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水疗酒店日常英语培训用材料
一、礼貌用语
1、称呼语
先生 Sir / Mr 小姐 Mi 这/那位先生 This/That gentleman 这位/那位女士 This/That lady 您的先生/太太/朋友 Your husband/wife/friend
2、问候语
您 好 How do you do;/How are you;/Hello.早上好 Good morning 下午好 Good afternoon 晚上好 Good evening 多日不见，您好吗？ Long time no see, How are you?
3、欢迎语
欢迎光临 Welcome 欢迎光临 Welcome to4、祝贺语
恭喜您！/祝贺您！Congratulations!祝您节日快乐！I wish you a happy holiday!祝您一切都好！Wish you every succe!祝您成功！Wish you succeed!祝您生意兴隆！Wish you good busine!圣诞快乐！Merry Christmas to you!新年快乐！Happy New Year!
5、征询语
我能为您做些什么吗？ May/Can I help you? 有什么需要我帮忙吗？ What can I do for you? 您还有别的事情吗 Is there anything else(I can do for you)? 这会打扰您吗？ Will it disturb you? 您喜欢（需要）…吗？ Would you like/want…? 您能够…吗？ Can you…? 如果您不介意的话，我可以…吗？ Would you mind if I…? 请问先生/小姐？ May I help you? Sir/mi.请问还有什么需要 Do you have anything else.6、道歉语
请原谅/对不起 Excuse me.对不起，打扰您了。I’m very sorry to disturb you.对不起，让您久等了。Sorry for keeping you waiting.实在对不起，这是我们的错。I’m Very/so sorry, it’s our fault.我们立即采取措施。We’ll try our best to take some 我向您保证这种事情以后 measures immediadtely.I aure 再也不会发生。you it would never happen again.7、道谢语
非常感谢！Thank you very much/thanks a lot!谢谢您把这件事情告诉我。Thank you for telling me about that.谢谢您的提醒。Thank you for your reminding.8、应答语
不必客气。You are welcome.没关系。It doesn’t matter.乐意效劳。My pleasure.请稍等。Wait amoment, please.9、告别语
再见。Good-bye, Sir/madam.晚安。Good might, sir/madam.欢迎您再来。Hope to see you again.一路平安。Have a good trip!多谢光临，请慢走，欢迎下次光临！
Thank you for joining us, good luck.see you next time.10、其它
请您讲慢点。Pardon me, sir/madam? 请您跟我来。Please follow me.请稍等一下。Please wait a moment One moment, please.请慢用！Help youself.Please!有什么请尽管吩咐。Any requests let me know please.二、前台服务（Counter Services）
1.一般的日常问候语：
先生/女士：早上好：good morning sir/madam 中午好：good afternoon sir/madam 晚上好：good evening sir/madam 我有什么可以帮助你的吗？ What can I do for you？/Can I help you？Sir/Madam！I‘d like to……….（客人回答部分）（如：客人回答：I’d like to play the computer in your net-bar；我想在你们网吧玩电脑；）
2.例子：（example）
A:下午好，先生！请问我能帮你什么吗？ B:下午好！我想知道洗手间怎么走？ A:洗手间在那里，电梯间后面 B:好的，谢谢！A:不客气，先生
A:Good afternoon，sir！What can I do for you？
B:Good afternoon！I’d like to know where is restroom？ A;It’s over there at the back of the elevator hall.B:OK.Thanks A:You’are welcome sir
3、餐饮服务（Food and Beverage Services）
1、一些专属名词与解释：
服务类一些单词与词组：
a private room 包间 table 桌子 vacancy 空位 be full up 全满 menu 菜单 excuse me 对不起，打扰一下 buffet 自助餐 banquet宴会 宴请 ordering dishes 点菜
一些简单的菜名，酒水名：
Beer 啤酒 Whisky 威士忌 Champagne 香槟酒 Brandy 白兰地 Wine 葡萄酒 cocktail 鸡尾酒 Tea 茶 Juice 果汁 Sandwich 三明治 Pasta 意大利面食 Pizza 比萨 Cold Drinks 冷饮 Black Tea and Oolong Tea 红茶和乌龙茶 Flower Tea and Healthy Tea 花茶和保健茶 Breakfast 早餐 lunch 午餐 dinner 晚餐 soup 汤 sauce 沙司 barbecue 烤肉 Chicken 鸡肉
2、order 点菜（命令，整理，订购）recomemend 推荐、介绍 suggest 提议，建议 potatoe 土豆
vegetable 蔬菜 roast 烘烤、暴露于某种热力下得以温度 roast beef 烤牛肉 例子：A：May I take you order now？
B：I don’t know what to have，could you recomemend something？
A：May I suggest the roast beef served with roast potatoes and vegetables？ B：Yes，that sounds good.I’ll take it.服务员：现在能点餐了吗？
客人：我不知道我想要什么，你能推荐一下嘛？ 服务员：烤牛肉加烤土豆，和蔬菜可以吗？ 客人：好的，听上去很不错，就要这个菜.3、康体娱乐项目名称（Health and Recreation Services）
recreation 娱乐业 table tennis 乒乓球 net-bar 网吧 cinema 影院 snoek斯诺克 Che and Card Room 棋牌室 billiard games 游戏机
三、按摩，美容（maage，facial）
sauna 桑拿 maage 按摩 facial 美容 Chinese Maage 中式按摩 Thai Maage 泰式按摩 Japanese Maage 日式按摩 French Maage 法式按摩 Aromatherapy oil Maage 香薰推油
Chinese medicine therapy 中医理疗 foot house 足浴房
四、收银，结账（cashier，bill）
make the payment 付款 例子：How would you like to make your payment？请问您想如何结账？
receipt 收据 pay for 为.....付款 例子：After that you have to pay for another night.六
点以后你得付另一个晚上的费用
amount 数额 by credit 用信用卡 in cash 用现金 change 零钱 draw up 结算
例子： Let me break it down for you？ 我分开算给你看？ We charge you extra for that.那个我们要另外算钱.I’m sorry，sir.Please wait a moment while I correct the bill.对不起，先生，请您稍等，我来更正一下。
In addition to the food and wine，there’s an extra 10% service charge.除了餐饮费以外，还要加收10%的服务费。
五、补充词汇
水果名：apple 苹果 orange 橙子，橘子 mango 芒果 strawberry 草莓 watermelon 西瓜
pear 梨 lemon 柠檬 pineapple 凤梨 banana 香蕉 grapes 葡萄 longan 龙眼
餐 具：fork 叉子 knife 刀 toothpick 牙签 napkin 餐巾纸 dinner plate 餐碟
dining table 餐桌 dining chair 餐椅
