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泉州师范学院第二节美食节活动总结
此次美食节旨在通过美食评选活动,参与者可以对健康饮食的观念有一个宏观的概念。在经过前期筹划和一个礼拜的宣传报名工作,在各位会内成员的辛苦下整个活动是圆满完成,取得较好的成果。接下来具体介绍一下这次的活动总结。
1.前期工作准备。
时间:5.23-5.25 方式: QQ说说转发、宣传横幅、宣传海报
在宣传前两天利用覆盖范围广泛的QQ说说转发,进行网络宣传。之后又采用海报和横幅的形式加大宣传力度。由于此次活动刚好遇到省文明学校评估,且连着停电两天,故宣传期间较为紧凑,宣传力度不够。不过前期宣传还是取到一定成效。2.报名工作
地点:奎生超市对面和三餐对面。时间:5.26——5.27 此次报名活动我们提前安排好了值班人员,除了各位值班人员之外,会内成员也都积极到报名点帮忙报名工作。报名的第一天由于物流的关系,宣传单不能在早上及时到达。即便如此,会内成员们的口头宣传都是相当给力。第二天由于报民人数的暴争,为此我们稍微控制了一下人数,最终实际报名人数共391人。远远超过我们的预定人数,可见我们的美食节活动是有多受欢迎了。3.现场工作布置。
地点:第四餐厅
时间:5.27 在宣传期间已有负责采购的同学将布置场地所需的物品采购好了。我们在周五晚上对第四餐厅进行了整体的布置,包括桌椅场地摆设,音响器材的搬运,横幅、气球的装饰等。会内的成员都不辞辛苦,在周五晚上帮忙现场的布置。同时周六早上又都能早早的过去现场帮忙。4.活动现场进行
地点:第四餐厅 时间:5.28 报名的同学在活动基本都到达现场参加美食试吃,由于人数接近400人,且远远早于试吃时间便到达现场,现场场面火爆,同时也出现些拥挤状况。事先为了预防这种状况的发生,我们在现场设置了节目和游戏环节,以此来调动同学的积极性,也将试吃人员进行分流,最终有序的完成了整个试吃环节。5.后续收场
在整个美食试吃环节结束后。我们还为参加的商家合影留念,颁发优秀菜肴奖状和赠送礼物--招财猫.同时与商家进行交流,调查商家的反馈情况,了解活动的不足之处,为下次的美食节做好准备。
2011.5.31 黄钰婷