厨艺大赛总结书由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“厨艺比赛总结”。
厨艺大赛总结书 第七届厨艺大赛在我校学生会劳生部共同精心策划以及其他部门的帮助下终于与四月十四日下午在二食堂二楼落下帷幕。此次活动的目的是为丰富我们的校园文化,充实我们的大学生活。希望通过此次活动,活跃校园文化生活。在展示学子厨艺的同时,也培养学生的动手能力,通过亲手制作了解到每一份餐品的来之不易和其背后所付出的辛勤劳动,激发学生的创新意识、节约意识。同时也能充分展现我校素质教育的成果和学生的青春风采。
本次活动是在响应学校对学生素质拓展的要求,全面贯彻教育方针。丰富同学们的课余文化生活,提高同学们的审美观,培养同学们的创造力。同时为了丰富广大赣医的课余活动、提高赣医学子的生活乐趣、培养赣医学子的创新精神和动手能力,展示新一代赣医风采。通过丰富多彩的饮食文化活动,营造健康和谐积极活泼的校园氛围,可以促进学生健全的人格和情感价值观的形成,提高同学们的品德修养。让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶,带来内心的充实和谐与快乐,切实的起到拓展素质教育。从整体上讲这次活动办的还可以,算圆满,但不算成功。对于这次厨艺大赛,我有以下几点总结。
赛前准备阶段
1、厨艺大赛报名时,参赛组过多,总共四十九组,导致的原因是我们自己统计工作不到位,交接不当。
2、赛前参赛食材未及时上报,导致一些参赛选手没参加。
3、活动赛前抽签分组时,部门干事做事没有积极性,我在这里自我检讨,我请假没参加。积极性问题希望大家重视。
赛中进行阶段
4、活动当天,部长要求早上七点准时到,但是还有部分人迟到,这是个工作态度问题,态度决定一切。但值得表扬的是,上午有些干事辛苦了,值得表扬,但还是有些干事不积极。
5、节目主持人,出了一点问题:第一,大赛开始时,未报出到场嘉宾的名字,让嘉宾到场示意。第二,没有及时活跃场上气氛。第三,话筒出问题了,有点乱了手脚。
6、赛中,秩序组有点工作不到位,出现有小孩在场中。在嘉宾评尝菜时,场面有点乱,嘉宾席后的校学生会的人员向前抢吃的。
7、负责开场音乐的人员,活动音乐不到位,导致开场舞停断。
8、负责保洁组的人员值得表扬,亲力亲为,以身作则,相互帮忙。
赛后阶段
9、结束时,干事工作积极,清理东西,但是发现有些东西丢了。
10、赛后部门聚餐时,可能是累了,都坐在那休息,只有几个人在动手做吃的,部长们带头做。
11、赛后继续宣传不到位。我在这自我检讨一下,我忘了把视频交给宣传部了,导致赛后宣传不到位。
赛后大总结:做事要积极态度决定一切做事之前要认真思考、稳、恨、准不要自乱阵脚。
厨艺大赛已落下帷幕,但是选手的一道道菜仿佛仍在眼前摆放,那些做的像花儿一样美丽的菜是那么的吸引人的眼球,那飘出的香味让人忍不住口水直流。选手的技术和表演让他们那么显眼,他们的能力得到评委的肯定,他们是很棒的。厨艺大赛是一个很有意思的活动,相信在以后的时间里能够想出更多的有意思的活动,丰富我们的大学生活,锻炼我们的能力。
以上总结,希望部门所有人都要引以为鉴,希望下一届不要犯以上错误,下一届要更好。
校学生会劳生部干事邓迢
2013年4月24日