挂职锻炼总结由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“挂职锻炼工作总结”。
1．挂职锻炼。要使专业指导教师具有理论转化和技术转化的能力，就必须走“产学研”相结合的道路，校企结合，教研结合。在运用这种模式时，由于理论实践阶段是在酒店进行，是专业指导教师接触行业、了解行业、积累行业经验的好机会，学校方面应安排专业指导教师跟随学生到酒店进行实践。专业指导教师一方面以带队教师的身份管理学生，一方面以学员的身份向酒店的资深员工以及管理人员学习取经。这无疑是专业指导教师学习专业技能、积累行业管理经验的良机，从而可以解决新高职院校专业行业经验先天不足的问题［5］。学院要求酒店管理专业的中青年教师在酒店挂职锻炼，要求指导教师在酒店的具体岗位任职，做具体的事情，学习酒店的管理及运营，如挂职前厅部主管、客房部领班或经理助理等职;指导教师在学生实习期间一直要深入酒店，和实习生、酒店方长期在一起工作生活;对指导教师是一次行动导向的学习过程，真正实现指导教师的专业教学能力和专业实践能力的全面提升，还可为酒店管理专业基于工作过程的课程开发提出宝贵的意见;指导教师亲自在酒店具体岗位工作，给实习生起到示范带头的作用。指导教师对学生不懂的专业问题可以进行现场解答，针对酒店方管理与相关岗位工作可以提出合理化建议，比如:学生工作轮岗的问题、酒店方管理中存在的问题、学生的工资福利待遇问题等，以此提高指导教师的双师素质。挂职锻炼不仅能提高指导教师的理论知识和实践操作技能，还能提高指导教师的综合素质，一个具有良好沟通协调能力的指导教师，就如同质量上乘的润滑剂，协调好各方面的关系，使很多工作事半功倍。学院的酒店管理专业的实习学生态度端正，工作积极，和实习带队教师经常沟通，卓有成效地完成实习任务。近几年来学院已连续派出11名中青年教师分别到各旅游企业挂职锻炼，其中在酒店挂职锻炼的有6人，分别在宜昌的均瑶大酒店、葛州坝宾馆、桃花岭饭店、义乌国际大厦、东阳海德建国大酒店、杭州君澜大酒店等酒店，这些酒店为五星级或四星级酒店，企业文化深厚，酒店管理规范。挂职教师在酒店得到了锻炼，自身专业知识和专业技能都有长足的进步。
