康乐部10月工作总结[1]_实践部10月工作总结

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康乐部十月份工作总结

数据分析

本月总上客人数2059人，其中男宾上客人数1652人，女宾上客人数407人。九月份总上客人数为1715人，其中男宾上客人数1463人，女宾上客人数252人。十月份比九月份总体人数增加344人。

本月总营业额479411元，九月份总营业额为427048元，比九月份上涨52363元。十月份人均消费256元，平均每天营业额为15464.8元。

经过分析，十月份比九月份上涨原因是：十月份进入洗浴旺季，康乐部整体严抓服务，质量有所提高，十一期间上客量增长，并加大员工推销力度，及时实行了见客就推、不错过一个客人的推销方式，体现出了商品和按摩数量的增长。双节期间又实行了酒店全面推广在酒店各楼层消费千元赠票活动。并达到了上客人数提高和商品按摩增长的有效目的。二 销售情况

三卫生情况

1.每天按照卫生计划进行打扫各区域卫生和检查。

2跟进各岗位每天的消毒记录及消毒流程。3跟进整改质检检查到的卫生。

4.对各岗位的设备运用进行培训，检查完善。5.对员工进行消毒流程及消毒知识的培训。

四、本月培训情况及下月培训计划：

五 服务情况：

1.对员工进行在岗实践培训。2.对各岗位业务培训

3.对所有员工进行推销技能培训

4.对新入职员工进行服务流程、问好意识酒店知识等培训 5.对新入职员工进行各岗位设备运用操作培训。6对康乐知识商品价格，按摩项目等进行了培训。对整体员工和主管部长实行了创新个性化服务培训。

六成本、费用

1.已申购男士大众拖鞋100双。

2.更换男、女浴护肤用品，将力士护肤系列换成屈臣氏系列。3.申购去污粉（男女浴打扫卫生刷地用）。

4.从客房调拨床单18条、被套18条、枕套32条。5.申购浴巾200条.6购进地毯一块男浴用。香薰蜡烛两盒

七设备、设施、系统运行情况：

1、维修休息厅电视和沙发。

2、男浴搓澡处淋浴头已更换好。

3、更换男浴干蒸房木质防护板。

4、其余正常运行。

八员工状况

1、本月辞职1人：王桐（因个人原因辞职）

2、本月招聘员工：2人（张碧文、兰光辉）目前康乐部编制情况： 经理：1人主管：3人 部长：2人 服务员：24人 PA：2人

共：32人编制：37人缺编制：5人

九、会员卡销售及充值情况：

十，十一月份工作计划：

1.对康乐部整体卫生进行细致打扫，按卫生计划实质进行，并每天监督落实。做好部门节能降耗。

2.对康乐部整体服务进行改善、创新，实行个性化服务。微笑服务 3.对员工的仪容仪表、言行举止，服务流程。进行强化培训，达到服务的程序化和规范化，使员工的各项服务都达到行业规范要求。

4.设施设备按实际检查，上报维修、并及时完善运转。5.做好每月商品酒水饮料数量和日期盘点

十一圣诞节期间推出营销方案。

1计划圣诞节期间推出优惠活动【十一月中旬到十二月份】

2女宾，新推出木桶浴优惠项目，原价188元，特价98元【中药木桶浴】副活做【二项送一项】

3男宾，新推出助浴优惠项目，男宾副活做【三项送一项】。新推出主题按摩，经典指压理疗，598元90分钟

4圣诞节抽奖活动【两天】一等奖，名士打折卡一张【裸卡一张见卡8.5折】二等奖，水疗票2张，218元

三等奖足疗卡一张，98元四等奖，饮料一瓶，15元【加多宝】

注；每人消费满300元以上者均可参与摇奖一次，新办卡或卡充值时可参 与摇奖。持卡消费者不参与摇奖

请领导审阅；；康乐部经理；；关志平