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环 保 小 结
木木木木餐饮管理有限公司成立于2012年年初,是木木集团旗下机构之一,公司总部位于福州市鼓楼区湖东路。木木集团始创建于2003年,现已发展成为一家集研发、生产、销售和服务为一体,涉及精密铸造、新型建材、钢铁、餐饮等产业,以集团化运作的国际性企业。
本公司以打造高端餐饮火锅品牌为出发点,目前已开设“木木”与“木木”火锅品牌及以“木木”御材高级会所。其店面主要分布在市中心、金融商业区、高档社区,消费定位为商务宴请、白领聚餐、家庭聚会等。公司始终秉承“真诚、学习、创新、分享”的企业精神,力争打造为福建乃至全国美誉度最高的火锅品牌。木木木木餐饮管理有限公司鼓楼区分公司的环保工作在木木环境保护局提出的意见做了整改,现总结如下:
1、我司购买了环保认可的油烟净化器设备对油烟做了过滤后在通往高空排放,做到了禁止向人行通道、河道、地下排水管网排放油烟或者护烟。厨房油烟或废气排放执行GB18483-2001《饮食业油烟排放标准》中规定的限制。厨房按规定不使用燃煤,不使用不可降解快餐盒。
2、在空调外机上使用有效减振、消声、隔声措施,确保噪声排放达到GB12348-2008中2类功能区厂界环境噪声排放限值,昼间≤60dB,夜间≤50dB。
3、我司按环保局的要求,设置了隔油池,含油污水经隔油处理后纳入市政污水管网,污水排放执行GB8978-1996《污水综合排放标准》中三级标准。隔油池应定期打捞,统一清运。
4、生活垃圾经装成袋子,统一定点堆放,及时清运。
继续做好环境保护,进一步改善环境质量。积极配合鼓楼区环境保护局开展的各类污染源调查工作,完善环境保护应急机制和突发事件的发生,做好重点污染单位的监测、监控工作。加强环境应急演练和快速反应能力,确保全年无污染事件的发生。
木木木木餐饮管理有限公司2012年9月27日