平田乡中心完小后勤安全卫生管理制度_公司后勤安全管理制度

章程规章制度 时间:2020-02-28 04:45:21 收藏本文下载本文
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平田乡中心完小后勤安全卫生管理制度

1、每日进行清洁卫生扫除,保持操作间卫生整洁;

2、食品加工完以后的废料、垃圾应及时清理,做好地面清洁卫生,当日垃圾必须当日清除,存放垃圾容器必须加盖。

3、炊具、餐具和食品加工机具用后要及时进行清洗、消毒,并保洁。

4、生熟案板分开,食物离地存放。

5、下水道必须随时保持畅通,无污物淤积。

6、墙面屋顶清洁,无灰尘和蜘蛛网。

7、每周进行一次大扫除。

8、食堂、按照划分的周边环境卫生区域做好清洁卫生。环境卫生每日进行一次扫除,并随时保洁。

9、后勤员工必须牢固树立全心全意为全校师生服务的思想,做到有求必应。

10、严格执行按时上下班制度,签到制。

11、临时工必须是身体健康,遵纪守法,有一定文化和道德修养,至少掌握一门相关技术。对从事食品卫生工作的必须持有相关部门核发的健康证和许可证度,不得迟到、早退、旷工,严格履行请假手续,服从学校的工作安排,热爱本职工作,能为学生作表率。

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