客房主管每日工作_客房主管每天工作流程

其他范文 时间:2020-02-29 09:11:49 收藏本文下载本文
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客房主管/领班每日工作

一、领取当天房态表:

1、晨会前10分种到前台领取《房态报表》

2、领取《住店客人表》

二、准备员工用钥匙和对讲机:

1、按工作人数准备好钥匙与对讲机

2、准备《钥匙对讲机领用本》,以便员工领用签字

三、安排工作:

1、主持召开晨会—可做岗前小培训

讲解工作中存在的问题和重要事情

安排计划卫生

根据房态排房做好派房工作,保证工作量的平衡

2、向员工发放房卡钥匙与对讲机,并督促员工在记录本上签字

3、检查员工仪容仪表

四、检查公共区域与空房:

1、检查早班楼层服务员走道清洁情况

2、检查PA服务员早上公共区域清洁情况

3、检查空房的设施设备与清洁情况

五、向前台报第一次房态:

1、填写客房房态表

2、上午10:00点递交第一次(手工房态)给前台

(与前台核对房态,保证前台准确房态,以便前台销售)

六、检查房间与公共区域,安排中班工作:

1、及时检查房间,及时向前台放VC房

要求:查一间,放一间,积压VC房不得超过3间

2、下午2点与前台核对一次房态

3、下午14:30 点安排中班工作

七、收集报表,并发放客用品

1、收齐员工《服务员工作报表》

2、按照报表上的客用品消耗合计数,补充并发放客用品

要求---服务员自己加好客用品的合计数

做好统计,并登记在《客用品统计表》上

随时抽查工作车上客用品是否按要求补充

八:主持班后会:

1、总结一天的工作与发现的问题

2、收回钥匙与对讲机,并督促员工做好记录

3、做好例会记录,4、如有记件工资汇总员工记件工作数量

九、填写报表和交接班本:

1、填写《客房主管工作日报表》

2、填写房态和交接班本

十、结束工作

1、下班前向前台递交第二次房态

2、与前台核对房态,发现异常情况报告值班经理

3、将《客房主管工作日报表》交给店长

4、签退

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