房务部部经理岗位职责_房务部经理岗位职责

岗位职责 时间:2020-02-27 20:01:58 收藏本文下载本文
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房务部经理岗位职责

1、根据饭店经营管理的有关政策,负责制定房务部的营运计划,并组织实施,确保计划的实现。

2、负责制定本部门各级人员的岗位责任制,明确各岗位的职责范围和具体工作任务;督导本部门遵守店纪店规,并严格按照服务的规范、标准和程序进行服务;负责本部门员工的聘用、专业培训、落实员工评估制度,根据评估结果来激励员工,注意培养有潜质的员工,并及时提出员工的晋升,调职意见;关注员工思想动向,确保员工的工作保质保量;每月核查满试用期的员工名单,及时按要求写出工资调整表,负责每月工资核对及发放工作。

3、每天查阅有关报表和交班本,掌握客房预订、销售情况和客人动态;亲自安排和检查贵宾房,确保不出差错,迎送贵宾,探望患病的宾客和长住客;每天巡视检查本部门的工作区域内的清洁卫生工作,抽查客房并做好记录,发现问题,及时处理。

4、科学地制定房务预算支出,负责建立和完善客房各种物品、用品的消耗、管理、控制制度、制定各种设备保养措施,努力减少支出、降低成本。

5、负责宾客投诉处理,及时做好客人沟通协调工作,全力弥补可能产生的不良影响。

6、负责酒店客房资产管理,提出客房设置改造方案,协助工程部做好维修和更新改造。

7、负责协助客房安全管理,协助保安部做好安全防火工作,确保所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证客房和宾客的安全,杜绝安全事故的发生。

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