泡茶公开课教案1由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“一分钟公开课教案”。
公开课 亲爱的同学们尊敬的家长：
大家上午好！欢迎大家来到于老师作文课堂！不用介绍大家一定猜到我是谁了吧？没错，我就是——于老师！大家以后可以叫我——于老师！那跟老师打个招呼吧！同学们好！
老师发现在座的同学都是特别懂礼貌的好孩子，那老师这里有一个小小的请求，不知道同学们会不会答应老师这个请求呢？老师发现有很多同学都是家长陪着来听作文课的，爸爸妈妈能够抽出时间来听课一定也很辛苦，但是为了我们的学习他们却放弃了自己的休息时间，同学们是不是要把自己的谢意表达出来呢？
现在请同学们拿起桌子上的纸杯，排好一队到门口为爸爸妈妈们接一杯温水，并且双手端到爸爸妈妈面前，说一句“您辛苦了！”
看到同学们那么有礼貌而且体谅父母的辛苦，老师今天一定为大家上一堂精彩的作文课，作为礼物送给大家，同时，上课回答问题积极的同学也会获得老师奖励的小礼物哦！组织教学：
师：既然是上课，我们都要有正确的坐姿，那么当老师说123时，同学们要喊“坐端正”同时，头正身直的做好。同学们能做到吗？ 生答：
（在此过程中，师相继表扬坐姿端正的同学，以此勉励所有学生）
师：同学们坐的真端正，真是一群可爱的孩子。所以老师要给你们送礼物了。这个礼物对我们的帮助很大，能使我们的写作素材变得更加丰富，大家想收到这个礼物吗？ 生答：
师：老师送出的第一份礼物是一场有趣的游戏。同学们想不想玩游戏？ 生答：
师：老师的这个游戏名字叫“对着干”，就是当老师说“坐下”时，同学们要“站立”，老师说左转，同学们要右转，最后哪个组做正确的同学最多，哪个组就获胜，获胜的一组将得到加分！听明白了么？游戏马上开始了。123，坐端正！生答： 师：这一组的同学在第一轮的比赛中取得了胜利，我们应该给他们一些奖励，同学们伸出你的双手跟我一起学习一个特殊的掌声“棒 真棒 你真棒！”来，再来一次“棒 真棒 你真棒”高兴吗？那另一组的同学高兴吗？记住，现在的胜利只是暂时的，所以我们还有机会超越他们对不对？同学们有信心超越他们吗？用你们的声音告诉老师！生答：
师：哎呀！这阵势看来是一点也不服输呀！那胜利的同学们会不会被吓到呀？那我们能不能保持优胜呢？大声告诉老师！生答：
师：同学们表现越来越棒了！来！123坐端正！同学们都那么聪明，学作文肯定很简单了！老师这里有一份挑战，不知道同学们敢不敢接受？ 生答：
师：我们都知道积累要先从好词句开始，可是今天早上老师被几个调皮的词语给难住了，起床的时候他们不停地在我面前跳动，拖延时间不让我起床，而且故意制造了迷宫，同学们愿意帮助老师走出这个词语迷宫吗？而且词语们说了要记住路线不能重复，同学们还愿意帮助老师吗？ 生答：
（比赛哪一组最先走出迷宫）
答案：小宁抬头仰望，只见蓝蓝的天上飘着朵朵白云。
师总结：同学们我们把刚才玩的游戏，走迷宫的过程用文字写在本子上是不是就成为作文了？作文其实就是这么简单，做到“我手抒我心”。那怎么才能把心中的想法很好地去表达呢！需要借助三大法宝：观察、想象、积累。同学们赶快坐好了，1、2、3！坐端正，正式开始我们的公开课！
师：同学们，你们刚才都有给爸爸妈妈倒水，那么你有没有泡过茶呢？
生答：
师：谁能起来说一说泡茶的经过呢？ 生答：
师：回答的不错，一看你就是茶道高手呀！可是，有的同学就不太会泡茶。其中我原来一位学生就不会，他呀，很需要同学们的帮助，不知道同学们愿意帮助他吗？ 生答：
师：是这样的，八月十五的时候有叔叔阿姨去他们家玩，他决定好好表现一次。于是主动给叔叔阿姨泡茶。并且写了一篇“泡茶”日记。正文是这样写的：
今天叔叔阿姨来我们家玩，给我带了很多玩具和好吃的，我很高兴，所以我给他们泡茶喝。我们玩的很开心，最后叔叔阿姨回家了。那么同学们觉得这篇作文写得好吗？为什么？ 指导操作
１．介绍泡茶用具和材料：
师：首先谁来说说泡茶主要需要哪些材料？
师：哎，泡茶最主要的是茶叶，没错，看老师手里是什么？哈哈 这就是最著名的云南红茶，虽然老师拿了一个铁观音的盒子。
师：有了茶叶、茶杯，还需要什么呀？——（水）。是的，没有水茶叶还能泡么？总不能让叔叔阿姨干嚼茶叶吧？那谁知道泡茶需要什么样的水呢？
师：没错！泡茶一般都用开水，如果水不开茶叶也是泡不开的。看老师这里还为大家准备了什么道具呢？是的，保温杯。同学们看到老师准备那么齐全一定好奇老师要干什么吧？嘿嘿 我呀 要跟同学们来一个情景再现！把我们作文里小同学泡茶的场景搬到我们教室里。
师：说到这里老师可需要小助手了，谁能帮助老师演一演这个作文中的小主人公呢？老师这里可是有奖励的！好！就选你了，上台之前老师要问一问了，同学们给叔叔阿姨泡茶 是泡好之后端到叔叔阿姨面前还是在叔叔阿姨面前泡呀？
师：恩同学们的选择都不一样，可是老师觉得我们一般给客人泡茶都是在泡好之后再端给客人，这是礼貌。好了接下来，老师还需要一位小同学来配合老师演叔叔，哪位小同学愿意呢？很好，接下来我们就把暖瓶、茶叶、水杯都归为，暖瓶放在厨房，茶叶呢？在书房抽屉里，水杯就在茶几上。都记住了么？
师：既然大家都准备好了，那我们先开始第一剧场：叔叔阿姨刚到我家，小主人公给开门的过程。
场景一：进门，我欢迎叔叔阿姨并去泡茶 不断提出问题：
1、我开门后看到叔叔阿姨心里有什么想法？
2、请叔叔阿姨进门后我与他们说了什么？
3、我为什么要去泡茶？ 场景二：准备泡茶
1、先去书房拿了茶叶，走到客厅找出水杯（喊停，你不把杯子冲洗干净呀？脏兮兮的就给叔叔阿姨喝？）并冲洗干净
2、注意观察学生动作顺序看看他是怎么做的随时喊停，注意细节
3、开始泡茶，注意观察学生泡茶的过程（1）怎么打开茶叶盒，闻到了什么味道（2）怎样取出茶叶，取多少，放进茶杯时茶叶有什么变化？（3）开始倒水了，注意观察茶叶变化，水的颜色（4）茶叶泡好了有那些反应
（可以用上比喻、拟人、排比等修辞方法，例如：有的像„„，有的像„„，有的像„„）
场景三：给叔叔阿姨端茶水
1、我怎样把滚烫的茶水端到叔叔阿姨面前的2、叔叔阿姨看到我泡好的茶水有什么反应
3、叔叔阿姨跟我说了哪些话？
回忆刚才的场景说作文
（1）师：我们一起回忆一下刚才泡茶的步骤。首先——，接着——。（学生说，老师板书）
（2）刚倒入开水时，杯子里的茶叶，发生了哪些变化？密密麻麻 眼花缭乱（例如：„„像„„，一会儿„„一会儿„„）
（3）片刻之后，茶叶的变化，有的„有的„还有的„像„ 水的颜色。
（4）闻一闻茶的气味，看一看同学们的表情动作。清香扑鼻
沁人心脾（例如：有的„„有的„„）4．指导学生操作 师：（老师端杯喝茶）啊，真香！同学们想不想自己来试一试？那你们在泡茶时要注意些什么呢？（学生操作）
（三）饮茶品茶
师：我们的茶泡好了，想不想喝？那就让我们端起茶杯，轻轻地掀开杯盖，闻一闻，（香）现在整个教室都弥漫着茶的香味，淡淡的茶香，像春天的味道，多么令人陶醉。再来看一看，茶叶在水中舒展开来，展现在你眼前的，是一幅怎样的画面？
师：这一幅幅充满诗情画意的水墨画，令人赏心悦目。有的同学已经迫不及待地想喝了，别急，我想问问大家，喝茶与喝饮料有什么不一样？对，喝茶时应细啜缓饮。来，我们就来品一品。你品出了什么？
（四）茶敬亲人
师：现在请大家把茶杯盖上，放到杯盘中。同学们，在紧张的学习工作之余，喝上一杯茶，是一种享受，是一种放松；给家人端上一杯茶，是一份爱意。平时，爸爸妈妈为你们辛苦操劳，你愿意为他们泡一杯茶吗？
（五）习作总结 师：同学们，今天我们学习了怎样泡一杯普通的茶，那怎样写出泡茶的过程呢？我们一块来看一看！看教材标一标 填写题目：（泡茶
我学会了泡茶
泡茶真好玩）
开头：开门见山
（泡茶的原因：口渴、提神、学着、好玩、客人、累了等）内容：写出泡茶的过程，加入比喻、拟人的修辞手法！结尾：照应开头，升华主题，写出给亲人泡茶！
六、总结全课
今天，我们学会了观察。而且孩子们，生活就如一杯茶，先苦后甜，泡好茶，要选好材料，满怀着爱细致去泡，先有刚开始的苦，换来亲人笑时的甜。写作文同样如泡茶，认真选料（生活的素材），满怀着热情，用心去做，可能开始是苦的，当完成一篇优秀的作文时，当听到别人的夸奖时，那甜甜味道就会油然而生，让我们泡好作文之茶吧！而且今天回去，就请你用学会的泡茶方法为你的家人泡上一杯茶！板书设计 题目：《泡茶》
开头：
泡茶的原因
中间 1.泡茶前：观察茶叶的形状，颜色
2.泡茶中：当开水倒入杯中时，茶叶的动作，水的颜色有什么变化？
3.泡茶后：水又有什么变化？闻茶的气味，品尝茶的味道 结尾：喝茶后的感受 例文 泡茶
“叮咚、叮咚、叮咚、、、、、、”
咦？会是谁呢？我赶紧跑到门口打开门，原来是李叔叔和阿姨呀！“爸爸！”“妈妈！李叔叔和阿姨来了！”我连忙把叔叔阿姨请到客厅让他们坐下。心想：叔叔阿姨来家里做客，我要给他们泡杯茶解解渴。想到这里我快步走向书房，把爸爸“珍藏”的茶叶取了出来，又到客厅茶几上拿起两个茶杯，并对叔叔阿姨说：“叔叔阿姨，您坐会，我给您们泡茶去！”
来到厨房我先把茶杯冲干净，放在“安全地带”，轻轻拧开茶叶盒，一股清香钻入我的鼻子，不愧是爸爸的“珍藏品”呀！只见茶叶盒里的茶叶像一颗颗小蝌蚪在冲我打招呼呢！我迫不及待地把茶叶盒轻轻一抖，“小蝌蚪”们就争先恐后地跳进了茶杯，还“沙沙沙”地唱着歌，似乎知道要给叔叔阿姨一份惊喜呢！倒完茶叶我小心翼翼地蹲下身抱起暖瓶，打开瓶盖热气就像一群淘气的孩子在空气中跳动，“哗啦——”水冲进了茶杯，茶叶打着旋在茶杯中跳起舞来，不一会儿就像一只只美丽的蝴蝶飘到了水面上，茶叶在水杯中慢慢舒展身姿，变得像蝉翼一样轻薄，又像一位位娇羞的少女，而茶水也渐渐有了颜色，浅浅的红色配着淡淡的茶香，我都沉醉其中了。
“丽丽！茶还没泡好吗？”
妈妈的叫喊声从客厅传来，我才猛然惊醒，小心翼翼地把茶杯放在托盘上，慢慢端出厨房。“茶来了！叔叔阿姨，请喝茶！”我放好茶杯笑着对叔叔阿姨说。“丽丽真是长大了，谢谢丽丽！”在阿姨的称赞声中我仿佛看见自己长大了！。
