店长助理的岗位职责_店长助理岗位职责

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店长助理的岗位职责

直接上司：店长

1．协助店长的工作，负责餐厅运行工作。

2．做好每日员工的考勤记录。

3．做好餐厅每日水、电、气的安全检查工作。

4．组织员工的培训工作。

5．做好每餐客人消费分析工作，上报经理。

6．组织每日例会，安排及总结、纠正工作中出现的问题。

7．点评员工，汇报经理，做好员工人事工作。

8．协助经理处理餐中的突发事件。

9．监督检查每日餐前准备工作及卫生工作。

10．做好定期对老客户进行回访工作。

11．负责做好餐厅的盘点工作。

12．带领员工做好餐中销售工作。