食堂二次更衣室卫生管理制度_食堂更衣室管理制度

章程规章制度 时间:2020-02-28 13:08:41 收藏本文下载本文
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江北实验幼儿园食堂二次更衣室卫生管理制度

1、预进间是专为员工进入熟食间前二次更衣、洗手、消毒设立的场所。

2、员工二次更衣程序:更衣 洗手 消毒 上岗 更衣。

3、员工的普通工作衣与洁净工作衣必须定位分开放置,避免污染。

4、预进间由专人负责,每餐前必须进行空间与衣物表面紫外线消毒。

5、每位员工必须严格执行本制度,违者依据相关条款予以处罚。

江北实验幼儿园 2013年09月

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