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乾安黄小米
生产环境
“乾安黄小米”系吉林省乾安县特产杂粮,中国国家地理标志保护品种。乾安县碱土面积较大,分布范围广泛,与草甸土,盐土呈复区分布,个别地方与淡黑钙土呈复区分布,碱土仅有草甸碱土一个亚类,因地处风沙干旱盐碱区,土地中富含盐碱,该土壤呈弱碱性,富含碳酸钙、氮、磷、钾等,这种土质与内蒙、黑龙江等地草原沙漠化形成的土壤有本质区别,在全国是少有的。特有的土壤特点和土地全年冻化交替,干湿更迭,杜绝了黄曲霉毒素等多种霉菌的滋生,从源头上避免了黄曲霉素毒素的污染,在我国南方土壤是很难实现的,正是在这样的土壤环境下才种植出了独具特色的乾安黄小米。乾安黄小米做为盐碱黑土地上产出的优良产品,以其独特的优良品质,上好的商品性状,成为乾安县域经济发展的一大特色产品,产品在市场上深受消费者的好评,供不应求。