宾馆灭火应急疏散预案（精选3篇）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“宾馆消防应急疏散预案”。
第1篇：宾馆灭火应急疏散预案
客房部灭火和应急救援预案
为了确保宾馆的安全,使各级领导全体员工在一旦发生火灾的情况下,能及时处理火灾事故,正确使用灭火器材,控制火势蔓延,安全,迅速组织宾客疏散自救,特制订本宾馆火警火灾处置程序.一,火警,火灾确认程序
当消防控制中心接到火灾报警时,应做到“一问三通知六到场”.首先是电话询问报警地点服务现场情况;其次是通知值勤保安人员拿灭火器到现场检查;通知宾馆保安部到现场,通知电话总机向出事部门,工程部,大堂副理通报;最后是接到通知的保安部,工程部,大堂副理,出事部门,值勤保安,楼层服务员立即到位,确认是否火灾.如属火灾,立即通知总机向公安消防119报警.二,火灾发生后的处置程序
1,如确认已发生火灾,已到现场人员应立即采取以下措施:
(1)关闭火灾层照明电源;
(2)就近取用灭火器材进行扑救(值勤保安,服务员);
(3)向消控119通报火情,说明起火部位,燃烧物质,火势大小及蔓延方向;
(4)疏散起火部位附近的宾客;
2,应立即通知宾馆值班经理及部门领导(电话或传呼),报告火情,说明起火单位,燃烧物质,火势大小及蔓延方向.准确及时地通报火情,传递指令.3,领导接到报警后,应立即赶到现场,成为火灾扑救指挥部,总经理任总指挥,了解火情,下达扑救指令.此时,必须保证:
(1)消控中心与起火现场的联络;
(2)消控中心与各部门的联络;
(3)消控中心与外界的联络;
(4)扑救指令包括:
A,疏散宾客的范围大小;
B,是否需要关闭消防泵,喷淋泵;
C,是否需要切断电源;
D,是否需要关闭空调,启动排烟送风设备;
E,扑救力量调遣人员救护伤员等等.值班经理担任灭火扑救总指挥.4,接到火灾报警后,应迅速布置好本部门就位,指挥现场扑救,其余人员应立即赶到现场协助,并随时准备应急.三,各部门应急措施:
(一)安保科:
1,安保科领导应立即到现场并调集人员,负责灭火施救;
2, 指挥在场人员利用就近灭火器灭火;
3,启动现场消防设施投入灭火;
4,立即清理主楼周围的场地,为接引消防车就位做好准备;
5,坚守岗位,阻止一切无关人员进入主楼,并随时准备接应,引导疏散下来的宾客从安全通道离开大楼;
6,要注意保护大楼内重要设施和部门,注意防范;
7,除值班人员外,全体赶赴火灾现场,参加火灾扑救,维持现场秩序.(二)后勤科室:
1,一旦发生火灾, 后勤科室领导,及技术专业人员应立即到位,随时准备应急;
2,切断现场电源,关闭液化石油气送气阀门;
3, 其它配套设备随时停机关闭,如主楼电源等;
4,其余部门人员随带抢修和破门工具随时准备应急.(三)客房部:
1,客房部领导及服务员一起组织起火部位宾客疏散,同时进行扑救;2,管理人员应迅速赶到火灾现场投入扑救,关闭现场通向安全出口的防火门;
(四)办公室:
1,通知驾驶员做好运送伤员准备;
2,其余人员待命,准备应急.四,火灾发生时应注意的十三条事项:
1,不要惊慌尖叫;
2,迅速报警;
3,如有可能尽力设法扑救,控制火势蔓延;
4,不要留在危险地段;
5,不要回到火灾区域拿遗留物品;
6,不要使用电梯;
7,除报警外不要使用电话;
8,除不得已,不要敲窗跳楼或随意开窗;
9,在离开现场时,应随手把经过的门关上;
10,如被烟雾笼罩或能见度很低,应俯地沿墙慢慢爬行或去另一道,应用湿毛巾包住口鼻等部位;
11,发现因电失火决不能用水或泡沫灭火器灭火;
12,人正处在室内,发现烟从门缝隙进来,应先用手在门的上部试探一下温度,如感觉很烫,说明门外正在燃烧,请不要开门,应采取措施防止烟雾进入;
13,散宾客要走安全通道,并在主楼前广场集合接受点名.兖州市喜庆烟花鞭炮经营站客房部
第2篇：宾馆灭火及应急疏散预案
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安全应急预案
为了确保宾馆的安全、使各级领导和全体员工在一旦发生火灾的情况下，能及时处理火灾事故，正确使用灭火器材，控制火势蔓延，安全、迅速组织宾客疏散和自救，特制订本宾馆火警火灾处置程序。
一、火警、火灾确认程序当消防控制中心接到火灾报警时，应做到“一问三通知六到场”。首先是电话询问报警地点服务现场情况；其次是通知值勤保安人员拿灭火器到现场检查；通知宾馆保安部到现场、通知电话总机向出事部门、工程部、大堂副理通报；最后是接到通知的保安部、工程部、大堂副理、出事部门、值勤保安、楼层服务员立即到位，确认是否火灾。如属火灾，立即通知总机向公安消防119报警。
二、火灾发生后的处置程序
1、如确认已发生火灾，已到现场人员应立即采取以下措施：
（1）关闭火灾层照明电源（工程部）；
（2）就近取用灭火器材进行扑救（值勤保安、服务员）；（3）向消控中心和总机通报火情，说明起火部位、燃烧物质、火势大小及蔓延方向（保安部）；
（4）疏散起火部位附近的宾客（出事部门）； 2、总机接到火灾报警，应立即通知宾馆总经理、副总经理或值班经理和保安部、工程部、客房部、前厅部、采购文案大全
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部、餐饮部等部门经理及其它部门领导（电话或传呼），报告火情、说明起火单位、燃烧物质、火势大小及蔓延方向。此时，总机担负灭火抢救的信息中心，准确及时地通报火情、传递指令。
3、宾馆领导接到报警后，应立即赶到消控中心，消控中心成为火灾扑救指挥部，总经理任总指挥，利用消控中心的通讯联络设备了解火情，下达扑救指令。此时，必须保证：
（1）消控中心与起火现场的联络；（2）消控中心与各部门的联络；（3）消控中心与外界的联络；（4）扑救指令包括： A、疏散宾客的范围大小；
B、是否需要关闭消防泵、喷淋泵； C、是否需要切断电源；
D、是否需要关闭空调、启动排烟送风设备； E、扑救力量调遣和伤员救护等等。
总经理不在场的情况下，由饭店在场的最高一级领导担任灭火扑救总指挥，夜间由值班经理担任。
4、接到火灾报警后，保安部、工程部、火灾部位所属部门应迅速布置好本部门就位，指挥现场扑救，其余部门经理应立即赶到消控中心，并随时准备应急。
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三、各部门应急措施：（一）保安部：
1、保安部领导应立即到现场，负责灭火施救； 2、保安部立即调集保安人员、宾馆消防队员到现场灭火；
3、指挥在场人员利用就近灭火器灭火； 4、启动现场消防设施投入灭火；
5、宾馆大门保安立即清理主楼周围的场地，为接引消防车就位做好准备；
6、大厅保安人员应坚守岗位，阻止一切无关人员进入主楼，并随时准备接应、引导疏散下来的宾客从安全通道离开大楼；
7、巡逻人员要注意保护大楼内重要设施和部门，注意防范；
8、部门除值班人员外，全体赶赴火灾现场或消控中心，参加火灾扑救，维持现场秩序。
（二）工程部：
1、一旦发生火灾，工程部领导、工程技术专业人员应立即到位，随时准备应急；
2、切断现场电源，关闭液化石油气送气阀门； 3、水泵房就位，检查消防泵电源、阀门，为消防泵启动做好准备，并在启动后调整压力；
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4、排烟送风机房到位，随时准备风机启动、排除故障； 5、其它配套设备随时停机关闭，如主楼电源等； 6、其余部门人员和义务消防队员除值班人员外，随带抢修和破门工具随时准备应急。
（三）客房部：
1、客房部领导应立即到场与服务员一起组织起火部位宾客疏散，同时进行扑救；
2、管理人员及义务消防队员应迅速赶到火灾现场投入扑救，关闭现场通向安全出口的防火门；
3、非着火楼层服务员准备好客房门、窗、万能钥匙以备急用。
（四）前厅部：
1、总台人员迅速整理好宾客住宿名单，以便清点宾客人数，将电子计算机、现金、工作资料整理好，随时准备疏散；
2、大堂人员应协助保安人员维持好大厅秩序，接应、引导疏散下来的宾客从安全通道离开大楼；
3、行李员要保护好寄存的行李物品，防止坏人趁火打劫，并做好随时转移的准备。
（五）办公室：
1、通知驾驶员做好运送伤员准备； 2、其余人员待命，准备应急。
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四、火灾发生时应注意的十三条事项： 1、不要惊慌尖叫； 2、迅速报警；
3、如有可能尽力设法扑救，控制火势蔓延； 4、不要留在危险地段；
5、不要回到火灾层拿遗留物品； 6、不要使用电梯；
7、除报警外不要使用电话；
8、除不得已，不要敲窗跳楼或随意开窗； 9、在离开现场时，应随手把经过的门关上； 10、如被烟雾笼罩或能见度很低，应俯地沿墙慢慢爬行或去另一道，应用湿毛巾包住口鼻等部位；
11、发现因电失火决不能用水或泡沫灭火器灭火； 12、人正处在室内，发现烟从门缝隙进来，应先用手在门的上部试探一下温度，如感觉很烫，说明门外正在燃烧，请不要开门，应采取措施防止烟雾进入；
13、散宾客要走安全通道，并在主楼前广场集合接受点名。
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宾馆消防安全管理制度
为了加强宾馆的消防安全管理，保护宾客、员工和公共财产安全，以预防为主，杜绝重、特大火灾事故的发生。做好应付各种突发事件的准备，减少火灾损失，根据有关法律、法规和公司《消防安全管理制度》，结合宾馆实际，特制订本制度
第一条 总则
1、认真传达、贯彻消防工作方针政策，完善宾馆的消防管理制度。
2、建立健全义务消防组织，有计划开展教育和训练，配备和管理好消防设施与器材。
3、建立防火档案，确定重点，制定措施。
4、加强防火工作日常管理，建立健全动用明火请示审批手续，对违反宾馆消防规定的重大问题，要当场制止，严肃追查责任者。
5、负责组织检查、监督各部门防火安全措施的落实，消除火险隐患，监督落实隐患整改工作。
6、定期检查消防设备、设施、器材，进行规定的维护保养，发现问题及时报告和组织维修，保持消防设备、设施、器材状态良好。
7、经常向员工进行防火安全教育和对新员工的消防安文案大全
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全教育，检查员工是否自觉遵守防火制度和安全操作规程。8、负责制定火灾应急预案和组织演练，组织扑救初起火灾，引导客人及员工疏散，协助有关部门调查火灾原因，对直接责任者提出处理意见。
第二条 客房防火制度：
1、客房服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作，随时注意火源、火种，如发现未熄灭的烟头，火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾袋内，以防着火。
2、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外，要立即通知有关部门检修，并报安全主管。
3、要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间，如有劝阻不听或已带入的客人，应及时报告部门经理。
4、要及时清理房间的可燃物品，如：不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等，减少起火隐患。
5、服务员要坚守岗位，提高警惕注意楼层有无起火因素，要做到“五勤”(勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说)，尤其对饮酒过量的客人要特别注意，防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。
第三条 宾馆所有员工必须做到人人熟悉灭火器存放文案大全
实用文档的位置，掌握灭火器的性能及使用方法，一旦发生火情时，应按应急方案采取灭火行动，并按上级指令疏散客人，由最近的消防楼梯撤离到安全地带。要做到逐房检查，注意保护现场和客人的财产安全。
第四条 消防器材应设在使用方便的地方，不准随意搬动或乱堆乱放，消防设施器材周围，消防通道，走廊要保持清洁，不准堆放任何物品，确保通道的畅通。
第五条
各部门对辖区内的消防设施、设备、器材要爱护，保持清洁，除发生火灾外，任何人不准擅自动用。
第六条 消防设施、设备、器材的维护检测规定： 1、消防设施、设备、器材的维护检测由消防安全主管具体。
2、自动报警系统、消防井、加压泵、消火栓、手动报警按钮每月检查一次(手动和自动分别检查)，消火栓每季试放一次。
3、烟感及温感探测器需每年清洁检测。
4、灭火器到达使用期限时，由消防主管负责联系更换 第七条 疏散和救护：
1、疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行，就必须明确分工，把责任落实到楼层服务员和义务消防队队员。
2、楼层服务员和义务消防队员在带领客人疏散时，必文案大全
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须逐房清理，不让一人遗漏。
3、疏散中，前台经理（或管理人员）应携带好电脑提供的当天客人情况，认真清点客人人数并年看护安慰好客人。
4、在疏散的同时，一些与消防有关的重要部门则必须坚守岗位/照常运转。
5、宾馆的每一名员工，必须掌握科学的疏散次序。要先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间；要先疏散着火层以上层面，后疏散着火层以下层面；要护送行动不便人员疏散。
第八条 所有规定均纳入各级管理人员检查范畴并进行严格考核。
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第3篇：宾馆灭火与应急疏散预案
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安全应急预案
为了确保宾馆的安全、使各级领导和全体员工在一旦发
生火灾的情况下，能及时处理火灾事故，正确使用灭火器材，控制火势蔓延，安 全、迅速组织宾客疏散和自救，特制订本宾馆火警火灾处置程序。
一、火警、火灾确认程序当消防控制中心接到火灾报警时，应做到“一问三通知六到场”。首先是电话询问报警地点服务现场情况；其次是通知值勤保 安人员拿灭火器到现场检查；通知宾馆保安部到现场、通知电话总机向出事部门、工程部、大堂副理通报； 最后是接到通知的保安部、工程部、大堂副理、出事部门、值勤保安、楼层服务员立即到位，确
认是否火灾。如属火灾，立即通知总机向公安消防 119 报警。二、火灾发生后的处
置程序
1、如确认已发生火灾，已到现场人员应立即采取以下 措施：
（1）关闭火灾层照明电源（工程部）；
（2）就近取用灭火器材进行扑救（值勤保安、服务员）；（3）向消控中心和总机通报火情，说明起火部位、燃烧物质、火势
大小及蔓延方向（保安部）；
（4）疏散起火部位附近的宾客（出事部门）； 2、总机接到火灾报警，应立即通知宾馆总经理、副总 经理或值班经理和保安部、工程部、客房部、前厅部、采购
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部、餐饮部等部门经理及其它部门领导（电话或传呼）告火情、说明起火单位、燃烧物质、火势大小及蔓延方向。此时，总机担负灭火抢救的信息中心，准确及时地通报火情、传递指令。
3、宾馆领导接到报警后，应立即赶到消控中心，消控 中心成为火灾扑救指挥部，总经理任总指挥，利用消控中心的通讯联络设备了解火情，下达扑救指令。此时，必须保证：（1）消控中心与起火现场的联络；（2）消控中心与各部门的联络；（3）消控中心与外界的联络；（4）扑救指令包括： A、疏散宾客的范围大小； B、是否需要关闭消防泵、喷淋泵； C、是否需要切断电源；
D、是否需要关闭空调、启动排烟送风设备； E、扑救力量调遣和伤员救护等等。
总经理不在场的情况下，由饭店在场的最高一级领导担 任灭火扑救总指挥，夜间由值班经理担任。
4、接到火灾报警后，保安部、工程部、火灾部位所属 部门应迅速布置好本部门就位，指挥现场扑救，其余部门经 理应立即赶到消控中心，并随时准备应急。
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火；
3、指挥在场人员利用就近灭火器灭火； 4、启动现场消防设施投入灭火；
5、宾馆大门保安立即清理主楼周围的场地，为接引消 防车就位做好准备；
6、大厅保安人员应坚守岗位，阻止一切无关人员进入 主楼，并随时准备接应、引导疏散下来的宾客从安全通道离 开大楼；
7、巡逻人员要注意保护大楼内重要设施和部门，注意 防范；
8、部门除值班人员外，全体赶赴火灾现场或消控中心，参加火灾扑救，维持现场秩序。
（二）工程部：
1、一旦发生火灾，工程部领导、工程技术专业人员应 立即到位，随时准备应急；
2、切断现场电源，关闭液化石油气送气阀门； 3、水泵房就位，检查消防泵电源、阀门，为消防泵启 动做好准备，并在启动后调整压力； 三、各部门应急措施：（一）保安部：
1、保安部领导应立即到现场，负责灭火施救； 2、保安部立即调集保安人员、宾馆消防队员到现场灭
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4、排烟送风机房到位，随时准备风机启动、排除故障； 5、其它配套设备随时停机关闭，如主楼电源等； 6、其余部门人员和义务消防队员除值班人员外，随带 抢修和破门工具随时准备应急。
（三）客房部：
1、客房部领导应立即到场与服务员一起组织起火部位 宾客疏散，同时进行扑救；
2、管理人员及义务消防队员应迅速赶到火灾现场投入 扑救，关闭现场通向安全出口的防火门；
3、非着火楼层服务员准备好客房门、窗、万能钥匙以 备急用。
（四）前厅部：
1、总台人员迅速整理好宾客住宿名单，以便清点宾客 人数，将电子计算机、现金、工作资料整理好，随时准备疏 散；
2、大堂人员应协助保安人员维持好大厅秩序，接应、引导疏散下来的宾客从安全通道离开大楼；
3、行李员要保护好寄存的行李物品，防止坏人趁火打 劫，并做好随时转移的准备。
（五）办公室：
1、通知驾驶员做好运送伤员准备； 2、其余人员待命，准备应急。
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名。四、火灾发生时应注意的十三条事项： 1、不要惊慌尖叫； 2、迅速报警；
3、如有可能尽力设法扑救，控制火势蔓延； 4、不要留在危险地段；
5、不要回到火灾层拿遗留物品； 6、不要使用电梯； 7、除报警外不要使用电话；
8、除不得已，不要敲窗跳楼或随意开窗； 9、在离开现场时，应随手把经过的门关上；
10、如被烟雾笼罩或能见度很低，应俯地沿墙慢慢爬行 或去另一道，应用湿毛巾包住口鼻等部位；
11、发现因电失火决不能用水或泡沫灭火器灭火； 12、人正处在室内，发现烟从门缝隙进来，应先用手在 门的上部试探一下温度，如感觉很烫，说明门外正在燃烧，请不要开门，应采取措施防止烟雾进入；
13、散宾客要走安全通道，并在主楼前广场集合接受点
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宾馆消防安全管理制度
为了加强宾馆的消防安全管理，保护宾客、员工和公共
财产安全，以预防为主，杜绝重、特大火灾事故的发生。做 好应付各种突发事件的准备，法规和公司《消防安全管理制度》 本制度
第一条
总则
减少火灾损失，根据有关法律、，结合宾馆实际，特制订
1、认真传达、贯彻消防工作方针政策，完善宾馆的消 防管理制度。
2、建立健全义务消防组织，有计划开展教育和训练，配备和管理好消防设施与器材。
3、建立防火档案，确定重点，制定措施。
4、加强防火工作日常管理，建立健全动用明火请示审 批手续，对违反宾馆消防规定的重大问题，要当场制止，严 肃追查责任者。
5、负责组织检查、监督各部门防火安全措施的落实，消除火险隐患，监督落实隐患整改工作。
6、定期检查消防设备、设施、器材，进行规定的维护 保养，发现问题及时报告和组织维修，器材状态良好。
7、经常向员工进行防火安全教育和对新员工的消防安
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全教育，检查员工是否自觉遵守防火制度和安全操作规程。
8、负责制定火灾应急预案和组织演练，组织扑救初起 火灾，引导客人及员工疏散，协助有关部门调查火灾原因，对直接责任者提出处理意见。
第二条
客房防火制度：
1、客房服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作，随时注意火源、火种，如发现未熄灭的烟头，火柴棒等要及 时熄灭后再倒入垃圾袋内，以防着火。
2、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发 现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电 等问题除及时采取措施外，要立即通知有关部门检修，并报 安全主管。
3、要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性 物品带进楼层和房间，如有劝阻不听或已带入的客人，应及 时报告部门经理。
4、要及时清理房间的可燃物品，如：不用的废纸、报 纸、资料及木箱、纸箱
(盒)等，减少起火隐患。
5、服务员要坚守岗位，提高警惕注意楼层有无起火因 素，要做到 “五勤 ”(勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说 对饮酒过量的客人要特别注意，防止因吸烟、用电、用火不 慎引起火灾。
第三条
宾馆所有员工必须做到人人熟悉灭火器存放--WORD格式--可编辑--专业资料---)，尤其
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第四条
消防器材应设在使用方便的地方，不准随意搬
动或乱堆乱放，消防设施器材周围，消防通道，走廊要保持 清洁，不准堆放任何物品，确保通道的畅通。
第五条
各部门对辖区内的消防设施、设备、器材要爱
护，保持清洁，除发生火灾外，任何人不准擅自动用。
第六条
消防设施、设备、器材的维护检测规定：
1、消防设施、设备、器材的维护检测由消防安全主管 具体。
2、自动报警系统、消防井、加压泵、消火栓、手动报
警按钮每月检查一次 试放一次。
3、烟感及温感探测器需每年清洁检测。
4、灭火器到达使用期限时，由消防主管负责联系更换 第七条
疏散和救护：
(手动和自动分别检查)，消火栓每季
1、疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到安全地 带。要使疏散有条不紊地进行，就必须明确分工，把责任落 实到楼层服务员和义务消防队队员。
2、楼层服务员和义务消防队员在带领客人疏散时，必
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须逐房清理，不让一人遗漏。
3、疏散中，前台经理（或管理人员）应携带好电脑提 供的当天客人情况，认真清点客人人数并年看护安慰好客 人。
4、在疏散的同时，一些与消防有关的重要部门则必须 坚守岗位 /照常运转。
5、宾馆的每一名员工，必须掌握科学的疏散次序。要 先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间；要先疏散着火 层以上层面，后疏散着火层以下层面；要护送行动不便人员 疏散。
第八条 行严格考核。
所有规定均纳入各级管理人员检查范畴并进
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