曹庄所食品监管工作总结由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“食品监管工作总结”。
曹庄工商所食品安全监管汇报材料
各位领导、同志们：
曹庄工商所是个农村所，全所现有14名干部职工，内设三个巡查组，肩负着102国道沿线曹庄、羊安、沙后所三个乡镇及城南桥地区的食品安全监管任务，管辖地域广，人口多，情况复杂，过去这里一直是食品安全监管的薄弱环节。目前，辖区个体工商户1709户，其中有食品经营业户406户，食品加工43户。前几年，发生在我们辖区的驴肉事件虽然与我们工商监管没有责任，但是也为我所干部职工敲响了食品安全的警钟，因此，我们视食品安全为最高警戒，时刻绷紧这根丝。在食品安全上，我们提出 “为百姓着想，为工商着想，为自己着想”，因此，在贯彻落实市局工作部署上，我们思想积极主动，行动上不折不扣，突出落实“一岗三责”责任制度，着力解决工作上的粗放监管。下面，就我所食品安全工作做以下汇报：
一是建章立制，强化责任。根据“一岗三责”要求，我们首先制定了相应的食品安全“一岗三责”追罚制，建立所长包面，副所长包片，巡查员包点责任制度，层层落实责任。所长按照属地管理原则，对辖区内的食品安全承担组织领导责任，分片的副所长承担包片的直接领导责任，具体巡查员承担包点的岗位监管责任。根据市局食品安全工作部署，围绕深入开展食品安全专项整治，推动流通领域商品监管职责的要求。为确保工作任务和工作目标的完成，我所与每个监管人员签定责任状，提出具体的工作标准及奖惩措施，以责任状为基础将食品安全工作纳入年终行政执法考核内容，对食品安全工作不认真落实到位、不按有关规定要求履行职责，导致在检查验收中发现存在问题的人员，所里不给予评优选先，对问题严重的在年终考核上所里评为不称职，以此来约束监管人员尽职尽责完成食品安全监管任务，不折不扣贯彻落实食品安全监管工作。目前，对我所辖区449户涉及食品安全的经营业户，所里都做到了责任落实到人，监管痕迹明显。
二是服务上门，细化工作。我所辖区食品经营户有80％在农村的村屯里面，其他的集中在路边集市，加之辖区区域面积大，监管点分散，因此，我们要想做好食品安全监管工作，打造让百姓放心的食品安全工程，就需要我们付出更多的艰辛、更多的时间和人力。我们在做好其他工作的同时，除正常工作外，还利用早晚休息时间、节假日深入各个村屯，三个巡查组人员分片，一个乡一个乡的走访，一个村一个村的查，中午赶不回所就买个面包喝口矿泉水，走家串户，不厌其烦地对发现食品进销货台帐不规范的帮助规范，发现过期食品没下架的帮助下架，同时对违反食品安全规定的及时立案查处，今年，我们每周都组织一次食品安全检查。我们的细心工作感动了业者，许多个体业户由过去的不理解、不配合变为主动配合我们工作，有了群众的支持，我们的食品安全监管也就更加规范。
三是利用“网格化模式”，创新工作方法。根据市局食品安全“网格化”监管模式要求，结合我所辖区实际，充分依照“一岗三责”制度规定，将辖区内的食品经营户相应分段，列成不同网格式责任区，将网格内的食品监管任务本着合理 分工，属地监管的原则，落实到具体管理人员，管理人员对网格责任区的食品安全承担岗位监管责任。我们采取所长带队集体验收的监管执法方式，开展对各食品经营主体的督查，实行监管责任人与被监管主体的联络化。在各自网格式责任区内，以具体监管人员为主要监管负责人，履行监管任务，细化到每个监管人员都有掌握食品经营户的情况，我们制作了食品安全监管情况表，同时由具体监管责任人与食品经业户互相留下联系电话，建立联系方式，确定信息迅速、准确。为通畅监管人员与被监管人员之间的信息，制作监管人员公式牌，公式监管人员姓名、职责、个人信息、联络方式。此牌现已公式悬挂于食品经营户经营场地内，以便于群众进行监督，促进食品安全监管和谐开展。同时，我们要求监管人员在完成巡查检查频次的基础上，每周对食品经营户的联系不少于一次，遇有突发事件在第一时间向上级报告和对监管对象发出规范指令。四是监管到位，树立典型。在落实“一岗三责”制度上，我们并没有忽视对发生在食品安全领域违法问题的查处，今年 1－5月，我们共查扣不合格食品85箱，不合格散装食品200多斤，查处经销不合格食品案件2件，无照经营食品案件7件，产品质量违法案件15件，罚款入库7万多元。在工作中，我们提倡经营业户守法经营，为业户建立健全各项自律制度，对各食品经营主体进行规范填写购销台帐、食品送货车备案，严格索证索票制度，督促不合格食品下架退市，实现了两项制度100%。同时，针对节日市场工作要求，我所在集贸市场上组织人员宣传食品安全常识，发放食品安全宣传单5000份。在专项整治过程中，我们采取榜样引路的做法，发挥辖区“食品安全示范店”的典型作用，增加“食品安全示范店”的公信力，营造和谐的消费氛围。
在食品安全监管上，我们做了一些有益的工作，进行了一些新的工作尝试，但是我们离市局的要求还有一定的差距，许多兄弟所的经验值得我们学习，为此我们取长补短，继续努力工作，为食品安全工作做出应有的贡献。
