宾馆总经理先进事迹(精选8篇)由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“酒店总经理的先进事迹”。
第1篇:宾馆总经理先进事迹
宾馆总经理先进事迹
在我国的饭店序列里,其中不乏有政府接待型饭店。一提起这些饭店,大家往往都会说,难管理。究其原因,难就难在很难打破的“体制”上。由于处在“体制”的大环境中,许多见怪不怪的“观念”阻碍了“创新”的步履,从而导致了有章不循,服务质量下跌,经营滑坡……
如何纠正和减少这些计划经济时期留下的弊端呢?这也正是2003年3月走上**市**宾馆总经理岗位的***所面临的问题和职责。说起莲城宾馆,这家在上个世纪八十年代开业的老饭店,也曾有过自己的辉煌。怎样才能扭转局面,重塑形象?***观察着、思考着……
转变观念,增强市场意识,做事首先要做好人的问题。***雷厉风行,说干就干。要改变现有员工的思想观念,就
需要学习。***从北京请来了老师,给大家上课,她要求领班以上人员全部参加;***不仅自己带头学,而且还把自己学习的南开大学饭店管理mBA的教材也带到宾馆与大家一起探讨。每个星期四的晚上,是宾馆管理人员雷打不动的学习时间。通过学习,使大家认识到了过去的老黄历已经跟不上时代的发展,饭店的产品就是服务,只有明确的市场意识、服务意识,才能迎来宾客,才能端牢自己的饭碗。
从哪里跌到,就从哪里站起来。这也是***的一贯主张。宾馆的餐饮,原先是由个人承包的,生意做砸了;***决定改变宾馆的形象就从餐饮着手。其时,刚巧市里召开人代会,***心想,人大代表来自各个系统,如果把这次接待做好做到位了,宾馆的形象就会有良好的转机。于是,她就整天呆在餐厅,与服务人员一起调整布局,研究菜品。听到那里有比较受人欢迎的菜肴,她就马上带着厨师们一齐去品尝;有了可比性,厨
师们也琢磨开了,对菜肴的色、香、味等进行一一的探究。在服务上碰到问题,叶晓燕就叫人立即整理出来,编辑成员工服务手册,针对出现的问题,提出解决方案。经过一系列有的放矢的整改,终于使这次会议接待有了较好的反响。会后,不断有代表问,“你们是不是换了厨师,现在烧出来的菜跟以前味道都不一样了,服务也不错。”
形象转变迈出了关键的一步,***欣慰地笑了;但她并没有如释重负,而是又把眼睛盯上了婚宴。她提出要把婚宴作为宾馆餐饮的一个亮点来做,做菜肴,更做服务。来一个客人,满意一个客人。果然,几场婚宴做了下来,莲城宾馆的餐饮渐渐地便有了一个良好的口碑。
回想起自己一步一步走过的日子,***深有感触地说,人的潜力是很大的,只要使他改变观念,增强责任心,就能发挥出无穷的能量。在与记者短短的交流中,她曾多次提及到这种深刻的感悟。
在管理上她深感最棘手的问题,还是观念的差异。因此,在最初的阶段,她说她的管理只能是指挥式的,碰上部门经理没有能够理解她解决某个问题的真实意图时,她只好下硬命令,你按我的要求去做,做不好我负全部责任;到了第二个阶段,就变为教练式的管理。当宾馆决定要做某件事了,承担任务的部门就先拿出几个方案,如果领导认可了某个方案,就按认可的方案去做;如果一个方案也通不过,领导就要提出切实可行的办法,部门就按领导提出的方法去实施。发展到现在,便是自制式的管理,领导授权给你,你在职权范围内力争圆满完成任务。通过三个阶段的管理实践,莲城宾馆的整体管理水平得到了有力的提升,员工面貌也随之焕然一新。
……硬件改造、首问责任制的推行、创建绿色饭店活动,等等。**宾馆一个一个接连不断的活动,如火如荼,正在证实这样一个事实:莲城宾馆,这家庭园式的三星级老饭店,正焕发出青
春迷人的光彩……
第2篇:宾馆总经理先进事迹
宾馆总经理先进事迹
在我国的饭店序列里,其中不乏有政府接待型饭店。一提起这些饭店,大家往往都会说,难管理。究其原因,难就难在很难打破的“体制”上。由于处在“体制”的大环境中,许多见怪不怪的“观念”阻碍了“创新”的步履,从而导致了有章不循,服务质量下跌,经营滑坡……
如何纠正和减少这些计划经济时期留下的弊端呢?这也正是2003年3月走上**市**宾馆总经理岗位的***所面临的问题和职责。说起莲城宾馆,这家在上个世纪八十年代开业的老饭店,也曾有过自己的辉煌。怎样才能扭转局面,重塑形象?***观察着、思考着……
转变观念,增强市场意识,做事首先要做好人的问题。***雷厉风行,说干就干。要改变现有员工的思想观念,就-,管理类,工作总结类,工作计划类文档,下载--
需要学习。***从北京请来了老师,给大家上课,她要求领班以上人员全部参加;***不仅自己带头学,而且还把自己学习的南开大学饭店管理mBA的教材也带到宾馆与大家一起探讨。每个星期四的晚上,是宾馆管理人员雷打不动的学习时间。通过学习,使大家认识到了过去的老黄历已经跟不上时代的发展,饭店的产品就是服务,只有明确的市场意识、服务意识,才能迎来宾客,才能端牢自己的饭碗。
从哪里跌到,就从哪里站起来。这也是***的一贯主张。宾馆的餐饮,原先是由个人承包的,生意做砸了;***决定改变宾馆的形象就从餐饮着手。其时,刚巧市里召开人代会,***心想,人大代表来自各个系统,如果把这次接待做好做到位了,宾馆的形象就会有良好的转机。于是,她就整天呆在餐厅,与服务人员一起调整布局,研究菜品。听到那里有比较受人欢迎的菜肴,她就马上带着厨师们一齐去品尝;有了可比性,厨-,管理类,工作总结类,工作计划类文档,下载--
师们也琢磨开了,对菜肴的色、香、味等进行一一的探究。在服务上碰到问题,叶晓燕就叫人立即整理出来,编辑成员工服务手册,针对出现的问题,提出解决方案。经过一系列有的放矢的整改,终于使这次会议接待有了较好的反响。会后,不断有代表问,“你们是不是换了厨师,现在烧出来的菜跟以前味道都不一样了,服务也不错。”
形象转变迈出了关键的一步,***欣慰地笑了;但她并没有如释重负,而是又把眼睛盯上了婚宴。她提出要把婚宴作为宾馆餐饮的一个亮点来做,做菜肴,更做服务。来一个客人,满意一个客人。果然,几场婚宴做了下来,莲城宾馆的餐饮渐渐地便有了一个良好的口碑。
回想起自己一步一步走过的日子,***深有感触地说,人的潜力是很大的,只要使他改变观念,增强责任心,就能发挥出无穷的能量。在与记者短短的交流中,她曾多次提及到这种深刻的感悟。在管理上她深感最棘手的问题,还是观-,管理类,工作总结类,工作计划类文档,下载--
念的差异。因此,在最初的阶段,她说她的管理只能是指挥式的,碰上部门经理没有能够理解她解决某个问题的真实意图时,她只好下硬命令,你按我的要求去做,做不好我负全部责任;到了第二个阶段,就变为教练式的管理。当宾馆决定要做某件事了,承担任务的部门就先拿出几个方案,如果领导认可了某个方案,就按认可的方案去做;如果一个方案也通不过,领导就要提出切实可行的办法,部门就按领导提出的方法去实施。发展到现在,便是自制式的管理,领导授权给你,你在职权范围内力争圆满完成任务。通过三个阶段的管理实践,莲城宾馆的整体管理水平得到了有力的提升,员工面貌也随之焕然一新。
……硬件改造、首问责任制的推行、创建绿色饭店活动,等等。**宾馆一个一个接连不断的活动,如火如荼,正在证实这样一个事实:莲城宾馆,这家庭园式的三星级老饭店,正焕发出青春迷人的光彩……
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第3篇:宾馆服务员先进事迹
宾馆服务员先进事迹材料
宾馆服务员先进事迹材料
悉心服务赢好评
--XX宾馆服务员XXX先进事迹材料
XXX,女,19XX年X月生,19XX年X月参加工作,现任XX宾馆客房部服务员。
工作两年多来,该同志能深入贯彻实践“大民政文化”的要求,切实增强建设“大民政文化”的紧迫感、责任感和使命感,在平凡的工作岗位上兢兢业业,默默无闻地坚守和奉献着,平均每日打扫房间XX余间,服务旅客XXX人次,没有一次因工作失误而遭到旅客投诉的事件,因为工作突出,去年底被评为“优秀员工”,受到宾馆各级领导的充分肯定和旅客的广泛赞誉。
日常工作中,XXX同志能任劳任怨,作为年仅20岁的外地务工人员,视XX市为
第4篇:宾馆先进工作者事迹
优品课件
宾馆年度先进工作者事迹材料
宾馆年度先进工作者事迹材料
xxx是xx县xx乡xx人,2007年来宾馆,今年22岁,是一位不爱说闲话,埋头干实事的小伙子,现在是锦绣餐饮的打荷工。
打荷工,就是咱们平常说的帮厨。比如,给炒出的菜装盘、摆盘;搓丸子、和山药粉等。也给炒菜厨师当帮手。在餐饮日常工作中,担任着不可替代的角色。干打荷这一行,要的是手勤、眼快有韧劲,尤其是韧劲,一般的年轻小伙子不具备这一点,而xx的韧劲是常人无法相比的。餐饮老员工郑玉生一提起xx,总是赞不绝口。他说:xx从来馆到现在都在餐饮工作。开始只是干杂活,他岁数小,很腼腆,不爱说闲话,可干起活来既勤快又利索,样样活干得有模有样,大家都非常喜欢他。
锦绣餐饮厨师李永生说:xx悟性高,手勤脚快,只要是你吩咐的活,完成的既好又快。他从基础的摆盘、装盘学起,逐渐深入到独自一人搓丸子,他搓出的丸子,不论是豆腐的还是肉馅的,大小适中,圆而不滑,放在盘中,美观好看;他和出的山药粉软硬适中,口感好,多次受到就餐客人的好评。李永生厨师又说,xx的记性好,对工作认真负责,一些调味品的名称,多数的名称很难记,还有的是英文品名,字母多,很容易搞错,xx都一一帮我们记着,有他在旁边帮我们,我们炒出的菜口感更好,品位更高。有一次,他请了两天假,我盼他早点回来,我们大家都离不开他。
xx来馆4年了,他的工作热情越来越高,活干得越来越出色。2009年被宾馆评为年度先进工作者。现在,xx又有了新的想法,他准备在餐饮厨师们的帮助下,尝试研制一种家乡风味小吃,在打荷上别出心裁,为宾馆荣膺五星扮演好自己的角色。(高书业)优品课件,意犹未尽,知识共享,共创未来!!
第5篇:十大杰出青年先进事迹——县外贸宾馆总经理
自古道:天下名州有“**汉”之美称。而当今大理河畔涌现出一个个好儿男又有谁不为拍手赞好!作为**县政协委员、外贸宾馆总经理的**,他的创业之路应该说是在艰难的道路中走过的,在苦与乐、辛与酸的伴随下谱写的。
**,男,1981年6月出生,大学本科学历,7月毕业于长安大学公路与桥梁学院。现任**县第七届政协委员、共青团**事
第二次代表大会代表、共青团**县第十四届委员会委员、**县外贸宾馆总经理。7月刚从大学毕业的他屹然放弃太原公路监督局的工作,回乡协助父亲李增光,大胆创新,锐意进取,一步一个脚印使企业从小到大,由弱变强,在餐饮服务竞争激烈的旱码头—**脱颖而出,在陕北欠发达地区走出了一条稳健发展、银企双赢的创业之路,为地方经济的繁荣发展做出了较为突出的贡献。
建设一流的企业必须拥有一流的员工队伍,要打造一流的员工队伍,关键是要建立一套良好的用人机制。外贸宾馆始终坚持“爱岗敬业、城实守信、办事公道、服务群众、奉献社(来源:公务员在线 http://www.daodoc.com)会”为宗旨。不断改革和完善人力资源管理机制,以事业吸引人,以工作锻炼人,以业绩衡量人,以机制留住人,以企业文化凝聚人。在职工任用和管理上,把工作扎实程度作为主要衡量标准,提倡“扎实、忠实、朴实”,建立并实施了员工晋升制度,员工竞争上岗制度,不但使宾馆事业得到了发展,而且使员工职业生涯得到了塑造。在用人机制上,一举打破了家族垄断的局面,逐步建立了内部人才市场,使员工可以根据自身优势和专业特长双向选择岗位。
“尊重、关爱、分享”是外贸宾馆以人为本的核心。健全的团支部等群众机构是员工实现自我发展与企业进步的和谐平台。宾馆每年都举办青年节、元旦等主题活动,丰富员工文化生活;与杨陵科技大学协作,每年对员工进行技能和知识培训,为员工素质的提高提供了一道免费的福利盛宴。同时,他是积极投身社会慈善事业,至今累计救助贫困学生10名,捐赠助学金达10000元。5月12日四川汶川发生特大地震,**更是慷慨解囊,以政协委员的身份捐款元,又以一名企业家的身份个人捐款员,号召外贸宾馆全体员工捐款4500元。宾馆员工张小林夫妇,都是外贸的老员工,4月因孩子突发肺炎,一时难以筹措万元医药费,**得知后,主动找来张小林把4000元钱交到她的手中,这一切让夫妇二人激动不已。随着就业压力的增大,农村富裕劳动力的提升,很多农村的孩子初中毕业就辍学在家,**又主动找到团县委和劳务输出局,高薪聘用员工,几年来,累计帮助50多名下岗工人实现再就业,为我县的经济建设和社会各项事业的饿发展做出了积极贡献。,**当选政协**县第七届委员会委员,共青团**县第十四次代表大会代表、共青团**县第十四届委员会委员、共青团**市第二次代表大会代表。被团县委授予**县第五届十大杰出青年称号,外贸宾馆被授予**县青年标兵企业。
“做长青企业、绿色企业”是外贸宾馆永恒的追求,也是**的夙愿。在**父子多年的努力下,外贸宾馆俨然已成为**县集住宿、餐饮、洗娱、娱乐为一体的综合性酒店。相信,在不久的将来,外贸宾馆将会新的经营理念和新的经营战略不断发展壮大,实现企业发展和社会进步的双营共荣,为**的经济发展和社会各项事业的进步奉献青春智慧和力量,做出新的更大的贡献。
第6篇:宾馆服务员先进事迹材料
宾馆服务员先进事迹材料
悉心服务赢好评
--xx宾馆服务员xxx先进事迹材料
xxx,女,19xx年x月生,19xx年x月参加工作,现任xx宾馆客房部服务员。
工作两年多来,该同志能深入贯 彻实践大民政文化的要求,切实增强建设大民政文化的紧迫感、责任感和使命感,在平凡的工作岗位上兢兢业业,默默无闻地坚守和奉献着,平均每日打扫房间xx余间,服务旅客xxx人次,没有一次因工作失误而遭到旅客投诉的事件,因为工作突出,去年底被评为 优秀员工,受到宾馆各级领导的充分肯定和旅客的广泛赞誉。
日常工作中,xxx同志能任劳任怨,作为年仅20岁的外地务工人员,视xx市为第二故乡,坚持做到以宾馆为家、以工作为重,食宿在单位,不因自己是非正式员工而对工作有所懈怠,干一行爱一行,干一行钻一行。为了更好地掌握对客服务的本领,该同志充分发挥自己班长职能,利用工作之余发挥模范带头作用,与班内同事不断学习业务知识和服务的本领,使全班同志做到对客服务礼貌热情,想客人之所想、急客人之所急,积极地为客人提供所需,用高水准的服务迎来和送走了一位又一位宾客,用精益求精的态度迎来八方宾客的赞美,为酒店树立了良好的形象。
第7篇:商城总经理先进事迹
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商城总经理先进事迹
来
**是**市**商城总经理。**商城成立于1991年。20多年来,**将一个小小的家电维修部发展成一家规模化、专业化的家电商城,拥有员工60多名,家电销售额达8000多万元,下设2所家电商场,营业面积达到了1000多平方米。
**商城制定了《家电管理工作的有关规定》和《商品退换货规定》,对供应商的审批、管理做了详尽的要求,力求引入符合国家有关质量标准、企业知名度高、信誉好、有严格质量保证的名、特、优、新家电。供应商必须对新商品提供详尽、有效的证明文件,凡对假冒劣产品,冒用认证标志、名优标志的产品,全部予以清除出店,永不合作。
通过严格的筛选,引进了确有实力,且信誉好的企业,为广大消费者提供了物美价廉的放心家电。为了保证进店商品的质量和实惠,**对家电质量实行全方位动态、全程管理,定期组织人员学习有关质量管理方面的法律法规,加强质量宣传,从行动上、观念上提高全员质量和服务意识,确保商品质量。同时,他们还建立起消费者档案,凡销售出的大宗商品定期回访,及时了解客户的需求,多年来,他们还培养了专门的安装维修队伍,主动上门服务,每年夏季,他们对自己1 更多精彩范文点击主页搜索
销售出的空调全部免费为顾客清洗调试,仅此一项年投入资金10多万元。
**商城要求员工提供给顾客的是完美的、贴心的“特色”服务。为强化**特色服务品质管理,达到标准化、规范化服务,在顾客心目中树立**形象,他们在内部服务管理上推出了特色强化考核体系。本着公平、公开、公正的原则,实行逐级分工考核,奖优罚劣,从而从制度上保证全员服务完善和服务水平的提高。
**商城本着“尽如您意”的经营理念,认真贯彻和执行《中华人民共和国消费者权益保护法》,通过公开监督电话,认真答复和解决顾客意见,认真抓好售后服务工作,不定期邀请专业人员对员工进行培训等、每年都制定详尽的员工年度培训计划,对全体员工进行《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规的普及教育等措施,提高了全员的服务水平。
**大力培育和发扬“致富思源,富而思进,扶危济困,共同富裕,义利兼顾,德行并重,回馈社会”的光彩精神,在企业发展,效益增加的同时,没有忘记那些生活在贫困线下的人们和失学的大眼睛们。在抗洪救灾,抗震救灾,为希望工程捐款等公益活动中,经理任勇军慷慨解囊,献上自己的一颗爱心,截至目前,累计向社会捐款五万元,任勇军也先后被有关部门授予光彩之星等荣誉称号,被聘为**市个体工商协会副会长。
另外,**还制定了完善的退、换货规定,对顾客不满意的商品实行退换商品无障碍、售后服务有保障,处理问题不拖拉,接待投诉有结2 更多精彩范文点击主页搜索
果。并根据《消法》的有关规定,对售出商品因出现质量问题的处理和赔偿都有明确的、详细的规定,我们不但创造了一流的商业品牌,而且以一流的服务品牌赢得广大顾客的信赖,所有这一切,使得消费者深深感觉到,在**购物除了能享受舒适与贴心的服务,更重要的是对所购商品可以有完全的信赖,从而形成企业与消费者的朋友关系。
来
第8篇:公司总经理先进事迹
公司总经理先进事迹
如今,**县已建成中原地区最大的珍稀食用菌生产基地,近3万户农民靠种植食用菌走向小康路。他们打心眼儿里感激把他们引上小康路的领头人——河南世纪香食用菌开发有限公司总经理***。
***2019年创建了世纪香食用菌开发有限公司。公司成立以来,他采用“公司+农户+基地”的运行机制,对食用菌生产户开展产前、产中、产后全程技术跟踪服务。他先后引进选育推广了10多个种类30多个优良品种的食用菌,研究开发了18项具有国内先进水平的食用菌高产稳产生产技术,获得联合国“科技发明创新之星”奖1项,省科技成果二、三等奖13项。
靠种植食用菌,***富了。可他认为,自己富了不算富,带领群众共同富裕才算本事。因为他是一名共产党员,深知农民群众的所盼、所想。**县榆林乡破庙王村和大宋村2019年前都是全县有名的穷村,牛子叶等5户农民找到他说:“咱们订个合同,你提供技术,利润提成由你定。”但他考虑到多数农民家里还不富裕,就说:“技术我包了,并且我用家产保你们投一收二,达不到要求赔偿全部损失。”这一年他不分白天黑夜、刮风下雨,挨户指导,两个村126户种菌户全部种植成功。仅此一项,两个村分别纯收入36万元和32万元,菇农家家纯收入超过XX元,还有5户种菌户产值超过万元。如今,仅榆林乡就发展了8个食用菌种植专业村,食用菌年产值突破3000万元。
第 1 页 为了使更多的群众走上富裕路,他筹资180多万元建起了占地1000余平方米的食用菌培训学校和实习基地,并自编教材,亲自讲课,向广大群众传授食用菌种植技术。对家庭困难的,他还免费提供食宿和资料,学成后免费提供原种,帮助他们致富。对无法来学校学习的菌农,他就主动上门服务。几年来公司先后举办食用菌技术培训班398期,培训学员30多万人,遍布全国26个省(市、自治区)。
XX年6月5日,国家农业部副部长张宝文在省、市有关领导的陪同下参观了公司的食用菌培训基地、食用菌菌种生产基地和实习基地。张部长高兴地说:“你们为增加农民收入闯出了一条路子,我代表农民朋友感谢你们!”
在成绩面前,他没有止步。他以建设**食用菌科技园区为新的起点,拉开了新一轮的创业帷幕。目前,一期工程已经完工,二期工程也已启动,项目全部建成后,将解决**及周边各省、市的食用菌产品销售难问题,每年可带动6万农户从事食用菌生产,可安排闲散劳力20万以上,年产值可达6亿元。
XX年,他和广东港海食品厂合资2100万元,新建食用菌全控温棚10个,可对15种珍稀食用菌进行示范种植,新建300平方米的食用菌保鲜贮藏库2个,年循环冷藏保鲜食用菌产品6000吨以上,新建食用菌深加工生产线2条,年加工食用菌产品4000吨以上,可解决3万户菇农食用菌产品市场销售问题。同时,他还在筹划中原食用菌批发市场和**无公害食用菌出口基地的建
第 2 页 设,建成后每年可带动3万农户从事食用菌生产,可安排闲散劳力6万人以上,年产值可达3.5亿元。
***先后荣获“全国青年星火带头人标兵”、“全国食用菌先进生产者”、“全国学雷锋先进个人”、“河南省首届十大杰出青年”、“河南省劳动模范”、“市县两级专业技术拔尖人才”、“**市农村小康建设功臣”等多项称号。中央电视台等50余家新闻单位先后作了专题报道,《中国青年报》、《河南日报》还在头版头条作了专题报道。我们完全可以相信,***将带领广大种菌农民让食用菌的香味越聚越浓,越飘越远。
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