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2010-2011年度（上学期）教育教学工作总结
南宁市第三职业技术学校 黄秋兰
本学期本人忠于党的教育事业，有高度的工作责任感，自觉地服从组织、学校、领导分配，兢兢业业地工作。本学期本人担任《餐饮服务与管理》、《服务礼仪》、《饭店装饰与布置》三门课程的教学工作，本人能结合职业教育的特点及对学生个性特征的研究从教学内容的处理，教学方法的选择、教学方案的设计，教学过程的组织做到一丝不苟，精心设计、斟酌而形成自己的教学特色。积极推进课堂教学方法的改革，本学期在全校上一节公开（示范）课。有两篇论文获自治区级教育教学类二等奖和三等奖。参与了国家社会科学基金教育学重大（点）课题〈职业教育校企联合办学的实证研究〉申报论证；主持2010年度广西中等职业教育教改二级项目〈南宁三职校旅游、烹饪实训基地建设〉的课题研究工作。参与两项（一级和三级）2010年度广西中等职业教育教改项目。
本人本学期担任餐旅教研组组长，作为南宁市教学骨干，能积极组织本组老师开展教科研活动，认真探讨职教教学模式和教学方法，组织教师参加各级课堂教学技能评比成绩突出。2010年8月获南宁市中等职业学校专业学科现场教学专题录像课比赛一等奖。2010年10月参与编写的由广西科学技术出版社出版的广西《中职生安全教育读本》也将出版并在全区中等职业学校推广使用。
本人立足于“以赛促学，以点带面”的教学思路，积极组织本组教师开展学生专业技能训练和比赛，努力打造“精品学生”，在实施素质教育方面成绩突出，所带班级有三人为校名生培养对象，学生也在全国文明风采大赛中获各类奖项。
这学期我还参加了自治区优质课比赛。从接到比赛通知的时候开始，我就感到压力是非常重。首先这次优质课是以课堂现场录像为主的课，是一种新的尝试性的教学模式。面对这样的压力，我在本组老师和其他组老师的帮助下，从定课题到写教案、课件的设计，共修改教案、课件、试教五次。校长还主动帮我在衣着形象等方面提建议，其它老师帮我录像等等。我期待着有好的成绩。
本人在本学期注意参加各种专业学习以提高自己的业务水平，能按时参加
校、市、区各级业务学习和培训。2010年12月参加了自治区教育厅组织的名师工程理论培训。
总之，在这学期的教学过程中，本人始终坚持以赛促教，以考证标准实施教学，坚持以学生为本的教育理念，重视学生的技能训练，提倡合作学习精神，引导学生从生活源泉中不断吸取发展思维和语言的养料，同时也出现了教学上的许多不足，有一小部分学生由于年龄上的差异，以及家庭教育的空缺，学习上就有点困难了，因而产生了学生学习出现两个极端的现象。当然，今后我还会在教学中不断改进，以适应职业教育改革的新浪潮。
2011年1月20日
