高丰小学食品安全隐患自查报告_食品安全隐患自查报告

自查报告 时间:2020-02-29 06:11:34 收藏本文下载本文
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高丰小学食品安全隐患自查报告

5月2日上午,学校在以校长吴向兵为食品卫生安全监管工作领导小组组长、副校长谢敏、总务主任董红玉为副组长的带领下,对学校师生食堂的食品、饮水及其它安全隐患进行了大排查。通过检查,师生食堂对腐烂、变质的蔬菜及副食品把关严格,不存侥幸心理。学校在平时的管理中,还加强了对学生的食品安全卫生教育和食堂的管理:

(1)加强宣传,严格要求学生不到校外小卖部采购零食。利用班会课对全体学生进行了食品安全教育讲座。

(2)再次强调食堂工作人员禁止采购以下食品:a.腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、感官性状异常和可能对人体健康有害的食品。

b.未经卫生部门检查或者检验不合格的肉类及其制品。c.超过保质期或不符合食品标签的定型包装食品。

萍乡经济技术开发区高丰小学

2012年5月2日

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