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课程：旅游前沿讲座章宏宣（09349116）2012/1/1
讲座听后感
主题旅游人类学的理论与实践
主讲人孙九霞
讲座内容摘要世界旅游组织在1980年发表的《马尼拉宣言》中明确指出：旅游是人的基本需要，是人与自然、人与人之间的实践活动。虽然旅游学研究领域的学者对旅游的定义存在一定的分歧，但仍会都着重强调人在其中的主导地
位，没有游客就没有旅游。既然，旅游是一种人的活动，从这个层面研究
人类学是一条不错的途径。人类学主体上可以划分为，体质人类学、考古
人类学、语言人类学、文化人类学，其研究范式有很多种，主要有比较观、整体观、文化相对观、主位与客位研究等。在旅游活动中，“人”占有绝
对的主体地位，而人类学以研究人的自身问题为核心。基于这一前提，旅
游学与人类学相结合产生的旅游人类学作为一门学科的出现具有重要的现实意义。中国旅游人类学在旅游业急速发展和借鉴国外四十多年研究成果双重合力的推动下，取得研究的初步成效，但仍存在不少问题，需要深
入发掘人类学本身的理论和方法优势，更要扎根中国现实。
讲座收获1.人类学基本知识和特点；
2.旅游人类学在中国的发展现状；
3.旅游人类学在中国的发展的思考和展望。
讲座的延伸运用人类学研究方法探讨旅游发展中的各种社会问题。
一、人类学基本知识和特点
人类学起源于地理大发现时代欧美学者对现代西方技术文明之外的社会的研究。文明之外的社会被称为原始的、部落的、传说的、有文字前的社会。而目前的人类学研究领域已经扩展到现代社会内部，试图概括人来行为的普遍问题，并对社会和文化现象进行描述。人类学体系庞杂，各分支学科又发展出多样的理论，但其最主要的特点反映在体质人类学和考古学上的演化论，还反映在文化人类学的文化观点。人类学的研究方法主要有：
整体观从社会文化和人类行为的各个方面和层次研究社会的文化元素和/
4行为，把社会和文化当作一个整体来研究。
文化相对论一般采用文化主位研究法，从被研究者的角度来看待被研究者的文化，要求研究者客观的看待被研究的对象，是对文化人类学的研究态度和文化评价。
跨文化比较对不同的文化进行广泛的比较，包括共时性比较，即同时代几个
大区域的比较，还包括历时性比较，即同一区域不同时代的比较。
人类学研究的目的就是以全面的方式理解人这个个体。但更深层而言，这种研究不
仅仅在于人的躯体构造之理解，而是人类所有思维与想法的可能性。换句话说，人类如何行动、如何认知自己的行动、行动的结果又如何影响人的思考以及人与其他群体、象征的互动即是人类学最根本想解答的问题。
二、旅游人类学在中国的发展现状
尽管中国旅游人类学的研究起步较晚，但从20世纪80年代开始，已有学者自觉或
不自觉地涉及到了旅游人类学研究的内容。1981年，我国著名经济学家于光远在《旅游》杂志上发表《旅游和文化》一文。文章指出：“旅游不仅是一种经济生活，而且也是一种文化生活”，“旅游业不仅是一种经济事业，而且也是一种文化事业”。继于光远先生之后，晏亚仙、陈辽、卜昭程、吴义宏、魏小安、郁龙余，也都纷纷撰文对旅游文化进行界定。1984年，《中国大百科全书·人文地理卷》出版。该书率先在中文书刊中使用“旅游文化”一词，并认为旅游文化即是指旅游主体在旅游过程中所传播的本国文化和所接受的异国文化的总和。受西方人本主义影响，1991年，冯乃康从旅游主体、客体和旅游媒体的关系出发，围绕旅游文化的动态特征，将旅游文化界定为:旅游文化是旅游主体、客体和媒体相互作用所产生的物质和精神成果。
1996年，申葆嘉在《旅游学刊》上发表《国外旅游研究进展》一文，使国人第一
次接触到了“旅游人类学”这一全新的概念，并了解到西方旅游学研究的发展趋向，这不仅为国人翻译、介绍、引进西方旅游人类学研究成果打开了一扇大门，而且对中国旅游学研究的发展取向也产生了一定的影响。
随后，随着学术会议的推广，学术刊物积极搭建研究平台，相关专业的设置、专门
机构的成立，各类基金和项目的自助力度的加大，旅游人类学在中国的发展开始加速。
首先表现在对国外旅游人类学的理论和研究成果广泛关注和翻译。例如，2000年，张晓萍和黄继元发表在《思想战线》上的论文——《纳尔逊·格雷本的“旅游人类学”》中提到，近几十年来，随着旅游业的蓬勃发展，许多国家对旅游业的研究，从各个方面得到了深入的发展，并上升到一定的理论高度。在一些西方国家里，一些旅游业研究的学者提出了“旅游人类学”这一新的学说，使旅游业的研究又上了一个更高的台阶，拓宽了研究的领域，促进了旅游业的新发展。纳尔逊·格雷本(Nelson Graburn)是美国加州大学柏克利分校的人类学家，他的旅游人类学理论有独到的思想观点和模式，引起了人类学界的广泛关注。其次表现在对旅游经济作用充分认知的基础上积极研究经济影响。在大多数学者看来，文化是为经济服务的，保护的最终目的还是为了发展，因而为政府和有关部门提供决策服务是国内旅游研究的主要特征，这也是旅游人类学的功能性体现。接着是研究领域得到了极大拓展，社会文化影响研究进展迅速，将旅游的社会文化影响研究提到了旅游社会学与人类学学科的理论和方法论高度，还拓展了文化“真实性”与“商品化”研究，此外，社区参与旅游发展也有所突破，因为社区居民对生态旅游开发要进行全方位参与，才能分享旅游带来的各种利益，才能有助于生态旅游的成功。
三、旅游人类学在中国的发展的思考和展望
仔细分析目前中国旅游人类学研究现状，不难发现，中国旅游人类学研究存在着研
究队伍尚未形成规模、科研成果不多、研究广度与深度不够等问题。从旅游人类学研究队伍看，由于中国旅游人类学研究起步较晚，因而旅游人类学研究队伍无论在人员数量上、人员地域分布上、还是在人员结构上都远不能与西方相比。在人员的数量方面，虽然随着中国旅游人类学研究不断发展，参与旅游人类学研究的人数也在不断增加，但未能形成规模。在研究人员的地域分布上，中国虽然不少大学有人类学系，但只有少数大学的人类学系从事这一研究。在研究人员结构上，主要是人类学家从事这一研究工件，虽然近年来一些从事旅游和经济学研究的学者，开始陆续介入其中，但人数有限，也未在人员结构上形成规模。
在旅游人类学的研究上还存在，外来借鉴不够，对国外研究成果消化不良，而本土
创造又不足，原创性成果少；缺乏专业训练，对人类学的背景知识积累不足；研究的广度深度有限，研究的领域不够广泛等问题。
虽然目前的研究存在很多问题，但中国的旅游人类学者仍可以克服诸多问题，让这
个新兴学科取得较好发展。例如实现国际化与本土化的真正结合，增强应用性特征，凸显人类学本身的理论和方法优势；实现学科地位的逐步提高，实现真正的跨学科研究。
延伸：运用人类学研究方法探讨旅游发展中的各种社会问题
随着大量西方旅游人类学研究成果被翻译介绍引进到中国，国内学者，尤其是从事人类学研究的学者，近年来开始从人类学角度考察旅游与中国社会、文化的关系。由此导致了中国旅游学研究的新趋向，即运用人类学研究方法与理论来探讨中国旅游以及由旅游引发的各种社会问题。
国内学者运用人类学研究方法与理论探讨的问题涉及到旅游与文化变迁、旅游开发、旅游规划、旅游审美等方面。
随着中国旅游业飞速发展以及由此而造成的对目的地文化的巨大影响，旅游发展与文化变迁的关系问题也不可避免地引起了中国人类学者的关注。国内学者在论及旅游过程中的文化变迁问题时，呈现出两种截然不同的看法。有的认为，“游客每到一个地方去旅游，必然也把自己的文化带到了那里，并对当地的文化产生了影响，破坏了当地原生文化。” 与这种持否定态度的看法相反，另有学者认为，旅游的发展也有助于加强、保护甚至复兴自己的文化。除上述两种看法外，关于旅游发展与文化变迁的关系问题，在国内旅游学术界还存在着第三种声音，即认为旅游的发展对当地文化的影响既有利也有弊。如有学者认为，“现代旅游，特别是文化旅游，实际上带给当地人的利大于弊，无论是在经济上，还是在文化上。” 如何运用人类学方法与原理进行旅游开发，也是西方旅游人类学家颇为关注的问题之一。近几年来，国内也有学者运用人类学方法与原理探讨此问题。国内学者运用人类学方法与原理探讨旅游开发，主要侧重于旅游文化资源的开发与旅游文化产品的开发。文化人类学研究与旅游规划有无联系？如果有，在旅游规划中如何应用人类学方法与原理，从而使旅游规划更加科学与合理。有的学者还运用人类学方法与原理探讨了其他旅游问题，如从人类学背景，探讨了旅游审美，“关于旅游审美的人类学思考，只有从生命与人类栖居大地间的关系层面上，从人类生存的艺术感悟或诗化哲学中，我们或许能阐释旅游和旅游审美的存在及其意义。”
