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古代的茶诗与茶联
古代的茶诗与茶联 《茶诗》
茶
元稹
茶。
香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。
答族侄僧中孚赠玉泉
李 白
尝闻玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。茗生此中石，玉泉流不歇。根柯洒芳津，采服润肌骨。
丛老卷绿叶，枝枝相接连。曝成仙人掌，以拍洪崖肩。举世未见之，其名定谁传。宗英乃禅伯，投赠有佳篇。清镜烛无盐，顾惭西子妍。朝坐有余兴，长吟播诸天。《蓝素轩遗茶谢之》 明.邱云霄
御茶园里春常早，辟谷年来喜独尝。笔阵战酣青迭甲，骚坛雄助录沈枪。
波惊鱼眼听涛细，烟暖鸱罂坐月长。欲访踏歌云外客，注烹仙掌露华香。《咏 茶》宋·苏轼
武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。争新买宠各出意，今年斗品充贡茶。
吾君所乏岂此物，致养口体何陋耶。洛阳相君忠孝家，可怜亦进姚黄花。
《武夷茶》清.陆廷灿
桑苎家传旧有经，弹琴喜傍武夷君。轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云。
醒睡功资宵判牍，清神雅助画论文。春雷催茁仙岩笋，雀尖龙团取次分。
《尝云芝茶》 [元] 刘秉忠
铁色皴皮带老霜，含英咀美入诗肠。舌根未得天真味，算观先通圣妙香。
海上精华难品第，江南草木属寻常。待将肤腠侵微汗，毛骨生风六月凉。
《对茶》 [唐] 孙淑
小阁烹香茗，疏帘下玉沟。灯光翻出鼎，钗影倒沈瓯。婢捧消春困，亲尝散暮愁。吟诗因坐久，月转晚妆楼。
《尚书惠蜡面茶》 [唐] 徐寅
武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙。飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船。
金槽和碾沈香末，冰碗轻涵翠缕烟。分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉。
《雪煎茶》 [元] 谢宗可
夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更清新。月圆影落银河水，云脚香融玉树春。
陆井有泉应近俗，陶家无酒未为贫。诗脾夺尽丰年瑞，分付蓬莱顶上人。
《峡中尝茶》[唐] 郑谷
簇簇新英摘露光，小江园里火煎尝。吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟嘴香。
合座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。鹿门病家不归去，酒渴更知春味长。
《茶》[宋] 林逋
石碾轻飞瑟瑟尘，乳香烹出建溪春。世间绝品人难识，闲对茶经忆古人。
《尝茶》 [唐] 刘禹锡
生怕芳丛鹰嘴芽，老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花。
九日与陆处士饮茶
皎 然
九日山僧院，东篱菊也黄。俗人多泛酒，谁解助茶香。
《娇女诗》左思
吾家有娇女，皎皎颇白晰。小字为纨素，口齿自清历。有姐字惠芳，眉目粲如画。
弛鹜翔园林，果下皆生摘。贪华风雨中，倏忽数百适。心为茶剧，吹嘘对鼎。
蜀州郑使君寄鸟嘴茶
薛 能
嘴撷一浑芽，精灵胜镆铘。烹尝方带酒，滋味更无茶。拒碾干声细，撑封利颖斜。
衔芦齐劲实，啄木聚菁华。盐损添常戒，姜宜着更夸。得来抛道药，携去就僧家。
旋觉前瓯浅，还随后信赊。千惭故人意，此惠敌丹砂。乳茶谢
梅尧臣
玉斧裁云片，形如阿井胶。春溪丰新色，寒箨见重包。价劣黄金敌，名将紫笋抛。桓公不知味，空问楚人茅。
走竹谢孟谏议寄新茶
卢 仝
日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。口云谏议送书信，白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。至尊之余合王公，何事便到山人家? 柴门反关无俗额，纱帽笼头自煎吃。碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗仙灵。
七碗吃不得也。唯觉两腋习习清风生。蓬莱山，在何处? 玉川子乘此清风欲归去。山中群仙司下土，地位清高隔风雨。安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦?便为谏议问苍生，到头合得苏息否?
茶馆与茶联
在我国，各地的茶馆、茶楼、茶室、茶叶店、茶座的门庭或石柱上，茶道、茶艺、茶礼表演的厅堂墙壁上，甚至在茶人的起居室内，常可见到悬挂有以茶事为内容的茶联。茶联常给人古朴高雅之美，也常给人以正气睿智之感，还可以给人带来联想，增加品茗情趣。茶联可使茶增香，茶也可使茶联生辉。
杭州的“茶人之家”在正门门柱上，悬有一副茶联：
一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。
联中既道明了以茶留客，又说出了用茶清心和漂漂欲仙之感。进得前厅入院，在会客室的门前木柱上，又挂有一联：
得与天下同其乐，不可一日无此君。
这副茶联，并无“茶”字。但一看便知，它道出了人们对茶叶的共同爱好，以及主人“以茶会友”的热切心情。使人读来，大有“此地无茶胜有茶”之感。在陈列室的门庭上，又有另一联道：
龙团雀舌香自幽谷，鼎彝玉盏灿若烟霞。
联中措辞含蓄，点出了名茶，名具，使人未曾观赏，已有如入宝山之感。杭州西湖龙井处有一名叫“秀翠堂”的茶堂，门前挂有一幅茶联： 泉从石出情宜冽，茶自峰生味更圆。
该联把龙井所特有的茶、泉、情、味点化其中，其妙无比.扬州有一家富春茶社的茶联也很有特色，直言： 佳肴无肉亦可； 雅淡离我难成。
当年绍兴的驻跸岭茶亭曾挂过一副茶联，曰： 一掬甘泉好把清凉洗热客，两头岭路须将危险话行人。
此联语意深刻，既有甘泉香茗给行路人带来的一份惬意，也有人生旅途的几分艰辛。
福建泉州市有一家小而雅的茶室，其茶联这样写道： 小天地，大场合，让我一席； 论英雄，谈古今，喝它几杯。
此联上下纵横，谈古论今，既朴实，又现实，令人叫绝。
福州南门外的茶亭悬挂一联： 山好好，水好好，开门一笑无烦恼； 来匆匆，去匆匆，饮茶几杯各西东。
该联通俗易懂，言简意赅，教人淡泊名利，陶冶情操。北京前门“北京大茶馆”的门楼两旁挂有这样一副对联：
大碗茶广交九州宾客，老二分奉献一片丹心。
这不仅刻画了茶馆“以茶联谊”的本色，而且还进一步阐明茶馆的经营宗旨。贵阳市图云关茶亭有一副茶联：
两脚不离大道，吃紧关头，须要认清岔道； 一亭俯着群山，站高地步，自然赶上前人，既明白如话，又激人奋进。
旧时广东羊城著名的茶楼“陶陶居”，店主为了扩大影响，招揽生意，用“陶”字分别 为上联和下联的开端，出重金征茶联一副。终于作成茶联一副。联曰：
陶潜喜饮，易牙喜烹，饮烹有度；
陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸无遗。
这里用了四个人名，即陶潜、易牙、陶侃和夏禹；又用了四个典故，即陶潜喜饮，易牙喜烹，陶侃惜分和夏禹惜寸，不但把“陶陶”两字分别嵌于每句之首，使人看起来自然、流畅，而且还巧妙地把茶楼饮茶技艺和经营特色，恰如其分地表露出来，理所当然地受到店主和茶人的欢迎和传诵。
蜀地早年有家茶馆，兼营酒业，但因经营不善，生意清淡。后来，店主请一位当地才子撰写了一副茶酒联，镌刻大门两边：
为名忙，为利忙，忙里偷闲，且喝一杯茶去； 劳心苦，劳力苦，苦中作乐，再倒一杯酒来。
此联对追名求利者不但未加褒贬，反而劝人要呵护身体，潇洒人生，让人颇多感悟，既奇特又贴切，雅俗共赏，人们交口相传。
中国各地茶馆与茶联集锦
以下是中国各地著名的茶馆与茶联集锦：
－龙团雀舌香自幽谷，鼎彝玉盏灿若烟霞。（杭州）
－欲把西湖比西子，从来佳期茗似佳人。
（杭州涌金门藉香居茶室联）
如此湖山归得去，诗人不做做茶农。（西湖民间流行联网）
洽从石出情宜冽，茶自峰生味更园。
（西湖龙井茶室秀草堂联网）
座畔花香留客饮，壶中茶浪拟松涛。（杭州吴山茶室联）
得与天下同其东，不可一日无此群。
（杭州“茶人之家”联）
客上天然居，居然天上客； 人来交易所，所易交来人。
（为可顺读倒读之巧妙联）（上海“天然居”茶楼联）
红透夕阳，好趁余辉停马足； 茶烹活水，须从前路汲龙泉。（湖南衡册望岳门外红茶亭联）
处处通途，何去何从？求两餐，分清邪正； 头头是道，谁宾谁主？吃一碗，各自西东。（广州长三眼桥茶亭联）
认春轩内一杯茶，春在堂皇前笑语哗。
（渐江德清“清在堂”茶室联）
名茶之中是珍品，国际红茶是英豪。（国际市场赞祁门红茶）
雪芽芳香孝匀生，不亚龙井碧螺春。（都匀毛尖赞联）
溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。（武夷岩茶赞联）
试第二泉，且对明亭黯窦； 携小团月，分尝山茗溪茶。（无锡惠山二泉亭）
禅榻常闲，看袅袅茶烟随落花风去； 远帆无数，坐盈盈酒水从罨画溪来。（宜兴杜牧之水榭）
秀萃名潮，游目濒来过溪处； 腴含古井，怡情正及采茶时。（杭州龙井）
诗写梅花月，茶煎谷雨春。（杭州龙井）
何须调水置符，苏髯竹筒； 自有清风入座，陆羽茶经。（福建罗源圣水寺茶楼）
山好好，水好好，开门一笑无烦恼； 来匆匆，去匆匆，下马相逢各西东。（福州古茶亭）
剪取吴淞半江水，且尽卢仝七碗茶。（上海半淞园一集句）
入座煮龙团，去天尺五； 造楼舒凤彩，拔俗千寻。（上海沪江第一茶楼）
海上扫狂鲸，金瓯无缺； 楼头煮团凤，玉液流香。（上海沪口第一茶楼）
小住为佳，且吃了赵州茶去； 回归可缓，试歌陌上花来。（杭州九溪村海亭）
奇乎不奇，不奇又奇； 园耶是园，是园非园。（西安奇园茶社）
莫惜更长浊短，一帘疏月茗浓。（联句）
一日无茶则滞，三日无茶则病。（蒙藏流行联语）
色到浓时方近苦，味从回处有余甘。（台湾民联）
名园别有天地，老树不知岁时。（北京春明馆联）
茶亦醉人何必酒，书能香我无须花。（北京万和楼茶社联）
最宜茶梦同圆，海上壶天容小隐； 休得酒家借问，座中春色亦常留。（上海一壶茶楼联）
爱诗爱文爱画，赔烟赔酒赔茶。（云南大理旷怡村酒家联）
好事不容易做，大包不容易卖，针鼻铁，薄利只凭微中削；
携子饮茶者多，同父饮茶者少，檐前水，点滴何曾倒转流。（广州大同茶楼联）
邂逅相逢，坐片刻不分你我； 彳亍而来，品一盏漫话古今。（同上）
茶可清心，酒能乱性。（同上）
后会有期，此后莫忘今日语； 前程无量，向前须问过来人。（湖南祁阳某茶亭联）
买丝客去休浇酒； 糊饼人来且吃茶。
（云南赵州金山寺古茶亭联）来为利，去为名，百年岁月无多，到此且留片刻；
西有湖，东有畈，八里程途尚远，劝君更尽一杯。（新洲县龙五墩茶亭联）
斗酒恣欢，方向骚人正妙述； 杯茶泛碧，庵前过客暂停车。（湖北浠水斗方山茶庵联）
分道扬镳姑驻马，水光山色最宜人。（通城县分水岭茶亭联）、鹿鸣饮宴，迎我佳客； 阁下请坐，喝杯清茶。（孝感鹿鸣阁茶楼联）
雀舌未经三月雨，龙芽新占一枝春。
（湖北京山钟鼓楼茶楼联）
品泉茶三口白水，竹仙寺两个山人。（潜江县竹仙寺茶楼联）
随手烹茗化白鹤，缘地垂柳钓青钱。
（湖北公安县藕池镇随缘茶社联）
小天地，大场合，让我一席； 论英雄，说古今，喝它几杯。（福建泉州中山路一茶室联）
三楚运来肩且息，六安前去味先尝。
（湖北英山陶家坊茶亭联）
振兴古国茶文化，扶植民族艺术花。（北京老舍茶馆联）
大碗茶广交九洲宾客，老二分奉献一片凡心。（北京老舍茶馆联）
茶苑重开，抚景歌一泓春水； 魁星高照，临风咏十代名都。（南京魁光阁茶馆联）
茶是蒙山好，水缘天盖奇。（山茶厅联）陆羽泉中水，御史山上茶。（紫竹巷门联）
西天紫竹千年翠，南海莲花九品香。
（泉州莲花峰山门石刻联）
紫雾弄莲影，白云绕茶香。
（泉州观音龛木柱联）
若教陆羽持公论，应是人间第一茶。（蒙山白云岩诗联）
香生玉茗春三月，光照临川笔一枝。（玉茗堂联）
清泉烹雀舌，活水煮龙团。（北京茶馆联）
兰芽雀舌今之贵，凤饼龙团古所珍。
（上海茶叶进出口公司品茶亭）
宝鼎茶闲烟尚绿，幽窗棋罢指犹凉。（潇湘馆联）
