餐饮组工作总结[小编推荐]由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“餐饮个人工作总结”。
2010中国国际矿业大会志愿者餐饮组工作总结
熟悉而又陌生的中国国际矿业大会志愿者工作在11月18日下午5:30终于落下帷幕。餐饮组的兄弟姐妹们带着疲惫的身影离开了奋斗一周的“天津梅江会展中心”。这一周我们很疲惫、很快乐、很充实,很有意义。我们出色的完成了学院交给我们的重要使命,我们没有让院领导失望,因为我们组36名志愿者都有一个共同的信念“为学院争光”。
11月12日,我们带着无比激动的心情来到了,天津梅江会展中心。参加2010中国国际矿业大会志愿者和工作人员动员大会。市国土房管局党委书记宋爱新出席大会并讲话,副局长路红主持会议。全体志愿者和大会工作人员430人参加会议。志愿者代表发言,全体志愿者宣誓。
路红副局长对全体志愿者和工作人员提出三点要求,一是精心准备,认真抓好大会的每个环节。志愿者接到任务后要提前熟悉大会场馆、展览、交通等情况,更好地为国内外来宾服务。二是恪尽职守,全力做好大会的各项工作。要发扬连续作战的精神,尽心尽责,坚守岗位,确保各项工作到位。三是微笑热情,充分展示当代大学生风采和天津人的良好形象,笑迎各方来客,不辱使命。
我们深知自己担任志愿者工作的重要性,在接下来几天里大家都很努力的工作,为大会顺利召开做好前期准备。我们组
36名成员男女各18名。一名组长,两名副组长。男生主要负责运输物资工作,女生则主要负责参会人员用餐的秩序维护。在为大会前期准备的期间,发生了这么一件事,我们组接到临时紧急任务——为参会人员准备包。在我的带领下,分工明确,大家齐心协力,不到5分钟,100余个包迅速装好准备完毕。大家特别开心,大家的心都拧成一股绳。
11月16日大会正式开始。我们组的任务是,为N7主会议厅、270余家展商、六大分论坛、以及新闻中心、赞助商办公室、组委会现场办公室、登陆大厅注册区、N3休息区等其他地方配备饮水机、袋装水、瓶装水。工作很繁重,但是没有一个组员喊累,而且总是以一种饱满的状态投入到工作中。我们组的18名女生又负责参会人员两次茶歇、两次用餐的现场秩序维护,每次工作时我都要求她们很严格,始终要铭记自己是一名中国志愿者,要体现我们志愿者的良好形象。在完成一天的工作时,大家都在班车上睡着了,我身为组长,除了感动还是感动。
11月17日,大会召开第二天,我们的工作依旧如此,大家都按照提前安排好的工作计划去工作。虽然有些疲惫,但是大家都很努力,坚持的完成带队王远光老师交给的任务。在17日晚上的时候,我们组的工作量特别大。由于大会用水量大,前期仓库储备的所有瓶装水全部用完,我们特别着急因为许多展商都开始催促我们提供瓶装水,加之颁奖晚宴马上开
始,所有的酒水全部都得运到N7主会议厅,所有的菜单都的摆放整齐,而我们只有一辆运货车,百般焦急时,我保持冷静,我带领我组所有男生全部运送酒水,两位副组长带领所有女生全部运送水。我们没有一个人偷懒,都在全力以赴。女生运完水之后,又全部协助男生运送酒水。而当时其他组都在用餐,我们组的所有人都在工作,因为如果我们掉链子了,颁奖晚宴就会收到影响,我们就是为学院抹黑,我们36人一起在奋斗,看着女生那中拼搏精神,我感动了,有人这样称我组的组员“男生是纯爷们,女生是大男人”,这话很粗俗,但是我真为大家所做的一切挑起大拇指,每天工作量这么大,没有人抱怨,因为大家早已是一家人。看着大家这样团结,我觉得自很是骄傲。餐饮组好样的。
11月18日大会最后一天,这一天相对来说,工作已不是那么繁重,因为我们早已习惯。在下午13:30分时大会圆满落下帷幕,带队老师带领大家合影留念。就在我们都准备离开的时候,上级领到下来通知,我们组要负责把大会所有剩余物资,运送到国土局,所有酒水都得运送到大会答谢晚宴现场,我们虽然有些抱怨,因为所有志愿者都返回学校,但是我们依然迅速完成了这最后的一项任务,我们要做到有始有终。
17:30我们坐上班车,向学校进军。矿业大会志愿者工作结束了,餐饮组的任务完成了,大家都回到了各自的生活空间里,我们有很多的不舍,“一分钟集合”已不在耳边回响,但是这7天留给我们的东西太多了。感谢带队王远光老师,感谢餐饮组的兄弟姐们,我们没有为学院抹黑。
餐饮组
带队老师:王远光
组长:王德志
2010年11月20日星期六