保健食品索证索票制度[推荐]_保健食品索票索证制度

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保健食品索证索票制度

（一）索证索票要有专人负责管理。

（二）严格审验供货商（包括销售商或者直接供货的生产者）的食品卫生许可证、国家产品注册证书、所供货产品的检验报告书和保健食品其它合格的证明文件。

（三）购入保健食品时，索取供货商出具的正式销售发票，或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证，并留具真实地址和联系方式；销售凭证应当记明保健食品的品名、生产厂商、批准文号、规格、供货单位、购进数量、生产日期、有效期、等内容。以备查。

（四）索取和查验的相关证明文件、检验合格报告和销售发票（凭证）应当按供货商名称或者保健食品种类中立建档备查，相关档案应当妥善保管，保管期限自该种食品购入之日起不少于一年。