客房部、客房部各岗位职责_客房部各岗位岗位职责

岗位职责 时间:2020-02-27 17:02:50 收藏本文下载本文
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夜郎印象主题文化酒店酒店《客房部》 1.1.1客房部岗位职责~客房经理

[岗位职责]:负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导和培训下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,并负责客房的物品成本控制。

[工作内容]:

1.每天安排客房服务员的保洁工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容。2.每天仔细检查每一间客房保证清洁达标、物品补充达到要求、设施情况良好。

3.客房主管每天早上召开客房人员例会,通报当日客房情况,根据问题及时培训。

4.巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好。

5.发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修。并监督维修的结果。

6.妥善处理客人与员工的投诉,努力满足客人的要求。

7.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划和客房计划卫生。8.负责客房服务用品的管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当。

9.做好每月盘点及编制预算并制定用品添置计划。盘点明显表和预算申请表交总经理审核。

10.督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。

11.每天二次准确地填写房态表,及时和前厅经理核实房态。12.负责楼层总钥匙和对讲机收发及保管。

13.负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。

14.联系和安排水箱清洁和配合灭虫除害工作。

15.关心员工,及时将员工的要求和想法反映给店长。16.做好每月的培训计划,每周分段实施与考核,并做好记录。

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