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我学会了做西红柿炒鸡蛋
我会做西红柿炒鸡蛋完全是偶然，没有人教我，全凭以前看妈妈做饭的记忆，第一次作出了这个菜。
暑假里我有个任务，就是每天中午要到食堂买饭，这样妈妈就能够中午回家后吃上现成的饭了。一天中午，太阳毒辣辣的照着大地，晃得人睁不开眼睛。我实在懒得出门，看见厨房的地上放着西红柿和鸡蛋，便想干脆做个西红柿炒鸡蛋。
说干就干，我洗干净西红柿和鸡蛋。用水果刀将西红柿切成块。三个鸡蛋磕入碗中，用蛋抽将鸡蛋打散。
锅下点火，等到锅热，倒入一些油，倒入鸡蛋，鸡蛋成形后不停的用铲子将鸡蛋切成碎块。将西红柿倒入锅中，翻炒几下，加了些水，随后又放了些盐和味精。放糖时我犯了难，有白糖、冰糖和红糖，到底该放哪一种？我心想，如果放红糖，菜的颜色一定不错，想着就放入了两大勺红糖。待锅开后翻炒几下，一盘西红柿鸡蛋便出锅了。
我把菜端到桌上，盛好我和我妈妈的米饭，摆好筷子。菜的颜色尽管与妈妈做的有些不一样，可我胸中还是充满了成就感。妈妈回来了，看见桌子上的颜色有些怪的西红柿鸡蛋问：“这菜是食堂买的？”“是我做的！”我挺起胸膛骄傲的说。妈妈惊讶的睁大了眼睛，但立刻尝了一大口，连连叫好，过了会才说：“就是颜色不大好看，你放了红糖吧？”
就着自己做的菜，我多吃了一碗饭，觉得这顿饭吃得无比舒服，我想着一定是劳动带来的快乐吧。
