皇冠丹麦曲奇销售总结由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“丹麦皇冠曲奇”。
皇冠丹麦曲奇销售总结
皇冠产品介绍
皇冠销售实践
皇冠销售问题发现
皇冠销售问题解决方案
皇冠销售总结
皇冠产品介绍
品牌概述
界上最美味的曲奇饼干。1891年，这位点心师Mr.Frode Albertsen，终于实现自己儿时的愿望，在哥本哈根、世界著名童话家安徒生曾居住过的Charlottenborg的Nyhavn canal大道上，开了一家属于自己的小点心作坊，Albertsen把它命名为阿尔伯点心坊。经过不断的学习和改良，他做出来的曲奇饼干，配方和技艺非常出众，香味浓郁，口感一流，日渐被周围的顾客所接受和喜爱，最后成了哥本哈根当地非常有名的一个曲奇饼屋。后来，Albertsen把他的曲奇改名为：Danisa丹尼诗（意思是纯丹麦的）曲奇，意思是说这是纯正丹麦的曲奇饼，诠释了他的配方做出来的是纯正传统丹麦风味的黄油曲奇。经过近百年的演变和发展，二十世纪八十年代起随着国际化的潮流，Danisa产品开始畅销到世界各地，并广受好评。
企业背景
丹麦的丹尼诗特色食品有限公司，其诞生期可追溯至1891年在丹麦哥本哈根成立的小小曲奇作坊，经过一百多年的努力发展，DANISA曲奇
DANISA来自丹麦语，意为“纯丹麦的”。DANISA皇冠丹麦曲奇，是一款纯正丹麦风味的高档原装进口曲奇，它源自于丹麦丹尼诗特色食品有限公司传承百年的传统配方，选用天然原料和上等黄油精心烘焙而成，口感纯正，浓浓黄油香味，松脆好美味！
自上世纪八十年代起，丹麦丹尼诗特色食品有限公司全权授权MAYORA集团负责DANISA在全球的生产、包装和销售。产品出口到世界多个国家和地区，受到国际市场上的广泛赞誉。1986年，DANISA进入中国市场，以“皇冠”为名注册了中国名字，这就是今天众所周知的“DANISA皇冠丹麦曲奇”
品牌故事
曲奇是源自欧洲的一种传统点心，而丹麦是欧洲传统文化的发源地之一。丹麦人喜爱曲奇的历史，来自他们古老的家庭传统习俗。那时候评判一位主妇是否能干，就看餐桌上准备的曲奇，种类越多，证明这位主妇能力越强。每年圣诞节前夕，丹麦人都会准备至少四到五样曲奇招待亲朋好友。很多家庭的曲奇制作秘方甚至代代相传，沿用至今。
在19世纪奥尔登堡王朝后期，曲奇西点非常流行，连当时的国王都非常爱吃。那时候，在丹麦有一个叫Frode Albertsen 的男孩，他在一家专供贵族的西点店里做糕点学徒，立志将来要开一家属于自己的曲奇店铺，做出世的美味世界知名。
顺应全球化发展趋势，特别是亚太地区曲奇市场的不断需求，自上世纪八十年代起，丹麦丹尼诗特色食品有限公司全权授权MAYORA集团，负责其Danisa曲奇品牌在全球的生产、包装和销售。产品出口到世界众多国家和地区，在国际市场上获得了广泛的赞誉。
为进一步拓展中国市场，1986年，DANISA在中国以“皇冠”为注册商标，有了更贴近中国消费者的中文名字，这就是广为中国消费者所熟知的“皇冠丹麦曲奇”。经过二十多年的努力经营和发展，皇冠丹麦曲奇越来越受到广大中国消费者的喜爱。
产品介绍
DANISA皇冠丹麦曲奇，采用全球闻名的丹麦传统配方，选用优质原料和上等黄油精心烘焙而成。传承百年的传统技艺和配方，令曲奇饼干口感纯正，松脆可口，品质优良。每一块曲奇的烘焙，都倾注着丹麦点心大师对完美的不懈追求和全心专注，才使得Danisa曲奇被众多喜爱它的人冠以曲奇中的“皇冠”之美誉。
皇冠丹麦曲奇一直坚持使用高品质黄油，所使用的黄油都是来自于奶牛品质最高的德国、荷兰以及新西兰，坚持传统配方所要求的优质原料，毫不吝惜成本。高质量的原料使得皇冠丹麦曲奇无论是造型、口感，还是咀嚼感都是第一流的。
打开一盒皇冠丹麦曲奇，浓郁的黄油香味就扑面而来，每块曲奇造型独特，宛如一个个精美的艺术品：有满月圆形的，有万圣节南瓜灯形状的，有长方形沾着砂糖的，还有成涡形的。它们都有着属于自己的名字：满月圆、黄油卷、白糖脆、香草卷、葡萄干。每一款曲奇，都被精致的白纱绉纸隔开，分为上下几层。这些精致的盒内装饰，既古典雅致，又卫生保鲜。
每一块曲奇色泽完美，金黄松脆，酥香润滑。当曲奇融化在唇舌上，黄油那特有的香浓润滑感，定会让你倍感享受和难忘！
皇冠销售实践
2013年12月我在曼哈顿沃尔玛做丹麦皇冠曲奇的零促，我是通过中介介绍的，在中介进行简单的培训。便正式上岗了，丹麦皇冠曲奇的零促人员在工作时领到公司专门定制的工作服。工作时我们右手手持试吃夹，左手端着试吃饼干盒，带手套和口罩，给客人试吃丹麦皇冠曲奇。向顾客介绍产品，进行促销。每天都会有督导来察看签字询问观察并拍下零促人员的工作状态的照片，要求我每天都会向他汇报销售数量。我这边要试吃以及其他问题都可以向他反映，但是他也是中介的工作人员，并且他也不只负责皇冠的督导，而且一个人也不只是负责一个店而是负责好多家像沃尔玛一样的超市。我在那里工作一个星期。我认为皇冠丹麦曲奇，纯正美味的丹麦风味、精致华丽的欧式包装，成为逢年过节、亲朋好友相聚时最受欢迎的礼物，特别是在家庭式的传统节日期间，代表了尊贵优雅和亲情温暖的皇冠丹麦曲奇，更是受到中国消费者的热爱。同时对皇冠丹麦曲奇有了一定的了解也在工作的时候发现了一些销售问题。
皇冠销售问题发现
问题一 价格为什么高？
在此期间了解到丹麦皇冠曲奇的在零售方面的一些问题。丹麦皇冠曲奇是进口食品供货商是外国企业，经销商是中国企业。当然代理商一般不会只代理一种进口商品所以，代理商和国外供货商谈好价钱，通过分销渠道找到销售商，在我看来这中间增加了不少成本。而使产品价格提升。
问题二 沟通问题出在哪？
皇冠的经销商也分为好几个部门，有市场部，主要管理各超市销售情况，货源短缺等问题。营销部门，主要负责产品广告促销这一块。我们这些零促通过中介介绍，中介是由营销部门找的，中介代营销部门对零促人员做培训，然后就上岗了，当我们来到超市，我们要做的就是给客人试吃，介绍我们的产品，同时促销产品。然而对上货摆堆，以及超市的运作方式一窍不通。我们没有与皇冠市场部门人员的直接沟通方式。我不可能很快进入正常的工作阶段。而每更换一个零促人员，公司就会出现这种因为人员沟通问题而出现的损失。
问题三 顾客有意见怎么办？
同时我在促销的时候发现大多数客户觉得曲奇太甜，少数觉得太油觉得不适合小孩子吃和老人吃，一部分不相信它是进口的因为它没有被摆放在超市特设的进口食品处。而对对于顾客的意见以及疑问我自己无法解决也无法及时有效的和公司沟通。而这些来自顾客的宝贵意见，可能会为公司开拓跟多的顾客。
问题四 面对竞争者如何做？
只要有市场就会有竞争者，和皇冠相似的名叫丹麦曲奇很多，要么价格相仿，口味不一样，这类竞争者主要对准不同顾客对口味的区别，可以叫区域竞争。但是还有其他的产品就是在打价格战价格相差很大，包装相似，但是本身曲奇很劣质却以低价抢顾客。当两种产品摆在一起的时候，顾客往往因为价格原因而选择了劣质的曲奇，还误以为两种产品一样。
皇冠销售问题解决方案
问题一解决方法 价格高是不可抗力原因
在我国食品安全问题屡屡曝光的今天进口产品在国内的认可度比较高，虽然进口食品的价格要比好多本地食品高很多，但是进口食品的市场前景很好。发展也很快，现在各种进口食品的品种也很多。但是进口食品可能在货源的稳定性和商品的适应性上比较弱，但是这都属于不可抗力。我们暂且不说。
问题二解决方法 业务内部“消化”不一定消耗“能量”更多
我觉得公司应该增加一个专门的部门，专门培养促销人员，这样既可以让兼职人员融入公司这个流动的圈子，又可以不使培养人员流失。大多数公司都认为中介可以为公司节省成本，但是这个定论也有很多专业人士否定，我觉得公司可以不随大流，可以开发自己的管理模式，使管理更有效。如今习主席也在提倡中国梦，这寓意着中国要经济腾飞要有自己的梦，不能随大流。
问题三解决方法 顾客意见需及时反映
关于对于无法反应顾客对产品的建议和疑问，我觉得如果前面的问题可以解决好，给每个零促人员额外的奖励，让她们调查顾客对产品的意见，及时反馈，为满足顾客的需要及时改善产品。这样才能抓住更多顾客的口味。赢得更多的市场。要学习海底捞从基层抓起培养人才的方式方法。
问题四解决方法 差异化战略
对于竞争，皇冠需要保障质量提高知名度，走高档次的路线，绕开恶性竞争。同时与超市协商，将同类产品分档次摆放，以防顾客在购买时由于价格差额巨大而放弃对皇冠的购买。或是使顾客误以为是同牌子产品而买到低质量的产品，使皇冠丹麦曲奇的名誉受损。皇冠丹麦曲奇一直坚持使用高品质黄油，所使用的黄油都是来自于奶牛品质最高的德国、荷兰以及新西兰，坚持传统配方所要求的优质原料，毫不吝惜成本。高质量的原料使得皇冠丹麦曲奇无论是造型、口感，还是咀嚼感都是第一流的。这也是皇冠丹麦曲奇和其他曲奇的巨大差别。同时也是销售热点。
皇冠销售总结
在这一个星期的实习过程中，我每天按时上下班认真负责的完成我所有的工作我了解到了一个商业模式是如何发展起来的他的流程和过程都使我了解到一个企业要运作起来需要强大的合作力，而要使一个企业运作的流畅，没有瑕疵。既需要大家的共同的努力也需要公司领导的明智管理。为大家的沟通和资源的利用提供好的方法。
