃清脆食品消费者的喜爱。
点睛堂把调查结果做出总结，果蔬脆是完全超越其它休食的新兴产品。但受价格、认知度、品牌与竞品等因素的制约，消费者一般不愿‘冒险’购买。所以点睛堂认为应该区别于其它休食产品，特别是薯片类产品，避其锋芒，推出新的休食概念，开辟新的消费市场。但这样需要大量的人力财力做系统、广泛的市场教育引导，不能快速的占领市场，与客户的营销战略不符。而且产品本身的确也
与其它产品有相同之处，所以还是要从产品本身特点着手，顺从消费者的认知习惯，挖掘卖点。
点睛堂把所有果蔬脆的特点集中起来与调查报告结合一一分析，做了充分的讨论与列举。打‘健康牌’不能引起消费者的共鸣；打‘好吃牌’又与多数食品广告同质化，不易打动消费者；说‘老少皆宜’又与目标消费人群不符„„
经过反复论证，最终点睛堂把卖点定位在‘脆’的概念上，虽然这一卖点很普通，是很多产品都有的属性，但‘脆’代表了一类人群，就像喜欢吃酸或是吃辣的人群，明确细分了消费人群，目的是吸引喜欢吃‘脆食品’的消费者，给他们一种新的选择。只要能引起这部分消费者的尝试购买，通过产品过硬的品质与口味，就能产生辐射效果，口味的多样性也能满足不同消费者的要求。
纯粹打‘脆’的概念很单薄，因为很多食品都有‘脆’的属性，我们需要附加值，所以点睛堂为产品加入的快乐、分享、自由、时尚的概念，让产品的‘脆’给人们带去一种乐趣、一种潮流和一种自由生活的享受。提炼七彩庄园果蔬脆的广告语：“七彩庄园果蔬脆，共享快乐咔哧脆”。
为了突出产品，点睛堂只选用一种产品作为主推产品，经过和客户的沟通，点睛堂把具有潍坊寿光地理标志的“水果萝卜”作为主打产品。“水果萝卜脆片”口感爽脆，入口即化，萝卜味道清淡爽口，碧绿的萝卜脆片清新诱人。在整个广告中，不论包装还是产品特写，都以“水果萝卜”为重点展示，只是在广告最后出现全品项产品展示。以此加深消费者印象。
为了达到效果，点睛堂选用年轻人喜闻乐见的街舞形式来传达产品的诉求，配合激情动感的音乐，把食用果蔬脆产品时发出‘脆’的声音融入音乐之中，让人充分感受到产品给人带来的快乐心情与自由生活的享受。
点睛堂提前1个月进行拍摄准备，除工作人员、设备、服装、道具等准备外，还为此次广告筛选最合适的舞蹈演员，最终选定了12名富有朝气，活力十足的年轻舞者，并聘请了专业舞美为广告编排舞蹈。
点睛堂把拍摄地点选择在广州花亭广场，提前15天进行实地采景，与广场管理处联系好拍摄事宜，并同意点睛堂使用广场音乐喷泉等广场设施。
拍摄当天拍摄组车队早晨6点到达拍摄现场，开始准备工作，包括机器架设、灯光准备、演员准备、道具准备等，7点30分开始第一组镜头拍摄，因为之前准备充分，拍摄进行非常顺利。
拍摄当天遇到了广州少有的37度高温，但不管工作人员还是演员，都非常敬业，积极配合，直到下午6点，此次广告拍摄部分顺利完成，亲临现场观摩的客户团非常满意。
接下来进入后期制作阶段，因为之前拍摄的比较完美，所以后期制作也非常顺利，7天就把客户要求的所有版本（30秒、15秒、10秒、5秒）剪辑制作完成。
交片当日，客户对广告的拍摄、制作效果非常满意，对点睛堂的工作予以了好评与肯定，并当场表示将继续与点睛堂合作。
广告在省内投放已经两个月的时间，具企业统计，销售情况成稳步上升的趋势，广告在整个产品上市过程中起到了很大的推动作用，终端销售额平均每月都有较大的提升。
-------广告出品方：山东点睛堂广告有限公司
