登酒店工程岗位职责_酒店工程人员岗位职责

岗位职责 时间:2020-02-27 11:11:15 收藏本文下载本文
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工程部岗位职责

1.岗位职责

1.1.主管岗位职责

1)对工程部所有人员和设备全权管辖和调配,挑选和配备下属各岗位管理人员,培养、巩固骨干队伍,切实保障动力设备的安全运行和装修设施的完好,尽最大的努力,以最低的动力费用开支保持酒店高格调的水准。

2)制定下属岗位规范及操作规程,督促检查下属严格执行岗位责任制,操作规程及设备检修保养制度。

3)深入现场,掌握人员的设备状况,坚持每天作如下检查:

a)审核运行报表,掌握能耗规律,发现异常,分析原因,及时采取整改措施。b)审阅各系统运行监测技术数据,发现偏差及时纠正。

c)现场巡查下属岗位纪律及工作状况,了解员工思想,发现不良倾向及时纠正。

d)现场巡查重点设备运行技术状况,发现隐患立即与有关人员及时组织力量消除,发生影响营业的重大故障,立即组织力量尽快处理。

e)现场检查重要维修工程及增改工程的工作质量与进度,发现失控及时采取措施。f)现场巡查主要公共场所动力设施,发现问题及时组织维修。

4)审定下属班组工作计划,统筹工作安排与人力调配,检查计划执行情况。

5)组织制定设备更新、改造工程计划,重大维修保养计划,备件购进计划,并组织实施。

6)根据营业要求与科技发展状况,经常征询一线业务部门意见,不断改进原设计缺陷,大力支持下属进行技术改造,使动力设备性能日趋完善。

7)深入了解下属管理人员和员工的思想状况,及时纠正不良倾向,经常对下属进行职业 道德、酒店意识教育,培养员工的企业责任感。

8)编制培训计划,定期对管理人员进行培训,提高管理水平,把工程部建设成为一支高素质、高效率、高服务质量的队伍。

1.2.值班员岗位职责

1)确保工程部所管辖系统设备的安全运行是主管的首要任务,主管对下属人员和所属系统

设备负有管理责任,要求每班作如下检查:

a)工程部所属系统主要设备的运行技术状况,发现问题立即组织处理,并做记录。b)检查工程部所属系统运行情况控制状态,发现误差立即纠正。

c)检查下属岗位纪律及精神状态,发现不良现象立即纠正。

d)督导现场重要维修工程及增改工程施工,控制工作质量与进度。

e)实地检查下属员工维修保养工作质量与工作效率,发现问题及时采取纠正措施。f)审阅运行报表,掌握所属系统当天能耗状况,发现异常分析原因,及时杜绝浪费现象,并检查各班组备用材料,补足常用零配件。

2)设备发生故障及时组织检修,发现隐患及时组织处理,做好技术把关工作,保证所有系

统设备处于优良的技术状态;当重要设备发生故障或影响正常营业时,迅速到现场组织处理,并及时向工程部主管报告。

3)负责制定所有系统运行方案,并不断与运行人员研究改进措施,使各系统设备在保证安

全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗。

4)每月须向工程部主管提交本月工作总结及下月设备维修保养计划,备品备件计划及合理

化建议等,并负责组织安排维修保养计划的实施,制定工作标准,督导下属保证工作质量,提高工作效率。

5)切实执行部门主管指令,认真贯彻落实岗位责任制,督导下属员工严格执行操作规程及

员工守则,坚持周而复始的设备维修保养制度,按三干净:设备干净、机房干净、工作场地干净;四不漏:不漏电、不漏油、不漏水、不漏气(石油气、蒸气、制冷剂);五良好:(使用性能好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好)的标准严格督导下属。

6)针对下属员工的技术状况和思想状况,编制培训计划,经常对下属进行职业道德、酒店

意识教育和专业技术知识培训。

7)审核下属员工考勤,做好技术档案管理工作,督促下属做好设备维修,故障处理,零部

件更换记录并整理归档。

8)掌握科技发展动态,认真推广新技术,改造不合理的设备,完善设计和施工遗留的缺

陷;对所属系统的重大改造工程参与设计,提出与原系统匹配的可行方案,监督外协施工,验收施工质量。

9)模范执行岗位责任制,操作规程,员工守则和各项规章制度,承上启下,及时完成主管

下达的各项工作任务。

10)管理好、使用好专业组负责范围的设备,使设备经常处于良好的技术状态,优质高效低

耗、安全地运行,是主管的首要职责。对所辖设备要严格做到三干净: 设备干净、机房干净、工作场地干净;四不漏:不漏电、不漏油、不漏水、不漏气(石油气、蒸汽、制冷剂);五良好:使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好)。

11)负责制定所辖系统合理的运行方案,并不断与运行人员研究改进措施,使本系统设备在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能源。

12)做好日常工作安排,做到维修迅速及时,保证质量,不留问题;设备发生故障时,有效

地组织力量抢修,保证酒店的正常营业。

13)负责制定本组设备的年、月检修保养计划和备品备件计划,报主管审核,并负责检修保

养计划实施,每月须向工程部主管提交月度工作总结和工作计划,以及材料,能耗报表。

14)做好本组设备的技术档案。设备维修、故障排除、更换零部件情况应清楚地填入专业组

档案,每月定期交主管审阅。

15)做好本专业组人员的考勤和维修情况,每月报办公室汇总。

1.3.技工岗位职责

1)准时到达工作岗位,服从领导的调度和工作安排,保证完成工作任务,不擅自脱岗离

岗。

2)遵守员工守则和本部各项规章制度,操作技术规程,努力学习不断提高思想素质和技术

业务水平。

3)对宾客彬彬有礼,坚持宾客第一,恪守 “客人永远都是对的”服务信条,把“理”让

给客人,以优质的服务为酒店争取荣誉,创造财富。

4)发扬主人翁精神,开动脑筋大胆提出合理化建议,为酒店多做贡献。

1.4.强电工岗位职责

1.5.严格遵守酒店员工守则和各项规章制度。

1)努力学习技术,熟练地掌握本酒店供电方式状态,线路走向及所辖设备的原理,技术性

能及实际操作。

2)努力做好设备的维修保养工作,确保安全运行。

3)坚守岗位,定期巡视电器设备,密切监视各控制屏的工作情况,正确抄录各项数据并填

好报表。

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8)对各部门下派的维修单,应立即领取派工单前往处理,并做好每日工时材料统计工作。严格执行灯光管理制度,二班、三班电工应按照灯光作息时间表认真巡查、校正。负责与供电局调度室保持联系,并做好登记。发生事故时,值班人员应保持冷静头脑,按照操作规程及时排除故障。事故未排除不进行交接班,应上下两班协同工作,一般性设备故障应交代清楚并做好记

录。

9)请假、补休需在一天前填单报送主管批准,并由主管安排合适的替班。

10)制订所管辖设备的检修计划,按时按质地完成,并填好记录表格。

11)除完成日常维修及计划维修任务外,有计划地承担其它工程任务。

12)早班维修电工负责灯泡备品清点,发现不足及时补充。

13)每月进行一次分管设备的维修保养工作。

14)搞好班内外清洁工作。

1.6.弱电工岗位职责

1)遵守酒店的各项规章制度,按时上、下班。当班时不得在机房会客,不得无故离岗、串岗,接派工单后应及时处理,并将结果返回。

2)密切监视和掌握各机的运行动态,及时做好需变动的电梯运行方式的调度,管理工作,以适应客流量的需要。

3)按时完成分管设备的定期保养项目和当班分配的维修工作任务。

4)发现电梯出现故障,应先报告主管,然后到现场检查判断故障,如一人不能排除的故障,应报告主管请求协助,并通知消防中心监控轿厢内有无异常;当值班人员遇到运行中的电梯出现紧急情况,首先应保持镇定,立即报告主管,“应急处理方法”进行处理。

5)出现故障的电梯经检查由于人力及技术水平所限无法修复时,应报告主管批准方可做停机处理。

6)交接班时,应交待清楚各机运行情况;接班者应按规定巡检时间对各机房,各梯进行异声、异味、乘感、照明及内选外呼指示等项目检查,如有异常情况应协同维修好才交接班,并将当值情况作记录。

7)搞好班内外清洁工作。

1.7.空调工岗位职责

1)值班制冷工对当班空调水系统运行负有全部责任,每班运行人员应按巡查制度对外界及

各空调区域的温度、相对湿度进行监测,根据外界天气及时进行空调状况调节,努力使空调区域的温度、相对温度符合规定的数值范围,按运行记录做好记录。

2)值班人员必须掌握设备的运行和技术状况,发现问题立即报告主管,及时组织力量进行

处理。

3)当班空调设备运行必须由制冷工进行操作。

4)按保养规程做好本专业组所分管设备日常及月度保养工作,确保重点设备经常外于良好的技术状态。

5)设备运行状态牌由值班制冷工负责管理,设备开、停必须及时转换运行状态牌尤其是接

到停台维修通知后,应立即挂上检修牌,若因没有挂上牌造成事故追究当班责任。

6)每班值班人员必须对所有运行记录表检查并签名。除清楚记录运行参数外,必须记录清

楚巡视范围内的设备开停时间,停台修理原因和停台开始及恢复正常状态的时间。每天向工程部主管上报,由值班制冷工负责当班发生的故障及维修内容详细记入班组技术档案本(交接记录本)。

7)值班人员必须严守岗位责任,服从指挥,严守操作规程,对主管的安排的工作负责,不

得擅自离岗。

1.8.机管工岗位职责

1)当班机管工对本班水系统及其巡检范围设备的运行负有直接责任,当值机管工必须按规

定巡检水系统及其设备运行状况,发现问题立即上报。

2)执行主管的指令。遵守员工守则,严守操作规程,当班时间不行擅离职守,有派工单尽

快处理,完成后返回值班室。

3)服从主管安排,按保养规程做好本组负责范围和设备保养工作。

4)接班人员必须准时到岗,到岗后十分钟为交接班时间。认真履行交接班手续,系统及设

备运行状态未交待清楚不交班;应急故障未处理完毕不交班;有事离开岗位必须征得主管同意,有人顶替岗位才能离开。

5)认真学习专业知识,熟悉设备性能及系统情况,判断故障快捷准确,处理迅速及时。

6)当值管工违反制度或失职造成影响营业或损坏设备,将追究当班者责任。

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